第340章興記煲仔飯,七十年代的港味
公路是條兩車道的柏油路,年久失修,路面裂了縫,縫裡長著枯黃的草。一輛貨車從遠處駛來,車斗里裝著幾捆鋼筋,開得不快,排氣管突突地冒著黑煙。
林國峰照舊走到路中間,張開雙臂。
貨車剎停,司機探出頭來,張嘴就罵:「我頂你個肺啊!找死趕住去投胎啊!」
「師傅,別跟他一般見識,他傻的嘛!」陳強連忙走上前去,口袋裡掏出一張港紙,緊接著遞了一根煙過去。
「冇問題!」
司機接過港紙,態度頓時好了不少,招呼陳強上車,一邊還撇了林國峰一眼,對陳強低聲道:「大陸來的死撈仔嘛,鬼唔知啊,看著點,別一不小心就連累你!」
「謝謝師傅!」
陳強連連道謝,林國鋒雖然聽不太懂,但也知道對方多半是在罵自己,眉頭微皺,瞥了那司機師傅一眼,一言不發的上前拉開車門,讓葉天上車,緊接著自己也做了上去。
貨車的副駕駛空間本就狹窄,兩個人上車已經有些擁擠,陳強看到這一幕有些猶豫,盤算著是不是爬到車斗里去。
但車斗里裝的鋼筋不少,已經被占滿了位置,他要是想上去,就得坐在鋼筋上面。
「上來吧,沒多遠路,擠擠就到了!」
三人這才一起擠在了副駕駛座上,勉強坐下。
司機是個四十來歲的中年人,皮膚曬得黝黑,穿著一件沾滿油污的工裝背心,嘴裡的煙隨著說話一抖一抖的:
「去邊度啊?」
葉天和林國峰同時看向陳強,陳強開口道:
「去廟街!師傅送我們到城區,我們自己打計程車就行!」
「冇問題!」
司機從點了點頭狗,沒再多問,踩下油門,貨車轟隆隆地駛上公路。
車開了小半個鐘頭,窗外的風景從荒山野嶺變成了密集的樓群。
香江的街道向來狹窄,兩旁的樓房挨得很近,樓與樓之間拉著密密麻麻的電線和晾衣繩,五顏六色的衣服在晨風中飄蕩。
兩人上岸的時候是清晨,此時卻已經接近中午。
「葉哥,峰哥,你倆要是不餓的話,我們打的去廟街吃吧,我知道一家煲仔飯,味道頂呱呱!」
葉天點了點頭,幾人便打了計程車,直奔廟街而去。
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幾人便打了計程車,直奔廟街而去。
七十年代香江的計程車還是老式黑色皇冠,車身擦得鋥亮,車內空間不算寬敞,車門一關,隔絕了街面嘈雜的喧鬧聲響。
司機操著一口地道流利的粵語,時不時透過後視鏡悄悄打量后座三個生面孔,一眼便瞧出葉天與林國峰是剛上岸的內地人,唯獨陳強一口本地話,舉止熟稔,顯然是土生土長的本地人。
「幾位後生仔,去廟街邊一處落腳?」司機一邊轉動方向盤穿梭在狹窄街巷,一邊隨口搭話閒聊。
陳強靠著車窗擺了擺手,隨口應付:「隨便停在正街街口就行,我們自己逛進去。」
「好嘞!」司機應了一聲,看出幾人不願閒聊,便也不再多話。
車子順著擁擠街道平穩前行,沿街兩側商鋪林立,港式茶餐廳、五金鋪子、成衣檔口一家挨著一家。作為本地人的陳強司空見慣,林國峰和葉天卻看的津津有味。
葉天后世也來過香江,但那是回歸以後。
實話說,建築方面變化不算太大,尤其是這種老街區,彷佛一成不變,但氛圍卻是完全不同。
街邊行人步履匆匆,穿著各式潮流衣衫的年輕古惑仔三兩成群靠在牆角閒談,目光肆無忌憚掃過過往行人,偶爾有穿著清涼的女子路過,幾聲口哨傳來,那女子走遠一些,便厭惡回頭吐了口口水,引得古惑仔們一片鬨笑。
街頭小販的叫賣聲、車輛鳴笛聲、茶樓里傳出的喧鬧談笑聲交織在一起,滿是70年代香江那種獨有的熱鬧煙火氣,讓人彷佛走進了港片世界。
不多時,計程車穩穩停在廟街正街入口處,三人推門下車,付完車錢便邁步走進了廟街之中。
提起廟街,大多數人估計首先想到的便劉德華飾演的十二少,不過那都是港片之中虛構的人物,並沒有什麼原型。真正的廟街,如今算是油麻地最混亂的地方之一,和勝和,14k,新義安,在這裡都有各自的產業和勢力,地盤劃分也並不像古惑仔電影中那麼明確。
或者說是大社團,其實沒那麼看重地盤,相對來說,反倒是一些廟街本地的小社團為了地盤爭的頭破血流。
而三大頂尖社團,更看重的是產業,對這方面反而有著更加涇渭分明的劃分,比如和勝和,算是廟街的絕對最強勢力,控制著夜市、大排檔、麻將館、色情攤檔,
當然,不明確不代表沒有,就比如和勝和,負責管理此地的人名叫黑頭疤,值得一提的是,黑頭疤的大佬喪門彪,油麻地話事人,和勝和的紅棍,也是肥佬的靠山。
「葉哥,峰哥,咱們先找地方填填肚子,一路奔波折騰,早就餓得肚子咕咕叫了。」陳強熟門熟路走在最前方引路,語氣格外熱情:「整條廟街數興記的煲仔飯最正宗,炭爐現燜,鍋巴酥脆噴香,再配上一份滷水牛雜,吃得舒坦又實惠。等吃過飯,再帶你們回家!」
鋪面不大,夾在一家跌打館和一家麻雀館之間,門頭上掛著一塊褪了色的招牌,興記煲仔飯,看上去也並不多麼奢華,不過是一家普普通通的小店。
招牌底下還用紅漆寫了炭爐現煲四個字。
門口擺著三四個炭爐,爐膛里的炭火燒得通紅,熱氣一陣一陣往外撲,站在門口就聞到一股焦香的米味,混著腊味的油脂香,直往鼻子裡鑽。
一個五十來歲的女人正蹲在爐前,手裡拿著一把鐵鉗,看到陳強笑著打招呼:
「強仔?幾時返咗?」女人說話的時候手裡也沒停,鐵鉗夾著一個煲蓋,掀開又蓋上。
「阿珍姐,剛剛,帶朋友來照顧你生意。」陳強走過去,探頭往爐子上看。
「那我可要謝謝你了!」女人笑著說道:「吃咩?給你打折!」
「三個煲仔飯,一個腊味,一個黃鱔,一個滑雞,再來一份滷水牛雜,三碗仔翅。」
「強仔發財了啊?」女人有些詫異的問道。
「我帶大佬來得,肯定不能差!」陳強回到。
「你跟大佬了?」女人更加詫異了,尤其是看葉天和林國峰兩人還像是大陸過來的,不過他也沒有多問,收起選單便招呼道:
「外面灰大,來店裡吃吧!」