第376章 有了雛形
2026-10-13 04:54:04
作者: 堂姐很美
轉了一圈工廠的各個車間,還有員工的宿舍大樓,用去了大半天的時間。
中午的陽光,直射下來,到了中午時分。
是午休還有吃飯的時間。
顧秋對小楊說道:「咱們到食堂看看。」
「好吧!」小楊柔聲地說道,他依然在前面帶路,顧秋跟在後面。
當初的簡易食堂,不見了。
取而代之的是,在原址上,建設了一個很漂亮的食堂。上一周,交付使用,裡面的裝修很現代,是根據顧秋的設計,沒有走樣!
顧秋來食堂的目的,就是想看食堂的建設和廚師做的飯菜!
走進食堂,午飯已經做好了。
乾淨整潔的大廳,很難想像著,當初用帳篷搭建的簡易廚房,大師傅卻做出了五星級的飯菜。
今天這裡的環境,已經按照國際水準了,顧秋不知道這裡的飯菜如何?
他要看到的飯菜的質量,不是花架子,表面的好看。
員工們還沒有來,各個打飯視窗,已經準備好了。
小楊和顧秋走進大廳,食堂的管理員,馬上認出顧秋來了。
他微笑地迎了上來,小聲地說道:「顧總來了,我一點準備就沒有!不知道今天中午的飯菜,合不合你的胃口?」
「不用特意地準備,食堂的小菜系不少,看得眼花繚亂,你忙去吧,我會選和胃口的飯菜。」顧秋有些餓了,早上吃的那點飯,不夠一個上午折騰的。
他的三根腸子,空了兩根半了。
「明白。」食堂的管理員,他明白顧秋吃飯不是目的,檢查飯菜的水準才是目的。
他算是一個明白人,顧秋吃飯一方面,檢查食堂的飯菜,是最主要的一方面。
挑了幾樣,不好炒的菜,顧秋要嘗嘗廚師的手藝,下降沒有?
廚師還是那些廚師,管理員,還是那個管理員!
顧秋感覺廚師們不會出格的,飯菜一定還是原來的那個味!
他端著托盤,夾了肉炒芹菜,還有肉末韭菜,這兩個菜要功夫了。
另外,顧秋還夾了一點點燉豆角,這個菜必須熟透了,很多食堂在豆角上摔跟頭。
出了大事情,說什麼都晚了。
三樣菜,顧秋品嘗了一下。
他不是以二十歲的毛頭小伙子品嘗這三道菜的,而且以兩世為人,四十歲成熟的心智,品嘗這三道挨累不討好的小菜系!
品嘗了芹菜,吵得火候不錯,一點都不柴,清香開口。
韭菜炒的火候正好,不辣也不老。
最後是豆角,軟糯的可口,沒有一點點的生味道!
顧秋對小楊說道:「廚師的水準沒有變,值得表揚!」
「管理員對大家的要求很嚴格,這裡還有外籍員工,眾口難調,每天都在調整飯菜,提高廚藝。」小楊說的輕描淡寫的,顧秋聽得心裡不淡定了。
後勤工作很主要,為一線員工服務的,如果吃不好,睡不好,何談更好的工作!
「你做的很好,建廠初期管理得挺全面,未來這裡交給你了,你當廠長吧!」顧秋真誠地說道。*