「你要做什麼東西?」
龐碩好奇問道。
李為君看著他道:「肥皂,你聽說過嗎?」
「肥皂?」龐碩胖胖的臉上露出茫然之色,搖頭道:「沒聽說過。」
李為君鬆了口氣,沒聽說過就對了。
龐碩問道:「西市里我有熟人,價格能便宜一些,你需要什麼東西,我去給你買。」
「我去寫下來。」李為君立即站起身,走入書房,將需要的東西寫在紙上,然後來到龐碩身邊,將紙張遞給他道:「需要的東西,都在紙上。」
龐碩接過紙張一看,「豬板油?這個好買,貝殼?這個比較難弄,不過西市裡面有的賣,就是價格貴一些,桂花?這季節哪來的桂花,不過找找肯定還是能找得到,就是價格貴,稻草,竹子,礦鹽......嗯?礦鹽?」
「你不是不煉鹽嗎?」
看著龐碩一臉錯愕,李為君解釋道:「我是不煉鹽賣,沒說不煉鹽用啊。」
龐碩更吃驚了,「你做的東西,還用得到鹽?」
李為君點了點頭,「沒錯。」
龐碩嘀咕道:「好傢夥,夠奢侈啊。」
他仔仔細細看了一遍紙上的內容,確定每一樣東西,西市之中都能買到之後,方才收起紙張,說道:「等我回來!」
李為君將銀票遞給了他,抱拳道:「有勞龐大人。」
龐碩揮了揮手,便轉身離開。
到了黃昏時分,李為君正在整理柴房裡的柴火,忽然聽到門口傳來聲響:「李為君,出來幫把手!」
李為君立即放下手中的柴火,來到門後,就看到門口停放著五輛牛車。
五輛牛車上面,全是貨物。
李為君嚇了一跳,「這麼多?」
龐碩忍俊不禁道:「你當五十兩銀子是小錢啊?」
「趕緊的,幫把手!」
李為君立即跟著他,將五輛牛車上的貨物,全部卸了下來,搬進了密巡司里。
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「累死我了!」
龐碩擦了擦額頭上的汗,然後看到李為君已經拎著一袋子的貝殼,走入灶房,好奇跟了上去。
只見李為君將買來的貝殼,放到炭火里燒制。
龐碩心中一痛道:「你怎麼把它燒了啊,這東西可貴了......」
李為君蹲在地上,一邊燒制,一邊說道:「貝殼燒制以後,會產生氧化鈣。」
「也就是生石灰。」
「這東西,比貝殼本身金貴多了。」
生石灰?那是什麼玩意兒......龐碩臉上一片茫然。
李為君沒有多解釋,繼續自信的燒制著貝殼,隨即將燒好的貝殼,放到石臼里,全部搗碎,研磨成細粉。
之後,他開始燒稻草。
這一步,為的是獲取草木灰。
草木灰燒好以後,是脆脆的黑色物。
李為君將草木灰放入碗中,加入清水,用紗布進行過濾。
這時候得到的便是富含鹼性物質的鹼水。
李為君小心翼翼將研磨好的貝殼粉,倒入鹼水中,攪拌均勻。
再用疊在一起的多層紗布進行過濾。
沒多久,他得到了一碗灰水。
李為君將它放在一邊,這時候的灰水,需要靜置一晚上,才能再次使用。
下一步,是熬豬油。
李為君將厚厚的豬板油放在案板上,切成塊狀。
隨即,他開始燒火,將切好的豬油,倒入鐵鍋中。
他往鍋里倒入一些清水,這樣熬出來的豬油,特別的清澈透亮。
一會功夫後,豬油熬了出來,李為君將它盛出來,放在一旁放涼。
他拿出一個瓷碗,放入熬出來的豬油渣。
龐碩在旁邊看的喉嚨攢動,忍不住拿起一塊豬油渣,放入口中嘗一口。
李為君也拿起一塊,放在嘴裡嚼了嚼,豬油渣的味道,讓他恍惚了一下,彷佛回到了現代。
這時,龐碩的聲音響起:「好吃好吃,就是這個味!這豬油渣,老香了,我從小吃到大。」
是從小吃到胖吧......李為君看著他肥碩的身軀,心裡想著。
吃了幾口豬油渣後,李為君便走出了灶房,從貨物之中,拿出一堆礦鹽,放在地上敲碎,然後從井裡打來清水,放入礦鹽碎渣,攪拌均勻。
「接下來要等一晚上。」
李為君做好一切後,對龐碩說道。
龐碩打了個哈欠,看了一眼天色,說道:「宵禁時間快到了,我先回去,明兒個再過來幫你。」
「好。」李為君點了點頭,將他送到門口,目送他遠去,隨即關門上鎖。
他並沒有回屋睡覺,而是看向院子。
院子裡面,堆放的全是製作肥皂的貨物。
「繼續干......」李為君自言自語了一聲,擼起袖子,重複著剛才的每一步動作。
一直持續到深夜,李為君感覺身體的每一處細胞都在牴觸幹活,方才打上井水,簡單洗漱了一下,回到臥房躺下。
幾個呼吸的功夫,他便已沉沉睡去。
第二天一早。
天剛蒙蒙亮,李為君便睡醒,先將院子打掃一遍,然後來到灶房。
煉鹽所用的鹽水,經過一晚上的沉澱,泥沙已經徹底沉了下去。
李為君撈出上面的清澈鹽水,輕車熟路的煎煮出白鹽。
晾涼後,進行研磨,讓白鹽變得更加細膩。
他將豬油倒入鍋中,加熱到融化,再放涼到大約四十度左右,再端來靜置了一晚上的混合鹼水,取出上層清液,倒入豬油裡面。
再加入細鹽。
細鹽的作用,是透過鹽析,使肥皂更容易的吸出。
李為君拿著勺子,不停地攪拌著加入過鹼水和細鹽的豬油。
讓鹼水和豬油充分的融合,促進皂化反應。
李為君很是細心,這東西,就是慢工出細活。
大概攪拌了半個多時辰,鍋中的油脂,變成了黏糊的膏狀。
李為君拿來桂花,撒了進去。
這一步,是為了給肥皂增香。
攪拌均勻後,李為君拿來竹筒,將膏狀物倒入竹筒,填滿以後,用紗布封口,進行定型。
李為君不停的重複著同樣的步驟,等到所有的材料全部用完,他才撥出一口氣,抬頭一看,這會差不多是早上八點。
放鬆下來之後,李為君便聽見肚子咕嚕嚕的叫了起來,一股洶湧的餓意翻江倒海而來。
就在此時,大門處響起敲門的聲響。
飯來了......李為君眼眸一亮,快步走到門口,還沒開啟門,便聞到了飯菜的香味。
當門開啟,龐碩胖胖的臉龐,帶著笑容,映入眼帘。