金融街的冷風一吹,顧青發熱的頭腦冷靜了不少。
系統說得沒錯,高端地段客流量大,消費能力強。但它沒說,這裡的租金能把他的十萬塊啟動資金一口吞下,連個水花都見不著。
「店要是先倒了,什麼都白搭。」
他放棄了在市中心死磕的想法。
自己的藥膳,核心競爭力是系統賦予的獨一無二的效果和口感。只要味道和功效足夠硬,就不愁沒有識貨的人。S市這麼大,最不缺的就是有錢人,以及追求健康的富人。
關鍵在於,如何在資金耗盡前,把名聲打出去。
他打開手機地圖,目光從市中心的紅色區域移開,最終鎖定在城市邊緣一個新開發的住宅區——天瀾小區。
這裡剛交房一年,入住率不低,周邊的商業配套還在起步階段,一半的商鋪都掛著「火熱招商」的橫幅。
租金相對便宜,住戶的消費能力也不會太差。這裡,是最好的起點。
顧青直奔小區的招商中心。
「你好,我想租個商鋪。」他對前台的年輕女孩說道。
很快,一個戴著金絲眼鏡,笑容和煦的中年男人走了過來。
「先生您好,我姓張,是這裡的招商經理。您貴姓?」
「免貴姓顧。」顧青同他握了握手。
「顧先生,打算開個什麼類型的店?」張經理引著他往外走。
「一家小餐廳。」
「好嘞。」
兩人邊走邊聊,一連看了七八間鋪子。最終,顧青的目光停在了一間臨街的鋪位上。
面積不大,四十平米,但層高足夠,完全可以隔成兩層。樓下經營,樓上自住,完美解決了住宿問題。
「這個怎麼租?」
「顧先生好眼光,這間鋪子戶型方正,採光也好。」張經理笑著報出價格,「租金一個月一萬,押一付三。」
一個月一萬。
顧青心裡默算了一下。即便是在S市的非核心區,這個價格也依舊讓他肉痛。四萬塊砸下去,啟動資金就去了一小半。
但他覺得這裡挺合適的。
這十萬塊,連帶押金,能支撐他大半年。如果半年內還做不出名堂,那就證明自己不是這塊料,老老實實去找份工作,也不算耽誤。
「就這間了。」顧青下了決心。
簽合同,轉帳,交接鑰匙,一氣呵成。
當冰冷的金屬鑰匙落入手心的那一刻,顧青看著眼前這個空蕩蕩、布滿灰塵的毛坯房,心中百感交集。
從今天起,這裡就是自己的店了。
【叮!新手任務已完成!】
【任務獎勵:店鋪整體神級裝修方案*1、開放系統食材商城權限、新菜品*1】
系統的提示音響起。
顧青反手「哐當」一聲鎖上玻璃門,拉下了捲簾閘,將自己與外界徹底隔絕。系統的偉力,可不能讓外人窺見分毫。
「系統,使用店鋪整體神級裝修方案!」
【方案使用中,請宿主靜待三秒…】
話音落下的瞬間,顧青眼前的景象發生了天翻地覆的變化!
光線扭曲了一瞬,仿佛空氣變成了流動的膠質。
原本坑坑窪窪的水泥地面,被溫潤的深色實木地板無聲覆蓋,斑駁的白牆被一層細膩的米白色牆布包裹。
天花板上,一盞造型古樸典雅的宮燈散發出柔和的暖光。
廚房區域,鋥亮的不鏽鋼整體櫥櫃、大功率的靜音抽油煙機、嶄新的冰箱和灶台依次「生長」出來,各類廚具在置物架上閃爍著寒光。
六張由整塊原木打造的方桌和配套的椅子,錯落有致地擺放在大廳。
甚至連通往二層的樓梯,都由冰冷的鋼筋骨架,變成了厚重的實木結構,扶手上雕刻著簡約而流暢的祥雲紋路。
整個店鋪,在一呼一吸之間,從一個粗陋的毛坯房,蛻變成了一間古樸、雅致,又帶著一絲現代簡約風的新中式餐廳。
顧青走上二樓,樓上是一個功能齊全的單身公寓。臥室、獨立衛浴、書桌、衣櫃,一應俱全。裝修風格與樓下統一,乾淨、精緻。
他推開窗,窗外是小區的夜景,萬家燈火。
「呼……」
顧青長出一口氣,震撼過後,是難以言喻的踏實感。
自己也終於住上了,這麼好的房間嗎。
「咕嚕~咕嚕~」
忙活了一天,腹中早已空空如也。他正想摸出手機點個外賣,隨即失笑。
自己現在,可是一個擁有神級廚藝的廚師。
「系統,查看新菜品。」
一道信息流湧入腦海。
【菜品:八寶粥】
【主料:山藥、蓮子、芡實、茯苓、紅棗、桂圓、薏米、粳米】
【功效:健脾養胃,益氣補血】
【系統建議零售價:88元/份】
顧青的眼角抽動了一下。
八十八一份?
街邊早點攤兩塊錢一碗,連鎖粥店的招牌粥也不過八塊、十塊。系統這定價,是把顧客當冤大頭?
「先看看成本。」
他打開了剛剛開放的系統食材商城。
光幕展開,琳琅滿目的頂級食材分門別類,每一樣都標註著產地和詳細介紹。
他找到八寶粥的配料,點開詳情。
【中原特級鐵棍山藥】、【東南特級貢品蓮子】、【東南特級芡實】、【西南特級白茯苓】……
所有食材,全部是來自原產地的最頂級貨色。
系統自動計算出了一份八寶粥的物料成本。
44元。
「嘶……」顧青倒吸一口涼氣。
光是成本就四十四,賣八十八,五成的毛利,在餐飲行業里不算離譜。離譜的是,這只是一碗粥。
「這是我這輩子吃過最貴的粥了。」
他咬著牙,忍痛花費44元,從系統商城兌換了一份材料。
下一秒,廚房的食材儲藏櫃發出一聲輕響。顧青走過去打開,八種食材已經分門別類,用精緻的紙袋包裝好,靜靜地躺在裡面。
他拿起一袋紅棗,顆粒碩大飽滿,色澤紫紅油亮,湊近一聞,一股濃郁純粹的棗香撲鼻而來,沒有絲毫工業添加劑的異味。
再看那蓮子,淡黃潔白,粒粒圓潤,不見一顆碎粒。
這些食材的品質,是他過去在中藥房實習時見過的任何凡品都無法比擬的。
「好,就讓我看看,你到底值不值這個價!」