下午兩點。
沈知意來到星嶼總部。
前台看見一個年輕漂亮的女生來找周董，眼神明顯多了點八卦意味。
「請問您有預約嗎？」
「他說讓我直接來。」
「您貴姓？」
「沈。」
前台剛準備給總經理助理打電話。
周硯已經從裡面走出來。
「學姐。」
沈知意看見他，笑道：「周老闆挺氣派啊。」
「別陰陽怪氣。」
「我這是真心誇你。」
她抬頭看了一圈總部環境。
「以前創業協會做過星嶼案例分析。」
「我們當時還覺得這個品牌挺有意思。」
「今天直接見到老闆本人了。」
周硯帶她往裡面走。
「你們分析結果怎麼樣？」
「優點很多。」
沈知意跟在旁邊，「品牌感不錯、門店設計成熟、辦公場景定位精準。」
「缺點也有。」
「說說。」
「客群太窄。」
周硯腳步一停。
轉頭看她。
沈知意挑眉。
「怎麼？」
「上午公司剛開完會。」
「我也提了這個。」
沈知意笑了。
「看來周老闆眼光還行。」
「你今天過來就是誇我？」
「當然有正事。」
兩人來到一間小會議室。
周硯把上午做的簡單思路打開。
沈知意原本只是隨便看看。
看到「高校獨立門店模型」幾個字以後，神情慢慢認真起來。
「大學城？」
「對。」
周硯說道：「先拿海大做測試。」
「常規咖啡店對大學生來說存在兩個問題。」
「價格偏高、空間利用低。」
「很多人買完就走。」
「學生不一樣。」
「自習、聊天、社團活動、小組作業，都需要空間。」
沈知意坐下來。
「你想做複合店？」
「差不多。」
「咖啡是核心消費。」
「空間本身也是產品。」
周硯把自己上午想到的東西一點點說出來。
門店靠近學校。
面積三百到五百平。
裝修保持星嶼調性。
增加長桌、自習區、小型活動區。
產品價格整體降低。
用學生會員拉高復購。
輕食覆蓋早餐、下午、夜間。
列印、充電、社團活動合作都可以做。
沈知意越聽越投入。
她直接把自己的電腦拿出來。
「你等一下。」
「怎麼了？」
「我記東西。」
她開始快速敲鍵盤。
「海大的學生消費頻率確實高。」
「我平時咖啡一周最少四次。」
「不過三十多塊長期喝還是肉疼。」
「如果核心產品能壓到十五到二十二……」
「毛利要算。」
周硯說道：「價格不能為了學生無腦往下壓。」
「供應鏈可以重新設計。」
「爆款集中。」
「SKU減少。」
「採購成本也能降。」
沈知意點頭。
兩個人越聊越順。
半個小時後。
原本只有幾行字的方案已經逐漸有了完整框架。
「名字呢？」
沈知意忽然問道。
「什麼名字？」
「這個新模型。」
「總不能也叫普通星嶼店。」
周硯想了一下。
「星嶼·Campus。」
「簡單。」
「挺合適。」
沈知意把名字敲進去。
周硯看她熟練整理方案，忽然問道：「學姐，你對這個項目有興趣？」
沈知意抬頭。
「什麼意思？」
「加入。」
周硯語氣很自然。
「這個項目本身就是做大學生市場。」
「公司管理層懂運營、懂咖啡。」
「你比他們更懂校園。」
沈知意沒立刻回答。
她看了一眼電腦里的方案。
「以什麼身份？」
「項目成員。」
「給工資嗎？」
「給。」
「多少？」
「你還真問？」
沈知意笑道：「給老闆幹活為什麼不問工資？」
周硯也笑了。
「按正常兼職顧問標準。」
「等項目跑起來再談長期。」
沈知意托著下巴。
「股份呢？」
「你想得挺美。」
「我幫你創業哎。」
「公司現在五千萬。」
「那算了。」
她嘴上說算了，臉上的笑意卻沒下去。
沈知意認真看著周硯。
「我加入。」
「原因呢？」
「這個項目我真覺得能做。」
「而且……」
她停頓了一下。
「我挺想看看你能把東西做到什麼程度。」
周硯靠在椅背上。
「對我這麼有信心？」
「商業案例賽第一。」
「十八歲有連鎖公司。」
「第一次見面還會彈世界級鋼琴。」
「你現在就算跟我說你會造火箭，我都得先問一句什麼型號。」
周硯笑出聲。
「這個真不會。」
沈知意眯起眼。
「你說不會的時候，我現在也不敢全信。」
兩個人確定下來以後，項目正式開始推進。
運營團隊當天就接到新任務。
海城大學周邊商圈調研。
學生消費畫像。
可選鋪面。
產品價格帶。
門店面積模型。
沈知意負責校園端用戶研究。
周硯看著微信群里不斷彈出來的信息，心裡出現一種很新鮮的感覺。
這家公司是系統給的。
這個新項目卻從自己腦子裡開始。
一張空白方案。
一點點變成現實。
晚上七點。
運營總監張康發來一張初步選址地圖。
總共七個點位。
其中距離海大東門最近的一間鋪面原本是一家大型書店。
上下兩層。
總面積四百六十平。
目前正在轉租。
沈知意看到照片以後馬上發消息。
【這個位置我知道！】
【以前那家書店我經常去。】
【學校走過去四分鐘。】
周硯回復。
【明天看。】
第二天下午。
一行人現場看鋪。
原來的書店已經搬空大半。
落地窗很大。
一樓開闊。
二樓還有一塊安靜區域。
張康拿著平面圖。
「位置是真好。」
「問題是租金也高。」
「房東報價一年一百零八萬。」
沈知意在二樓窗邊往外看。
「從這裡能直接看到學校東門。」
「學生下課的人流全過這條街。」
周硯走了一圈。
腦海里已經自然開始算帳。
面積。
座位數量。
日均客流。
坪效。
租金。
產品毛利。
很快有了判斷。
「談。」
張康問道：「價格底線？」
「九十萬左右最好。」
「一百萬以內可以接受。」
「裝修預算控制在一百五十萬。」
「明白。」
幾個人從鋪面出來。
沈知意站在門口。
「真決定這裡了？」
「七成。」
「那剩下三成呢？」
「等調研。」
沈知意點頭。
「這周我去找學生做問卷。」
周硯說道：「不用你一個人。」
「我找人。」
「誰？」
周硯腦子裡浮現出許清禾。
經濟方向。
做事認真。
而且對學生消費這種事情，女生視角也很重要。
「一個高中同學。」
沈知意看了他一眼。
「女的？」
「你怎麼知道？」
「你剛才回消息的表情挺自然。」
「有什麼關係？」
「隨口問問。」
沈知意往前走了兩步，又回頭。
「明天把人叫來啊。」
周硯點開許清禾的聊天框。
【忙嗎？】
對面幾乎馬上回復。
【看情況。】
【什麼事？】
【請你幫個忙。】
【有工資嗎？】
周硯看著這句話。
嘴角揚起來。
怎麼一個個都先問錢。