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第623章 榴槤雞湯

2026-10-07 09:20:59 作者: 荔枝

  季青棠出空間的時候,順手把砂鍋拿出來架在廚房的煤爐上,一放就不用管了,等到時間進來加料就行了。

  廚房有點熱,她剛洗完澡,又怕出汗,趕緊拖出自己的小凳子坐在屋簷下吹風。

  濕潤的髮絲散開,背靠椅背,微微抬頭望向院子裡的花果樹。

  鮮花開得茂盛,果實沉甸甸的,青紅綠黃,顏色很是鮮艷,空氣中散著濃郁的果香、花香。

  日子平淡,卻美好、幸福。

  現在的日子雖然沒有後世熱鬧,繁華,但是很開心幸福,壓力也不大。

  最重要的是她有了很多重要的人,她的歸屬就在這裡。

  微風卷著花香吹過臉頰,身上清爽舒適,舒服得她差點睡著了。

  迷迷糊糊中,天空又下起了雨,絲絲冰涼的雨滴濺到臉上,驚醒了季青棠。

  她心中莫名有點慌,心跳加速,一睜眼就精神了。

  玻璃房裡晾著些鮮花瓣和藕粉、土豆澱粉之類的東西,不用人收,把窗戶關起來就好。

  後院是菜地,不用關窗戶,雨飄進來也不怕。

  她又跑了二樓一趟,將陽台玻璃門給拉上,順手把上面曬的菜乾收下來。

  這次謝呈淵曬的梅菜很漂亮,又香,可以拿來炒扣肉。

  說到扣肉,她又想到了梅菜肉餅,小小一個,皮又酥又薄,裡面的梅菜肉餡又香又辣。

  想想都饞得流口水。

  她抱著梅菜下樓,廚房裡的雞湯開始從裡面漫出來,慢慢在客廳里散開。

  季青棠把梅菜放到罐子裡儲存,跑去廚房看她煲的雞湯。

  鍋蓋有點燙,她墊了一塊乾淨的小毛巾,掀開,香氣撲面而來。

  湯色清潤微黃,飄著淡淡的奶香。

  季青棠找了個湯勺,舀了一小碗出來,自己先嘗嘗味道好不好喝。

  蓋上蓋子之前,她又夾了兩塊雞肉出來。

  黑虎剛才跟著三個孩子出去了,肉丸沒去,剛在睡覺呢,現在屁顛屁顛地跑來蹭季青棠的腳。

  

  肉丸撒嬌不熟練,豬蹄子踩了季青棠好腳,痛得要命。

  「如果不想你的豬蹄子變成麻辣豬蹄,你立刻給我挪開!!」

  季青棠黑著臉看肉丸心虛地挪開蹄子。

  她磨牙看著自己嫩白的腳背上留下一個泥巴豬蹄印。

  視線順著肉丸來時的路看,一串小巧的豬蹄印。

  「你剛才去菜地里偷吃沒擦腳。」

  肉丸身體一僵,眼珠子滴溜溜地轉,一看就知道聽懂了季青棠的話。

  季青棠氣的要命,一把揪起地上胖嘟嘟的小豬,大步往外面走去。

  撲通一聲,小豬瞬間沉下水桶,原本清澈的水頓時渾濁。

  肉丸心虛不敢冒頭,沉在水裡十幾秒,之後慢慢將眼珠子和鼻子露出來。

  「洗乾淨,我再給你換一桶水,快點!」

  肉丸不敢怒不敢言,四肢揮舞著洗刷。

  季青棠給它換了一桶乾淨的水,加了點靈泉水,一顆薄荷藥丸扔進去,咕咚幾個泡,水變成了淡綠色。

  肉丸舒舒服服浮在水面上,不捨得起來了。

  季青棠懶得再理它,洗了手進屋開始品嘗她的榴槤雞湯。

  雞湯很是鮮醇溫潤,雞肉燉得酥軟脫骨,很嫩,肉香濃郁不柴。

  不管是湯還是肉都帶著榴槤的甜香,不沖不膩,甜而不齁,帶著綿密的果香。

  喝起來還挺舒服,她一碗喝完了都還想喝,不過她沒有在舀,想著等孩子回來了一起喝。

  所以等肉丸洗乾淨,甩干身體出來時,錯過了美味的榴槤雞湯。

  肉丸委屈地哼哼唧唧,卻不敢去蹭季青棠,只能在她面前轉圈圈。

  轉了有十幾個圈吧,季青棠才大方地扔了一根牛肉乾給它磨牙。

  雨下了一點又停了,停了沒多久,三個孩子和黑虎就回來了。

  「哇,媽媽好香呀。」

  「媽媽是雞湯嗎?」


  「榴槤雞湯,想喝嗎?先喝一碗嘗嘗味?」

  季青棠看著三個孩子在院子裡洗手洗臉洗腳,黑虎爪上都是泥,索性直接在水龍頭裡沖。

  毛上的水甩干,趴在乾淨的地方懶洋洋地晾毛。

  三個孩子清清爽爽地進來,湊到廚房分著喝了一碗榴槤雞湯,想著等謝呈淵回來了在一起喝。

  季青棠卻說:「你們爸爸不愛喝這個,我們自己喝。」

  於是這一鍋雞湯又被分著喝光了,肉也吃得乾乾淨淨。

  肚子填個半飽,小遲花一個小時烤了一大盆的烤茄子出去了。

  糯糯和呱呱、黑虎也跟著去幫忙,季青棠沒去,在家裡等謝呈淵回來。

  謝呈淵今天有點晚了,他要是忙,可能會讓人來知會一聲,她怕自己出去就錯過了

  小遲那個烤茄子是別人定好的,他們拿出去很快就回來了,順便在看看有沒有人預定小吃。

  現在他們已經升級為預定了,挎個小筐出去已經過時了。

  夕陽落下,謝呈淵還是沒回來,也沒讓人帶句話回來,她等得有些心急了。

  原本是在慢慢搓著艾絨,隨著天色漸黑,三個孩子都回來了,他還是沒信。

  季青棠想了想,不能這樣乾等著,就讓小遲帶著黑虎去辦公樓走一趟,自己在家準備做醬油鵝。

  糯糯和呱呱似乎也察覺到了什麼,搬了兩個小凳子在門口等謝呈淵回來。

  趁這個時間,季青棠提著謝呈淵醃好的鵝進入空間。

  鐵鍋自動燒熱,放了一點點油,醃製好瀝乾水分的整隻嫩鵝飄入鍋中,小火慢慢煎制。

  鵝皮貼著滾燙的鍋底,滋滋的輕響漫開來,多餘的鵝油緩緩被逼出,原本白皙的鵝皮漸漸染上淺淺的焦色,油脂的醇厚香氣瞬間漫滿整個廚房。

  季青棠按照說明書,煎至鵝身兩面微黃、表皮緊緻定型後,丟入拍碎的生薑、切段的青蔥和幾粒八角桂皮,翻炒出濃郁的辛香,壓住鵝肉自帶的腥氣。

  隨後淋入謝呈淵調好的醬汁澆在鵝身上,再添入沒過鵝身大半的清水,加少許冰糖調和滋味,中和醬味的咸澀,讓口感更溫潤回甘。

  做好這些,她馬上把鵝移到家裡廚房的大鍋上,將湯汁煮沸,濃郁的醬香混著肉香洶湧散開。

  接下來只需要蓋上厚重的實木鍋蓋,小火慢慢燜就行了。

  她走出廚房,隱約聽見有人在門口和糯糯呱呱說話。


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