蘇牧擼起袖子準備干
廚房的景象比她想像中還要慘烈。
砧板上橫七豎八地躺著菜刀、削皮器、還有各種食物殘渣。
灶台邊緣濺滿了深色的醬汁和油漬,水槽里泡著三個煎鍋,水面上浮著一層油花和幾片焦黑的菜葉。
垃圾桶滿得冒了尖,扔進去的食材包裝袋和蛋殼堆成了小山。
溫糯檸眼睫毛扇動了好幾下,小聲問:「他們是來做飯的還是來打仗的?」
「打仗的,而且戰況慘烈,雙輸。」他捲起袖子,從柜子里翻出一個乾淨的小碗,一雙筷子,拿起剛才的三個雞蛋,走到灶台前唯一一塊還算乾淨的區域放下。
「糯糯,看好啦。」
溫糯檸乖乖湊近兩步,雙手撐在膝蓋上,微微彎腰,認真地看著蘇牧的動作。
蘇牧單手磕蛋,拇指一扣蛋殼邊緣,咔嚓一聲,蛋殼裂成兩半,蛋黃完整地滑進碗裡,乾乾淨淨,沒有一絲蛋殼碎屑。
溫糯檸眼睛亮晶晶的拍拍手:「好厲害。」
蘇牧笑了笑,又磕了第二個、第三個,動作乾淨利落,三顆蛋黃圓潤地擠在碗裡,像三顆小太陽。
他加了一小撮鹽,用筷子順同一個方向打散蛋液,手腕勻速畫圈,筷子尖觸碰碗壁發出清脆的嗒嗒聲,蛋液在碗裡旋出均勻的波紋,顏色從清透的淡黃變成濃郁的亮黃。
「打蛋要打夠一百下,炒出來的蛋才會嫩。」蘇牧一邊打一邊說。
蘇牧以前就喜歡做飯,事業沒起來的時候都是自己做飯吃,後來在娛樂圈站穩腳了,又投資搞了美食系列節目,在節目裡跟著國際大廚學做飯。
不跟職業廚師比,就是在普通人中間,蘇牧可以不誇口的說,他做飯的水平絕對是大師級別的。
溫糯檸認真地點頭,默默在心裡記下:一百下。
蘇牧拿了一個乾淨的平底鍋放在灶上,點火,倒油。
油熱到微微冒煙的時候,他把打好的蛋液倒進去,蛋液接觸到鍋底的瞬間膨脹開,邊緣鼓起一圈金黃色的泡泡。
「哇。」溫糯檸輕輕嘆了一聲。
蘇牧用鍋鏟快速劃散蛋液,蛋塊在鍋里翻滾、凝固,顏色從液態的亮黃變成固態的嫩黃,表面還帶著一點沒有完全凝固的半液態感,火候剛剛好。
他把炒好的蛋盛出來,重新倒油,把提前燜好的米飯倒進去,鍋鏟劈開結塊的米粒,每一粒米都在油光里獨立成顆,在高溫中微微跳動。
「好香。」溫糯檸吸了吸鼻子。
蘇牧再次把炒好的蛋倒回去,加了一點點生抽,大火快炒,鍋鏟翻飛的間隙里,米粒和蛋塊在鍋里碰撞出細碎的聲響。
最後撒了一把蔥花,關火。
蛋炒飯出鍋。
白瓷盤裡,金黃的蛋碎均勻地裹在每一粒米上,米粒晶瑩剔透,油潤發亮。蔥花點綴,翠綠金黃相間,熱氣升騰,帶著樸實誘人的焦香。
【蘇牧有點東西啊,真的會做飯!】
【我餓了,炒飯看著好香!】
【完了,蘇狗要俘獲糯糯的胃了】
【說不定只是看著好,一點也不好吃呢!】
蘇牧把盤子端起來,遞到溫糯檸面前:「嘗嘗。」
溫糯檸拿起筷子,夾了一小口,小心翼翼地吹了吹,放進嘴裡。她的腮幫子微微鼓起來,嚼了兩下。
「好吃!好好吃!」溫糯檸讚不絕口。
蘇牧溫和地看著她,「喜歡吃就多吃點。」
溫糯檸用力點點頭,「蘇牧,我可以點外賣嗎?」
蘇牧愣了一下,開始沒明白她的意思,不過馬上就反應過來。
「當然可以,我說了量大管飽,你想吃的時候就發信息找我下單。」
溫糯檸太陽花般的大眼睛彎成了兩個月牙。
「走,出去坐著吃。」
說話間,蘇牧已經將剛才自己用過的廚具都洗乾淨,放回原處。
蘇牧端起盤子,兩人一前一後走出廚房。
此時剛好周野和沈墨正拿著清潔工具走到廚房門口。
沈墨和蘇牧擦肩而過,前者推開廚房門,腳剛踏進去一步,整個人就僵住了。
「蘇牧!」沈墨衝出廚房,「你要不要收拾完再走?」
蘇牧停下腳步,回頭看了他一眼,語氣平淡:"我用的東西都收拾了。你們看到的那些,不關我事。"
沈墨愣住,剛要反駁。
蘇牧看了他一眼,「不信你問汪小綺,她端菜的時候應該看到了。」
眾人的目光落在汪小綺身上。汪小綺的臉一陣紅一陣白,猶豫了兩秒,不情不願地點了點頭,「蘇牧進去前廚房就那樣了。」
她雖然沒有直接說,廚房是誰弄的,但大家心裡有數。
沈墨站在原地,臉色鐵青。
剛才陸景琛和趙禹辰做飯前,是他主動說要收拾廚房的,現在也只能打碎牙往肚子裡咽。
周野硬著頭皮拽了拽沈墨的袖子,「沈哥,咱們快點收拾吧。」
沈墨咬著牙,捲起袖子走進了廚房。
蘇牧沒再多看他們一眼。
他走到餐桌旁,把溫糯檸面前的椅子拉開,示意她坐下。
溫糯檸乖乖坐下,蘇牧又把蛋炒飯放在她面前。
溫糯檸拿起筷子。
蛋炒飯的香氣在空氣中散開。
焦香、蛋香、蔥香,混合在一起。
溫糯檸家裡有專門的廚師,可是她從來沒吃過這麼好吃的蛋炒飯。
唐薇薇咽了口唾沫,眼睛不受控制地往溫糯檸的盤子裡瞟。
姜藝的肚子不爭氣地響了一聲,她趕緊用手捂住。
顧念清了清嗓子,笑著開口,「蘇牧,你做的蛋炒飯看起來挺好吃的啊,能不能給我們也嘗嘗?」
蘇牧看了她一眼,又看了看其他幾位嘉賓期待中帶著尷尬的臉。
「我只做了我和糯糯的份。等糯糯吃完,如果有剩的,可以給你們嘗嘗。"
蘇牧心裡是不想給他們的,但確實因為不知道溫糯檸的食量,多做了不少。
聽到蘇牧的話,溫糯檸像一隻護食的小松鼠,小手一圈護著盤子邊緣。
「都是我的。」她把盤子往自己懷裡攏了攏,「我都能吃完。」
蘇牧本想著如果溫糯檸願意給別人嘗嘗,他也無所謂。
沒想到她會直接拒絕。
不過想想也不奇怪,溫糯檸單純的像個孩子,孩子的特點就是心裡想什麼就說什麼,沒有虛情假意,彎彎繞繞。
蘇牧朝溫糯檸笑了笑。
溫糯檸看他笑了,也跟著笑起來,露出兩個淺淺的小梨渦,繼續低頭大口扒飯,吃得臉頰都鼓了起來,更像塞滿堅果的小松鼠了。
直播間彈幕笑瘋了。
【哈哈哈!糯糯剩下的再給別人,可是糯糯一口也不剩啊!】
【糯糯護食的樣子太可愛了!】
【糯糯你要清醒啊,不能被一盤子蛋炒飯拿捏住啊。】