其實現在的酒還遠遠並未達到趙牧想要的效果，畢竟誰都知道酒是陳的香，時間越長酒香越濃。
但這一次趙牧主要還是為了測試一下釀酒的效果，因此時間上稍微急了一些。
而且，那幾位糧商剩下的糧食，他也要儘早做決定了。
那些從鎬州敗退下來的難民幫雖然不敢打太平縣的主意，可如今在南邊的地方卻越鬧越大。
若是時間拖的久了，只怕那一百多車糧食他什麼也得不到。
拖到最後，他若是想買糧食只能向城內的糧行購買高價糧食。
「點火，起灶！」
趙牧擺弄好用來蒸餾的罐子，便立即一聲令下。
灶台下的火勢瞬間劇烈燃燒起來，沒多久整個院子中便瀰漫著一股濃濃的酒氣。
「好……好香！」
聞志素來好酒，問道酒香後馬上精神一振。
其他人雖然沒說什麼，可也紛紛有些震驚。
這酒香不僅醇厚，而且也要比之前更加濃郁。
風一吹，黃婉、王武娘子和林羅氏幾個不善飲酒的女子只是聞到酒氣就感覺要醉了。
趙牧用水瓢舀了一些酒放到鼻子下面聞了聞，味道雖然有些沖，可卻正是他記憶中的味道。
只不過單從氣味來講的話，這酒的度數還遠遠比不上他前世常喝的那些酒，但應該也有三十度所有的樣子。
趙牧微微抿了一口，跟他料想的差不多，這些酒應當就只有三十度左右。
只是味道上多少有些嗆喉，讓他有些不適。
但他還沒來得及繼續琢磨下去，聞志就忍不住從他手中接過水瓢咕嘟咕嘟喝了一大口。
當他放下水瓢後，整張臉已經變的通紅，眼睛也透露著一抹迷離。
「爽！這酒太烈了！」
聞志喝的太急，打了個嗝全是酒氣。
王武看到聞志的樣子皺了皺眉，擔心聞志這樣會惹趙牧生氣。
但扭頭看到趙牧依舊笑嘻嘻的模樣，這才放下心來。
他上前接過水瓢，輕輕抿了一口。
隨後，他便震驚道：「這酒……果然好烈！」
說完，他沒忍住同樣咕嘟咕嘟灌了一大口。
只不過，他的模樣要比聞志強上許多。
儘管同樣有些迷醉，但卻看不出有任何的不適，反倒是眼神越發堅定。
趙牧看著兩人同樣猛灌一大口後的反應，不由得暗暗吃驚。
聞志和王武兩人剛剛喝下那麼大一口，起碼也有三四兩左右。
聞志喝完馬上就有些上頭，王武卻依然保持著不錯的狀態。
由此可見，酒量這東西也不是表面就能看出來的。
往往真有本事的人，越不會顯山露水。
其實這也不怪聞志酒量差，而是大蘄王朝的酒度數都不高，即便是最烈的酒也就十幾度而已。
大部分的酒水，甚至連十度都未必有。
因此，喝慣了十度左右的酒驟然一下喝到三十多度的酒，任誰都會出現不適甚至是直接暈倒。
隨著聞志和王武喝完，其他人也紛紛湊上來嘗試起來。
但他們可沒人敢像王武和聞志那般猛灌，最多只是小心翼翼的抿上幾口然後便立即咳嗽起來。
向來沒喝過酒的石閔更是被嗆的連眼淚都流出來了，然後一臉委屈的問怎麼會有人喜歡這種東西？
看著他的模樣，眾人都被逗得哈哈大笑。
石閔雖然天生神力，可他從本質上來講還算個孩子。
即便王虎，也只比他小不到五歲。
「好了，拿罈子裝酒！」
眼看眾人都已經嘗過，趙牧便開始下令裝酒。
這次他釀的酒雖然不多，但加起來也有三壇左右。
即便留下一壇自己喝，也能再拿出兩壇送給秦簡，讓他給那些食客們嘗嘗，看看食客們的反應。
若是食客們喜歡，他便可以開始大規模釀造。
若是食客們不喜歡，那他則要等到自己製作的酒麴發酵好了以後再重新嘗試。
反正他現在又不缺銀子，也不缺賺錢的辦法，有的是時間等待。
將兩壇酒放好，趙牧便將剩下的那一壇拿出來跟眾人一起分享。
「來吧，今晚慶祝咱們第一次釀酒成功，一起痛飲一番！」
趙牧拿出碗，給每人都倒上一碗。
看著碗中的酒水，聞志馬上咽了口吐沫。
雖然他剛剛喝的有點兒猛，但這會兒基本上也緩過來了。
而且，由於王武剛剛喝完之後沒有任何醉意，這讓他有些不太服氣。
他想找機會，再跟王武比試一番。
但王武卻皺了皺眉，說道：「牧哥兒，明日一早我們還要進城，這酒就不要喝了吧？」
其他人馬上點點頭，都有些擔心喝多了耽誤明日的正事。
趙牧笑笑，說道：「無妨，今日只是讓你們簡單的小酌一下，真要是放開痛飲不醉不休，那也要再找個機會。」
聽他這麼說，眾人都有些意動。
趙牧已經端起碗塞到王武的懷裡道：「王大哥，喝吧，少喝點兒沒事兒。」
王武遲疑片刻，還是將那碗酒接過來小心翼翼的喝了起來。
就著剛做出來的豆腐，以及晚上剩下的魚肉，眾人有滋有味的喝了起來。
很快，眾人的臉上便都泛出一抹紅光。
但他們也都知道明日還有要事，因此沒敢貪杯，覺得差不多了後便紛紛放下碗。
由於喝了酒，今晚的眾人都睡的格外熟。
但第二天起來的時候，眾人卻又都格外的精神，根本看不出任何宿醉的模樣。
「走吧！」
趙牧和王武帶著馮秦、林東、孫翔幾個夥計前往縣城。
來到城門處，秦簡依舊在早早地等著了。
看到趙牧這次又多帶了好幾板豆腐，秦簡當即笑成了一朵花。
「老弟，果然還是你靠譜！」
秦簡走過來，笑嘻嘻的捶了捶趙牧的胸口。
這幾日靠著趙牧送來的豆腐，他已經跟好幾家貴人都搭上了關係。
雖然說還未產生太多的交情，但起碼已經有了一個好的開始。
以他的手段，很快便能跟這些貴人攀上交情。
趙牧揉了揉胸口，秦簡別的地方都好，就是喜歡打人這一點一直都讓他感覺無奈。
「老哥，這次老弟可是又給你帶了點兒好東西。」
趙牧說著，便拍了拍車子上的兩個酒罈。