宋可反覆發燒,第二天終於撐不住,去診所打吊瓶去了。
李旭頗為感慨。
她一個中醫朋友,一個中醫父親,自己也是學中醫的。
到頭來,卻還是要依靠西藥。
「流感病毒真是猛啊!」
李旭從不內耗。
治不好,不是因為他們學藝不精,而是病毒太猛。
人家西藥從業人員幾十、甚至幾百萬,投入更是不計其數,才弄出來的藥,有效果不是很正常嗎。
「宋叔,你今天怎麼沒去診所?」
「哎,別提了,這一波流感真厲害,我也中招了。」
宋為民準備出門。
李旭問道:「你要去醫院嗎?」
宋為民搖搖頭:「不,去社區診所掛個吊瓶。」
「用我陪著嗎?」
「我一個人就行。」
兩人誰都沒有提喝中藥。
因為他們都清楚,普通的風寒感冒,喝中藥還能快速見效。
流感發作太猛,喝中藥不能快速見效,反而會耽誤病情,還不如一步到位,直接用西藥的抗病毒針劑。
李旭返回屋子,又泡了一杯靈藥黃芪水。
流感病毒傳播迅猛,很難防住,提高自身免疫力才是王道。
一杯水下肚,身體暖洋洋的。
他來到偏房拿了一袋挑選好的甘草,準備用蜂蜜炮製。
極品甘草庫存空了,先弄出來一批,然後再繼續挑選。
把甘草提到廚房。
廚房的大鐵鍋早已經刷得乾乾淨淨。
旁邊擺放著兩大罐蜂蜜,是昨天下午從超市里買的槐花蜜。
核心流程有三步,煉蜜、拌蜜悶潤、文火炒干。
常見比例是甘草:蜂蜜:水=4:1:1。
相當於 1公斤甘草配 250克蜂蜜和 250克水。
李旭先進行煉蜜,把蜂蜜倒入鍋中,小火慢熬至冒泡、顏色略變深,然後加入等量開水攪拌。
之後熄火。
半小時後,鍋內溫度下降至 40攝氏度以下。
把甘草倒入蜜水裡,充分攪拌,讓每一片甘草都裹上蜜水。
然後用保鮮膜把鐵鍋密封嚴實。
至少要悶一夜,讓甘草充分吸透。
「明天再看。」
李旭洗了手,又再去偏房挑選甘草。
忙了一上午,中午叫了外賣。
順便也幫宋為民、宋可父女叫了飯。
他們打了吊瓶,狀態好了一些,至少不發高燒了。
【影響力:990】
「快了。」
李旭難得激動。
第 4格裝備欄裝備板藍根,挑選出極品,讓它大殺四方。
為此,他專門給藥商王偉打電話,讓他從隴西首陽中藥材批發市場運來一些。
板藍根產自北方地區,其中河北、甘肅、安徽是公認三大主產區。
特別是隴西地處黃土高原,所產板藍根,品質上乘,是高端中藥製劑優選。
下午,李旭時不時地看一眼裝備欄,發現影響力增長緩慢。
一天過去竟然還沒突破到 1000。
「縣人民醫院中醫科的解毒湯活動結束,用的甘草驟降,宋可這兩天感冒,網上賣的鼻炎貼和風傷止痛膏也少了……」
李旭分析原因。
看來還要再等一天。
第二天一早,李旭查看影響力,997。
「快了。」
來到廚房,掀開保鮮膜,裡面是被蜂蜜浸潤的甘草。
接下來就是最後一步,炒制。
重新生火。
文火翻炒 10多分鐘。
炒至表面呈老黃色、不粘手時,出鍋。
到這一步,炙甘草已經成型了,只差晾涼保存。
稍稍放涼,李旭拿起一片炙甘草,查看藥性。
「不對?」
李旭眉頭緊皺。
這些甘草都是他從趙永奇地里買來的。
其他都很完美,只有一個缺點,甘味不足。
所以要用蜂蜜炮製,調和藥材的偏性。
他的炮製手法得自裝備欄,不可能出錯。
但是他手裡的炙甘草仍然甘味不足,不是極品甘草。
「怎麼可能?哪裡出了問題?」
李旭百思不得其解。
他又拿起其他一些炙甘草,無一例外,全都甘味不足。
「冷靜。」
李旭深吸一口氣,從頭開始梳理。
首先,藥材沒有問題。
拉到倉庫後,他隨機抽檢了,和當時在張永奇地里檢查的甘草一樣。
炮製過程也沒有問題。
難道是鍋和水?
就是用鐵鍋和自來水啊。
李旭看著已經平平無奇的鐵鍋,陷入沉思,
「不對……」
李旭瞥過鍋台上的蜂蜜罐子。
「是蜂蜜?」
李旭喃喃自語。
用蜂蜜炮製甘草。
甘草沒問題,炮製手法沒問題,用排除法,只能是蜂蜜有問題。
李旭拿起蜂蜜罐子,先聞了聞味道,香甜撲鼻。
又查了查產地和日期,都挺正常的。
「超市里買的,應該不是假的吧?」
李旭也不確定。
雖然他沒有裝備蜂蜜,無法分辨真假優劣。
但也聽說過蜂蜜造假嚴重。
「如果真是假的,浪費我許多甘草。」
李旭有些心疼。
他拿起剩餘的一些蜂蜜,來到隔壁。
宋為民下午也沒有去診所,躺在家裡休息。
「宋叔,你見多識廣,你看看我這蜂蜜是真的還是假的?」
李旭遞過去。
宋為民躺在床上,沒有立刻接,而是問道:「你多少錢買的?」
「30塊錢。」
李旭想了想說道。
「假的。」
宋為民直接說道。
「為什麼?你還沒看呢。」
李旭反問。
宋為民嗤笑道:「只這個價格,就不用看。」
「我認識一個朋友,他就養蜂,所以我知道這裡面的一些道道。」
「你可知道蜜蜂釀蜜的成本高的嚇人,一隻蜜蜂一輩子只能產 0.6克左右的蜂蜜,要釀出一斤成熟的蜜,需要 1600多隻蜜蜂拼命勞作,耗時 7~15天才能讓花蜜自然成熟成蜜。」
「只是這自然成本就註定蜂蜜不可能便宜。」
「還有養蜂人的實際開銷,比如蜂箱、蜂具的購置維護、蜂群的養護用藥,以及養蜂人跟著花期遷徙的車費、食宿費、人工費,以及意外情況造成的減產甚至絕收……」
「綜合算下來,一斤蜂蜜成本最低也要 40塊錢以上。」
「低於這個價格,要麼是未成熟的水蜜人工濃縮,要麼是用果葡萄糖漿香精勾兌的假蜜。」
「呃……」
李旭聽明白了。
也確定了他從超市里買的蜂蜜是假的。
超市里賣 30塊錢一斤,除去超市利潤,其進貨價或許在 20塊錢一斤。
20塊錢怎麼可能買到真的?
用假蜂蜜泡製甘草,得出來的炙甘草自然甘味不足。
連超市里賣的都是假的,去哪裡買真的?
李旭想起宋為民剛才的話,眼睛一亮:「宋叔,你認識的那個人現在還養蜂嗎?」