等王雲進了蘇文的屋裡,正好看到蘇文手中的菜刀靈活的在小野豬的肉上面劃了幾刀,
緊接著他手一推,就把小野豬肉上的骨頭剃了個乾淨,這手法一看就知道經常這麼做。
都熟練的知道骨頭在什麼位置了。
蘇文拿著從集市上買來的刀在磨石上蹭了蹭,清水一洗,沿著豬皮和豬肉的那一層腠理輕輕一划,
那帶著滿身絨毛的豬皮就沿著刀鋒分離下來!
蘇文在處理小野豬的時候非常認真,根本沒注意周圍人的目光,他心裡只是對悟性逆天這天賦感到震驚!
哪怕前世他也沒有這麼好的手藝啊?!
現在只是學會了(鄉村版)的廚藝,他就能這麼簡單的處理食材了,真是太神奇了!
蘇文手中的菜刀快捷、高效,每一刀都分下一塊區域,很快小野豬身上的肉就分乾淨了!
他看著灶台上的鐵鍋,裡面的水已經燒開,把這切好的肉扔進鐵鍋里,焯一下水,野豬身上那特有的騷腥味能去一大半。
好在蘇文做的是小野豬,要是大野豬這味道可不好壓下去。
撇去血沫,蘇文把焯水的肉撈了出來,放到砂鍋里,裡面已經放好了蔥段、生薑、八角、桂皮這些調料,
現在只用等時間慢慢熬到火候就可以倒進大鐵鍋了,鍋邊貼上玉米面餅子,沾滿肉汁的湯和餅子結合,那一口下去才叫一個地道!
再加上蘇文磨好的調料,就算把鞋墊子扔進鍋里燉上一會,都吃的香!
蘇大彪看著蘇文這手藝直接豎起大拇指!
(請記住 追書神器 101 看書網,𝟙𝟘𝟙𝕜𝕜𝕤.𝕔𝕠𝕞超流暢 網站,觀看最快的章節更新)
「文哥,沒想到你還有這一手呢?那咱之前也沒見你露一手啊?!」
蘇大彪說著臉上就露出疑惑。
蘇文趕緊咳嗽一聲找了個藉口,「那時候哪有調料啊!再說咱們一年才吃幾次肉啊?」
秦夢茹看著蘇文,快步走過去從碗柜子里拿出碗,拿起地上的暖水壺給母親和妹妹倒了一碗熱水。
「等時間長了吧?先喝口水暖暖身子。」
蘇文看著女主人姿態的秦夢茹賭氣的問了一句,「你怎麼還不走?別在我這耽誤你了!」
秦夢茹態度很堅定,「我走什麼走?我來的時候就說了,這輩子跟定你了!
我媽那是關心我!
她養這麼大的閨女讓你10塊錢買走了,不應該生氣嗎?
再說你一個男子漢,要有氣度,我娘說你兩句咋了?那可是你丈母娘!」
秦夢茹說話條理清晰,既調節了矛盾,還暗自誇贊了蘇文大度,讓蘇文心裡堵著的氣鬆了下去。
王雲也有些尷尬,剛對著蘇文罵了一頓,結果發現這小伙子還不錯,女兒也願意跟著他,怪難為情的。
秦夢茹拿著板凳遞給母親和妹妹,自己又拿出蘇文買給她的絨布。
「娘,小妹,我準備做一身新衣服,你們給我量一量。」
「哎!」
秦玉茹高興的接過布料,在姐姐身上比划起來,臉上帶著羨慕。
「姐,這料子真好,摸起來好軟好絨啊!」
「是吧!我也是第一次見到,這布料一尺四毛二呢!」
秦夢茹炫耀著故意說給坐在灶台邊上的蘇文,這男人好面子,多誇誇,也能讓他心甘情願的付出!
一味的跟男人對著幹,只會讓男人厭煩,等他到達了忍耐的極限,那也只有離婚的結局。
這樣女人就勝利了嗎?!
果然,蘇文聽到秦夢茹這麼說,心裡的不舒服更少了。
這秦夢茹也不是個忘恩負義的人,知道誰對她好!
六球看著蘇文態度緩和下來,乾咳了一聲開了口,
「那個,文哥,你跟秦淮茹訂婚的事村裡的人都知道,現在換了嫂子,怎麼說也要辦一場,這娶媳婦可是件大事!」
蘇文看著灶台里的火苗有些遲疑,他在這個世界認識的並不多,只有蘇大彪、六球、秦夢茹,
讓他辦席給不認識的人吃飯,他還是不樂意的。
他之前就想好了,要搬去四九城裡,這蘇家莊也只是個起點,這裡的人情關係,早晚要斷掉的。
他看向秦夢茹,「我想再確認一次,你真的願意嫁給我嗎?不後悔?」
秦夢茹看著蘇文的眼睛堅定的點點頭,「嗯,不後悔!」
聽到秦夢茹的答案,蘇文說出自己心裡的想法。
「我準備只把兩家關係好的人叫來吃上一頓,走個過場!
你們也知道我是個孤兒,沒有太多的親戚,
而且我也不準備再蘇家莊常住!
讓人家這麼看不起,我要是不去四九城闖出個名堂,自己都不甘心!」
蘇文說的氣勢很足,有這悟性逆天天賦和隨身空間,他有把握過得很好!
「啪啪啪!」
秦夢茹激動的把手拍的啪啪響,「好樣的!我的男人就應該是這樣的,我相信你,一定會闖出一片天地的!」
其餘的人看著小兩口這一唱一和的,都有些無語,不愧是兩口子啊!
你們是真能過到一塊!
一個敢說,一個敢信!
真是天造地設的一對啊!
王雲不忍心打擊小兩口的信心,這成家過日子,哪有那麼簡單的事啊?
等日後柴米油鹽醬醋茶的花銷磋磨一遍,就明白今天說的話有多可笑了!
蘇大彪嘿嘿傻笑著,「我相信文哥有這一天的!到時候別忘了拉弟弟一把啊!」
六球也湊熱鬧,「說的是啊!等你在四九城站穩腳跟了,去投奔你啊!」
「沒問題!」
蘇文直接給出了承諾。
秦玉茹小臉也很高興,要是姐夫真的發達了,她就能去城裡找姐姐了!
蘇文在秦夢茹的勸解下看向自己的丈母娘,
「岳母,你把夢茹交給我就放心吧!以後有我一口吃的絕對不能讓夢茹餓肚子!」
反正已經知道了秦夢茹的心意,有這麼一個死心塌地跟著自己的女人,他要是再辜負了那還是人嗎?!
王雲聽到蘇文的保證,心裡的擔心也放下去大半,她點點頭,「好聽話誰都會說,我要看你以後能不能做到!」
秦夢茹走到蘇文身邊,笑的很甜,「娘,我相信他!」
看著一顆心拴在蘇文身上的女兒,王雲也沒有多說,女兒大了不由人,真心希望她選擇的是對的吧!
咕~
本來挺和諧的場面,一聲肚子叫喚聲徹底打斷。
秦玉茹不好意思的捂著肚子,「我幹了一天的活早就餓了,姐夫這肉燉的真香,把我饞蟲都勾起來了!」
「哈哈哈哈。」
「哈哈哈哈。」
所有人都笑了,蘇文也端起燉了半天的砂鍋倒進大鐵鍋里。
鐵鍋導熱快,加上燒的旺旺的灶台,這燉豬肉的味道嗷的一下就上來了!
蘇文拿起和好的面,在手上搓了個餅子,貼在了鐵鍋的邊上。
又抓起一把調配好的調料撒進鍋里,這燉肉貼餅子的味道徹底在屋裡綻開!
在秦玉茹之後,所有聞到味道的人,肚子都不由自主的響了起來!
「別忍著了,吃吧!」
蘇文把筷子遞給幾人,早就按耐不住的眾人拿起筷子就夾起鍋里的燉肉。
這燉好的野豬肉色澤通透,夾起來一顫一顫的,一口放進嘴中,那味道真是香迷糊了!
尤其是秦玉茹,當野豬肉放進嘴巴里的那一刻,她的眼睛都亮了!
這是她從小到大吃過的最香的豬肉了!
「嗚嗚~」
秦玉茹嘴裡含糊不清的咀嚼著,不斷的對蘇文舉著大拇指!
其他人也沒有好到哪裡,一個個筷子夾的飛快,每一塊進入口中這咸香的味道讓他們欲罷不能!
在這個缺衣少食的年代裡,能吃上這麼香的燉肉可不多啊!