夜晚，小巷，走路的人，是個扭著屁股的女人。這屁股要是十八歲的少女，一定讓人心痒痒，但不是，這屁股是個老女人的，五十多歲的周嬸。
她走著，走得花枝招展，彷佛她還是個小姑娘，在小巷深處，還有一個三十多歲的光棍漢在等著她，想到這，她加快了腳步。卻沒有想到有個人從背後抱住了她。「死鬼，著急什麼。」她誤以為是自己的心上人，回頭去看，卻發出一聲驚呼。身後是個妖怪，長著尖牙利齒。爪子也很鋒利，殺死了徒勞掙扎的周嬸。
妖怪的模樣就像是一隻剝了皮的狗。它迅速剝下老女人的人皮，披在自己那如獸的身子上。如此妖怪變成了老女人，周嬸。
牲口鎮的殺人案多了起來，今天又死了個胖男人，叫魏彪。豐胸肥臀的。一個月前，玉蘭見到過這個男人，當時魏彪因為一兩銀子的賭資和李老頭爭得面紅耳赤。
「想男人了。」
玉蘭手裡拿著刀，打算解剖屍體，正看得出神，身後卻傳來一個聲音。玉蘭先是一驚，心裡卻知道是誰，她說：「蘇打，你想嚇死我。」
蘇打笑了笑說：「以後改個行吧，做女捕頭的，沒幾個男人敢娶。」
玉蘭說：「你連大青斑都娶了，別的男人肯定比你強。」
蘇打說：「算你狠，毫無遮攔的傷害一個好男人的自尊心。」
聽蘇打講了生氣的話，玉蘭又誇獎說：「其實美麗她人不錯，會過日子。」
蘇打卻盯著屍體，對玉蘭講：「我懷疑這幾個人的死，是妖怪做的。」
玉蘭不信：「妖怪，騙人吧，你看到過。」
蘇打說：「苗人精通兩種秘術。一種是養蠱，一種叫做造畜。中原人叫做屍鬼。我聽說是讓人披上畜生的皮毛，若這畜生能活下來，便是有著人腦子的畜生了，這些畜生被主人養著，主人有麻煩的時候，便放它們出來害人。它們自然想恢復人形，便會四處去剝活人皮。」
玉蘭說：「我倒覺得這兇手兇殘，至於妖怪的說法我不相信。」
蘇打說：「我看眼前這具屍體不是一個人的，而是兩個人的。」
玉蘭質疑說：「這分明是一個人，怎麼會是兩個人？」
蘇打說：「一張人皮，和一具女屍。」
玉蘭說：「那屍鬼怎麼會浪費功夫給死人換皮？」
「只有兩種可能，這屍鬼先用人來換皮，練得手藝好了，再給自己換皮。或者是想隱藏自己的蹤跡。」蘇打拿過玉蘭手裡的刀子，取下整張人皮。玉蘭不忍直視，聽蘇打講：「你現在再看看這屍體是女人？還是男人？」
於是玉蘭勉強去看，驚訝地說不出話來。蘇打問她：「這屍體在哪裡見到的？」
玉蘭說：「光棍巷子。」
蘇打說：「我去那看看，這妖怪剛換了人皮，怕光照，是不敢在白天走動的。」
玉蘭說：「我也要去。」
若要人不知，除非己莫為，肯定會留下蛛絲馬跡的。那麼一丁點血跡，或者印在青苔上的足跡，或者腐臭的味道。二人用仔細觀察的眼睛和鼻子問路。
破舊的老屋子裡，窗戶被封死，無論陽光多明媚，屋子裡始終是黑暗的，狹窄的木門開啟也只是看清楚一趟光芒。
玉蘭對蘇打說：「你先進去。」
「好的。」蘇打答應了玉蘭，卻伸出腳推了玉蘭的屁股。
玉蘭整個人就進了屋，險些沒有摔倒。玉蘭開始罵人了：「死蘇打，臭蘇打，你快給我進來，我害怕。」
「好的，親愛的。」身處險境，蘇打把玉蘭整個人抱起來。
「放開我，放開我，你這王八蛋。」玉蘭揮起小拳頭打在蘇打身上，蘇打向玉蘭使眼色，玉蘭卻拔出了刀。
進了裡屋，蘇打把玉蘭扔到床上奪下她的刀，整個人也伏在玉蘭身上。玉蘭臉色頓時紅了，伸出一雙小拳頭開始亂打。
尷尬中，又多出一隻溫柔的手來，情不自禁地愛撫著蘇打，這讓蘇打提高警惕。接下來的情形可想而知，蘇打把玉蘭像貨物一樣丟擲去，玉蘭撞破了窗戶，飛到了院子裡。
陽光一下子把屋子裡的一切照明，屍鬼的一隻斷臂被丟在地上，蘇打出刀了。
屍鬼躲到陰暗的角落裡，五十歲女人的皮膚似乎披在他的身上不太合身，出現了嚴重的皺褶。
「你的主人是誰？不說就死。」蘇打質問屍鬼。
屍鬼沒有回答，卻像野獸一樣撲上去，蘇打直接拿刀插進他的喉嚨里。
玉蘭跑進來，屍鬼已經死了。她責問蘇打：「為什麼不留活口？」
「它是不會說的，只會拼死一搏，你看他身體裡是什麼？」
玉蘭看到屍鬼身上有大量黑色的小蟲子鑽破皮肉爬出來，整個肉體突然間被一群黑色淹沒。
咬食乾淨，蟲群如烏雲飛出了屋子，什麼都沒有剩下。
玉蘭害怕地跑出去，擔心落到自己身上的蟲子會吃她的肉。
蘇打看著驚慌害怕的玉蘭，笑著說：「放心吧，我在你懷裡放了好多樟樹葉子，可以防蟲叮咬。你以為剛才我是貪圖你的美色嗎？」
「人家第一次聽說對人家動手動腳是為了救人家，」玉蘭的眼睛幽怨而曖昧，她接著問蘇打，「到底是什麼人，會用這種惡毒的法子害人。」
蘇打說：「我只知道她叫蘇酥。」
玉蘭說：「蘇酥，你說的是蘇家客棧的老闆娘？」
蘇打沉默不語，聽玉蘭繼續講：「王家莊的蘇家客棧，官府里有幾個捕快這兩天常去那裡。」
蘇打說：「那我得馬上回去了。」
蘇家客棧養了三十幾隻大狗，眼尖的獵人見了都說這是狼。巨狼站立起來就像是強壯的漢子。有這麼多兇惡的狼，有幾個客人敢來？恰恰相反，因為蘇酥說了，她養的是狗，她的狗不咬她的客人。
蘇家客棧里都是一群男人。有小伙子，有膘肥大漢，有一表人才，有尿濕鞋的老大爺，還有十三四歲正在發育的男孩。
他們來到蘇家客棧，全都因為一個女人，她的名字叫蘇酥，光聽著名字就會讓浮想聯翩的男人打冷顫，若見了這美人，十個男人有九個骨頭會酥，剩下的一個絕對會流鼻血。
她靈活的小腳丫踩在桌子上，椅子上，男人的手心裡。她像只小燕子，只在你手心裡留下香噴噴的味道和暖人的溫度，然後就飛走了，飛到別人的肩膀上，大腿上，手心裡。
你若能摸上一把蘇酥的小手，肯定會興奮的尖叫，但這樣的機會不是天天有。劉財主已經在這裡呆了三天三夜，蘇酥的小腳剛落到他的手心裡，就如同蜻蜓點水飛走了。所以他乾脆不走了，他要把蘇酥娶回家做小老婆。
但還是有一些男人走了，夜晚陪著老婆開始同床異夢。還有的男人是怕老婆的，因為老婆是只母老虎，她大吼一聲，男人不尿褲子，就已經嚇破膽了。一路小跑回家去。但也有天不怕，地不怕的漢子，他們願意留下來，陪著蘇酥，一起酥酥。
可今晚只有一個痴情種留了下來，他就是劉財主。所有人都走了，店小二也走了。只有蘇酥和他，還有蘇酥的狗。
蘇酥問劉財主：「你愛我什麼？」
劉財主笑著說：「你漂亮。」
蘇酥說：「漂亮只是一身皮囊，你喜歡我這張人皮吧？」
劉財主笑著說「喜歡，喜歡，什麼我都喜歡。」
蘇酥說：「你這個大騙子。」
劉財主笑著說：「酥酥，我是發自肺腑、情不自禁地愛你。」
蘇酥說:「那你捨得把你的人皮送給我。」
劉財主笑著說:「你只管拿去好了。」
蘇酥的手愛撫著劉財主的頭髮，突然手裡多出了一把小刀，刀子劃入劉財主的頭髮里……
劉財主好像不覺得痛，他還在喝酒，蘇酥的小手已經深入他的皮肉里。劉財主該是被麻痺了，他一動也不動，像個有氣息的木偶任由擺布。
蘇酥還取了狗的皮。她把狗皮披在劉財主身上，把劉財主的人皮披在狗肉上。用細細針線縫好。於是劉財主變成了狗，狗變成了劉財主。這是一項秘術絕技，叫做造畜。
蘇酥把手伸進酒罈子裡洗乾淨，然後讓劉財主抱著她上了樓，而那隻狗如同一隻哀狼嚎叫，蘇酥站在樓上，對嚎叫的狗說：「再叫，我就燉了你的肉。」
於是狗不叫了。蘇酥笑著說：「只要你聽話，半年之後，我會讓你接著做你的大財主，多娶幾個小老婆。」
躺到床上，蘇酥的小腳擺在劉財主面前，對劉財主說了一句更讓人驚訝的話：「曲誠，快來伺候伺候我，給我揉揉腳。」
果真是曲誠的聲音：「是的，蘇酥大人。」