傅南霆進了屋,沒多久就拿了幾塊火鍋底料出來。
這玩意他多的是,想要隨時都可以做。
很多都是他自己在後世買的材料,自己做的。
當然也有一些是從市場上買的,在後世,一塊火鍋底料,煮兩個人的菜綽綽有餘,一塊火鍋底料才一塊多。
換算到現在,一塊火鍋底料的價格還不到一分錢。
畢竟隨著經濟發展,物價也是飛漲。
傅南霆在門口等了好一會,等外婆席娟把她那一套籠絡男人的心的話茬給說完。
「你自己想想是不是這個道理?」
聽到這一句,傅南霆才慢慢的咳嗽了一聲,推了廚房的門進去。
背後,二舅三舅兩個人,看到傅南霆準備的水果,頓時就要開始咔咔亂造。
蘇振國一拍手,把兩人的爪子給拍掉。
蘇諾一臉委屈,蘇強更是喊道:「爸,你幹什麼?」
蘇振國這一次沒慣著兩個兒子,剛才傅南霆說的慣子如殺子,他也聽進去了一點。
而且今天更重要的事情,是把女婿給看好了。
在那之前,不能出錯。
蘇振國罵道:「不記得今天是來幹什麼了?都給我收斂點,你們這樣,萬一到時候把女婿給嚇到了,你們的工作還想不想要了?」
蘇諾和蘇強是不願意的,但是這個說的工作,還是讓他們不敢再多說。
傅南霆推門進來,蘇眉應了一句:「我知道了,娘。」
她們是從東北過來的,還記得一些東北那邊的習慣。
偶爾著急的時候,就會喊娘。
見傅南霆進來,蘇眉也有些不好意思,不再開口。
傅南霆就好像沒聽到一樣,把火鍋底料拿了進來,這些本來是用塑料包裹的。
但現在這年頭,塑料不多,傅南霆剛才已經用油紙重新包裹,之後只要用油布袋裝了,帶回去就好。
「這就是火鍋底料,旁邊還有一口鍋一個灶,外婆你按我剛才說的,教她怎麼弄。」
要教蘇眉切菜洗菜,確實有些難。
傅南霆可沒有那個耐心,還是交給外婆,讓她去弄。
自己的女兒,含淚也要教。
席娟也明白這一點,以前沒教好,現在可不是就要吃這個苦麼?
蘇眉確實有些動作笨拙,好在她倒是也不傻,雖然動作不太好看,但慢慢的,洗菜擇菜切菜倒是不成問題。
席娟道:「切的不好看不要緊,切下來就好。這刀功就是要慢慢練,以後就好了。」
蘇眉嫌棄的看著自己切的這塊肉,說道:「那南姝和南霆他們怎麼切的那麼好?」
傅南霆沒好氣的說道:「我們可是幾歲的時候,就開始練的。」
當然了,傅南霆的學習能力強,加上還有前世的記憶。
要不然,也沒有現在這麼好。
蘇眉不好意思說話了,畢竟這是事實。
誰家的孩子,幾歲就開始切菜做飯了?
就算是鄉下,除非是那些非常苛待孩子的人,要不然,也不可能這樣。
蘇眉也只能自己慢慢學,好在席娟在旁邊,脾氣倒是還好,沒有罵她。
傅南霆心道:「這真是有好處拿,所以一點都不為難啊。這要是沒好處,誰願意教這麼個笨學生?」
好在還有些日子,就算是看中了對方,想要結婚,也不是這麼快的事情。
還要提親,要下聘,然後領證。
擺酒什麼的,估計是不會了。
畢竟雙方年紀都不小。
再說了,今天還不一定能看上,要是今天沒看上,等過幾天再說。
「也不知道徐永榮那邊怎麼樣了。我倒是沒有去關注,明天真要去問問。」
上次,傅南霆弄了點小動作,把徐永榮給送進去了。
但這個事情,還真未必就把徐永榮給弄進去。
畢竟還有個徐婷婷在呢。
雖然對方沒有在自己這裡拿到金手指,但對方的運氣還可以。
還有男人在背後,所以還真的很難說。
傅南霆也沒有打算明面上搞這些,所以也不會去阻擾。
「好了,菜都弄好了。咱們就開始炒底料了。」
席娟也是鬆了口氣,就這麼點菜,蘇眉可是費了好多的功夫。
蘇眉看著這些東西,還有些驕傲。
「我也不是那種啥也不會的人啊。」
傅南霆聽到這話,都有些無語了。
當然了,他為了不讓蘇眉嫁到徐家去,到時候還要讓自己一家去兜底,也是煞費苦心的。
傅南霆琢磨著:「還的弄個麵食出來。南城的口味要注意,稍微辣一點。雲城那邊,和江城倒是差不多。但牛振庭好像是在北方待過,在那邊當兵,已經習慣吃麵食了。所以今天還得準備一些麵食。」
傅南霆拿了一個醒好的麵團出來,擀了一些皮。
拿出空間裡的餡料,包了一些餃子。
看蘇眉在那邊,炒個底料都怕,傅南霆也是無語了。
「沒事,到時候你戴個袖子就不怕了。」
「再說了,這鍋里沒水,油不會濺出來的。」
席娟好說歹說,才讓蘇眉把底料放下去,一下子,那香味就出來了。
「你翻炒一下啊,別看著。」
「這底料里,你放了不少油啊?」席娟有些詫異的看了過來。
這年頭,大家家裡都缺油,一個普通的城鎮居民,一個月才幾兩的油票供應。
真的不夠吃。
傅南霆點點頭:「用牛油弄的,這個香。但是也不多,所以我回頭還準備弄個機器,讓我媽用來醒面的。
到時候,直接隨便揉幾下,就能吃饅頭。至於包子還是算了吧,我媽沒那個耐心,她那手藝也不行。捏不出包子那個褶,太難看了。還是饅頭好做。」
席娟都不好意思說話,實在是蘇眉今天的表現,確實不太好。
所幸她已經是大人了,力氣還是有的,照著學,雖然做的不好,但也算是做了。
不過蘇眉一愣,回頭問道:「醒面還能弄機器搞?我記得這玩意好麻煩的,那麵團粘在手上。」
席娟都不知道怎麼說了,她可是東北人,習慣吃麵食的。
雖然來了南方,有些改變。
可吃麵食的習慣,是不會改的。
蘇眉連醒面都覺得麻煩,這可真是。
只能說,好在蘇眉的胃適應了吃米飯和雜糧,要不然這日子都不知道怎麼過。
傅南霆點點頭:「這個事情不難做。其實就是搞個會攪拌的轉子就好。到時候通電,按一下,這個東西簡單。
我從小就喜歡拆裝這些電器,很容易的。對了,你該翻一下鍋里了,別炒焦了,差不多可以放水了。」
「啊!」蘇眉嚇了一跳,剛才說話,她又給忘了要做什麼了。
她對廚藝實在是一竅不通。
也是因為之前真的沒做過,熟能生巧,但這不是還很陌生嗎?
席娟沒辦法,只能幫忙舀了一勺水給蘇眉。
蘇眉趕緊倒進鍋里。
傅南霆才說道:「這種,應該沿著鍋邊倒進去,別濺出來。外婆,你這些天要教的東西好多啊,你們之前就沒想著教一教嗎?」
席娟臉色發紅,說不出話來。
傅南霆無語,才說道:「好了,等它水開。等會你先煮青菜,燙一下,熟了就撈起來,放在盆子裡。不好熟的肉,最後放,要多煮一會。外婆,還是你來吧。」
席娟笑笑,只好接了過去:「這玩意確實簡單,我跟你說……」
巷子口口,張振東一家和牛振庭一起到了,聞著這香味,牛振庭都沒忍住問道:「這是啥?這麼香?」