席娟一拍大腿：「哎呀，我給忘記了。你們先吃著，我先進去燒了水，一會下了餃子。」
傅南霆起身：「我來吧。反正就燒個水，先吃著，等會下餃子就好。」
他說著去了廚房，把火重新弄好，然後在鍋里放水。
席娟說道：「這是南霆聽說你喜歡吃麵食，特意包的餃子。另外，我這女兒以前雖然不怎麼會做菜，但最近都在和我學了。
她還是很聰明的，你看著幾個孩子就知道。南姝和南霆做飯都很好吃的，你嘗嘗看，這些菜的味道都很好。蘇眉作為他們的媽媽，也很聰明，這道叫什麼……」
「麻辣燙。」傅南霆出來，接上了這一句。
席娟點頭：「對對對，就是麻辣燙。這麼說，還真是形象，我之前嘗了一下，這裡面好像放了花椒，有點麻，不過更多的是香辣。」
傅南霆不是特別喜歡花椒，但這玩意又不能少，所以傅南霆少放一些，有個味道就行。
大家一聽這個名字，確實很形象。
幾人都夾了一筷子，有的是青菜，有的是牛肉和魚。
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但毫無例外，都很好吃。
陳桂華眼前一亮：「這玩意很好吃啊。」
張振東也點頭：「到底咋做的？回頭，咱們家也多做一點。」
傅南霆就笑呵呵的把底料的做法說了出來。
「其實也很簡單，就是弄點牛油，再弄點菜籽油，燒熱後，下蔥姜蒜炸至金黃撈出；
然後讓油溫下降到七八成熱，糕點豆瓣醬下去，慢炒20秒，炒出紅油，再下辣椒碎……」
張振東一聽這複雜的過程，就有些覺得麻煩。
陳桂華感慨：「南霆，你這廚藝確實很不錯。不過牛油太難得了，家裡怕是不太好弄。」
席娟道：「哪是牛油難得？就連豬油都很難得，菜籽油也不好弄啊。」
雖然江城附近的鄉下，秋收後，到了冬天都會種一茬油菜花，每年春天，都會有油菜籽用來榨油。
可惜這些很多都要被統購的。
統購的意思就是，田地是大隊的，但也是國家的，上面種的油菜籽榨的油，大隊可以留下一部分分給大隊的居民。
這也算是大隊的居民的食用油的一部分來源。
而大部分都要全部統購上去，統一分配。
而這個價格相對於菜籽油的價格，就相對的低的多。
傅南霆又說道：「其實，我有個朋友在農科所上班，他給我弄了點油葵的種子。
這是耐鹼和耐乾旱的種子，我已經打算過些天就回鄉下，找我們大隊的大隊長，開荒出來，將油葵種下去。
其實我上次已經和他們說過了，我想這個時候，傅家溝那邊其實已經在鹽鹼地那邊開荒了。今年冬天，大概就會有一茬葵花籽油出來。」
張振東一愣，沒想到，傅南霆這小子不聲不響的搞了這麼多事情。
「這是一個有能力的孩子啊。正辭也算是後繼有人了。」
他又看了一眼蘇眉，心裡暗道：「要是蘇眉不那麼亂搞，這孩子說過以後他繼承傅正辭的位置，會養著這個當媽的。她以後也不用幹活，每個月一樣能花錢，能躺平。可惜就是個缺不了男人的。」
陳桂華幾人都是有些意外。
牛振庭也是有些意外的看了一眼傅南霆，問了一些情況。
傅南霆就說道：「其實我一方面是覺得，鄉下用油也很難。另外一方面，解決了一部分傅家溝的經濟問題，和用油問題。我還能把這些都給採購到供銷社來。這也算是我的業績。」
沒有人覺得傅南霆這麼做有什麼問題，她既解決了傅家溝的問題，還能給自己創造業績。
這是正面業績，又不影響別人，誰也說不出什麼來。
不過蘇振國和席娟看了一眼傅南霆，心裡暗道：「這是確定了，以後去供銷社上班？還是採購，是個好工作。」
不過不好搶過來，早知道不會允許。
傅南霆也不是傅正辭，他們說什麼都答應。
這個小子有自己的想法。
張振東也不會允許他們這麼做。
看到兩個兒子閃爍的目光，蘇振國暗自踢了一下兩個兒子，暗道：「蠢貨，不要表現的這麼明顯。你們得不到的，就不要這樣奢望了。」
但傅南霆這個工作，到底是怎麼來的？
「傅南霆能不能給兩個兒子找個工作？」
既然說到了這裡，傅南霆也就把自己的工作說了：「我上次去供銷社賣魚的時候，正好聽到他們要招工，就報了名。昨天我去考試，已經錄取了。手續已經辦好了，後天就去上班了。」
聽到手續已經辦好了，他們就想到了傅南英的手續也是當天辦的。
為的是什麼，他們都知道。
這是防著蘇家人呢。
蘇振國有些氣悶，但也不得不正視這個外孫：「他這是早就有所察覺啊。這是對我表明態度，不會那麼輕易什麼都答應。」
蘇振國很生氣，可又沒有什麼辦法，只能如此。
外孫可沒有給他們養老的義務，也沒有什麼都要給他們的義務。
且在外面，蘇振國他們還要保持臉面，不敢做的太過分了。
兩個兒子還沒結婚呢，鬧大了，他們以後還怎麼說對象？
「只不過，還是要找南霆說一下。不商量一下，以後怕是他什麼都不會幫。」
他可不能丟了這個幫手。
牛振庭倒是更看好這個未來的繼子了，心裡暗道：「這樣的一家子，也不是不能接受。反正雲城離江城有一段距離，蘇家的破事，也不可能天天鬧上門。還可以接受。」
不過雖然是這麼想的，但他還是不動聲色。
今天這些條件也要講清楚，要不然，後面會有很多的麻煩。
「吃飯，吃飯。」
傅南霆又招呼起來，說著，他起身去下了餃子。
水也該燒開了。
他推動了一下，沒讓餃子沉鍋。
出來吃了一碗飯，又進去把餃子放了點水，重新燒開。
如此三次，餃子就熟了。
傅南霆把火熄了，把餃子都盛出來。
想了想，傅南霆搞了點湯水，把餃子都給倒進去。
想了想，他還是分了兩個大碗，一碗是湯餃，一碗就是餃子，啥也不放。
然後傅南霆端著餃子出來，他另外還給弄了幾碟子醋，還放了點干辣椒。
南方比較喜歡吃湯餃，傅南霆也挺喜歡的，裡面放了油鹽味精等，再放點紫菜和蝦皮，拿熱水一衝，那個鮮的。
但北方人都喜歡直接吃白麵餃子，蘸醋吃。
想吃辣椒的，也可以弄點辣椒在裡面。
當然了，傅南霆還放了點醬油，這就是醋碟了。
「來來來，今天只做了豬肉韭菜的餃子。下次，還可以試試其他的肉餡，我覺得羊肉芹菜的也不錯。」
「我分了兩種，一種是湯餃，一種就是這種清水煮出來的。這是醋碟，你們喜歡怎麼吃，就怎麼吃。」
大家都試了一下，覺得味道都很好。
「這個好鮮啊。」
「這是怎麼做的？」
「沒什麼，就是放了點紫菜和蝦皮，所以很鮮。」
一群人，最後連餃子都沒剩一個，全部都吃下去了。
特別對傅南霆的那些菜豎起大拇指，對蘇眉做的那道麻辣燙也是一樣。
傅南荷起身，主動去收拾碗筷。
傅南霆看了一眼傅南勇，傅南勇不太想動，但想了想，還是起身，幫忙一起。
「這？」