林湘湘來到這個年代快一個多月，已慢慢習慣了這裡慢節奏的日子。平日裡關上房門，翻看囤好的書籍、老電影、電視劇解悶。
放假時，跟著夥伴上山采野生菌、撿柴火，日子過得踏實又充實。昨日，她更是將空間裡的瓜菜種子種進了自留地，一想到夏天就能吃到清甜爽口的西瓜、香瓜，心裡就滿是歡喜。
今日是林雲逸回家的日子，林湘湘起了個大早，背上背簍，徑直往鎮上的公社副食品站趕去。
她先買了一塊豆腐，路過肉攤時，忽然聽見一陣不耐煩的呵斥聲。
一個肥頭大耳的中年大叔，滿臉倨傲，正對著年輕的售貨員吹鬍子瞪眼：
「這大腸臭烘烘的，留著礙眼乾什麼？怎麼不趕緊扔了！」
售貨員連忙低頭哈腰道歉：
「對不起楊組長，我這就扔。」
林湘湘見狀，眼睛一亮，立刻快步上前：
「同志，別急著扔，這豬大腸能賣給我嗎？」
售貨員滿臉嫌棄勸阻：
「小同志，這大腸腥臊味重得很，買回去也是白費錢。」
「沒關係，如今買肉都要票，這豬大腸好歹也是葷腥，能解解饞。」 林湘湘裝作一副乖巧懂事、卻又嘴饞的模樣，看向售貨員。
售貨員也清楚，這年月一年到頭也難見幾回肉。他轉頭請示一旁的楊組長，對方沉吟片刻，大手一揮：「行，這東西不要票，三毛錢一斤，賣給你了。」
眼下正經豬肉都要八毛錢一斤，這價格簡直是白送。林湘湘心裡一喜，當即開口：
「我全要了。」
組長和售貨員都愣了，這一堆大腸，少說也有三斤多。
「你真想全要？這東西收拾起來極麻煩。」 組長又確認了一句。
「對，我全要。」 林湘湘語氣篤定，
一過秤，大腸足足重達近四斤。楊組長性子爽快，直接抹了零頭，只收了她一塊錢。林湘湘連聲道謝，拎著沉甸甸的豬大腸，滿心歡喜地往回走。
她先拐去了王大伯家。王大伯住在小河邊，平日裡常下河撈魚，送去收購站換錢。前幾日，她就特意打好了招呼，讓幫忙留一條新鮮魚。
「王大伯，在家嗎？」
林湘湘一進院子，就看見王大娘正拿著竹掃帚掃地。
王大娘抬頭看見是她，立馬笑開了：
「是湘湘啊，你大伯送魚去收購站了，還沒回呢。」
話音剛落，一股淡淡的腥臭味飄了過來。王大娘定睛一看，是林湘湘手裡拎著的豬大腸，連忙揮手驅散：
「哎喲，你這孩子，怎麼拎著這玩意兒回來，臭得慌！」
林湘湘不好意思地笑了笑：
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「今天我大哥回家，想添個葷菜，前幾日跟大伯說好留條魚。」
「你大伯早就跟我說了！」 王大娘笑呵呵轉身進屋，沒一會兒就拎出一條用稻草捆得結實的肥魚，遞到林湘湘面前，
「剛撈上來的，活蹦亂跳的，新鮮得很。」
「大娘，這魚多少錢？」 林湘湘接過魚問道。
「這條魚兩斤一兩，給你按兩斤算，五毛錢一斤，給一塊錢就行。」
王大娘爽快地說道。社員們嫌魚腥味重、刺又多，所以魚價一直比豬肉便宜。
林湘湘痛快地掏出一塊錢遞了過去。王大娘看著她手裡那袋依舊散發著腥氣的大腸：
「湘湘啊，你拎這臭烘烘的東西幹啥？」
「大娘，這豬大腸只要收拾得好，可是難得的美味。」 林湘湘笑著回道，沒多做解釋。
王大娘像是被驚到了，瞪圓了眼睛：
「這、這臭東西還能吃？」
林湘湘笑著跟王大娘道別，拎著魚和大腸回了家。
一到家，她就扎進了廚房。今天要做鹵大腸。林湘湘從空間拿出麵粉和白醋，反覆揉搓大腸，處理乾淨後，她取出空間裡備好的八角、桂皮、香葉等香料，再加入足量的水，放入醬油、冰糖等調料熬製鹵湯，大火燒開後，把提前焯過水的大腸放進鹵湯里，蓋上鍋蓋，轉小火慢鹵一個小時。時間剛剛好，軟糯又不失嚼勁。
趁著鹵大腸的功夫，林湘湘又熬起了香辣豬肉醬 ，這是前世媽媽的獨家秘方，不管是拌麵、拌飯，還是抹在饅頭上，都香得能吞掉舌頭，熬上一罐能吃上一兩個月。
她從空間拿出兩斤新鮮的後腿肉，剁成細膩的肉末，加入薑末、干辣椒和各種調料翻炒，最後撒上熟芝麻和花生碎，翻拌均勻。等肉醬放涼後，裝入罐頭瓶中，足足裝了滿滿兩大罐，
一個多小時後，鹵大腸徹底入味。林湘湘把大腸撈出來，放入盆中，色澤紅亮誘人，香氣瞬間撲鼻而來，隔著院子都能聞到。
眼看快到午飯時間，林湘湘打算做酸菜魚。家裡剛好有醃好的酸菜，等所有飯菜都準備妥當，林雲逸恰好回來了，身後還跟著林雲浩和林雲安，兩個小傢伙聞著香味，早就迫不及待地跑回了家。
「好香啊！姐，你是不是做肉了？」
林雲浩眼睛亮晶晶的，死死盯著灶台的方向，饞得直咽口水。
林雲安一聽見 「肉」 字，眼睛直勾勾地看著姐姐，一副小饞貓的模樣。
「看你倆饞的樣子。」
林湘湘笑著嗔怪一句，又看向大哥，
「大哥，今天怎麼回來晚了，平時這個點早到家了。」
林雲逸擦了擦臉上的汗水，無奈說道：
「車半路上壞了，好在碰見了回村的拖拉機，搭了個順風車，不然還不知道要等到什麼時候。」 他一進院子，就被滿院的香氣勾住了魂，笑著問道，
「湘湘，你做了什麼好吃的，這麼香？」
「等會兒上桌就知道了，爸媽也快收工回來了，馬上就能開飯。」
一家人圍坐在飯桌前，桌上的飯菜豐盛得讓人眼花繚亂：一碗色澤紅亮的鹵大腸，一大盆酸菜魚，一碗煎豆腐，一碗炒紅薯葉，一小碗豬肉醬，旁邊擺著一盆白米飯。
林雲逸看著滿桌的飯菜，滿臉震驚，結結巴巴地說道：
「爸、媽，咱家這是…… 不過日子了？怎麼比過年吃得還好，又是魚又是肉，還有白米飯！」
家裡其他人前幾日剛吃過一回肉，倒是沒他這麼驚訝。關冬梅笑著把林湘湘這段時間寫稿子賺稿費、家裡日子變好的事情說了一遍。
林雲逸徹底愣住了，才一個月沒回家，家裡竟然發生了這麼大的變化，半天都沒回過神。
動筷之後，全家人更是對林湘湘的廚藝讚不絕口。誰也沒想到，那原本臭烘烘的豬大腸，竟然能被做得如此鮮香入味，一點腥臊味都沒有，軟糯彈牙，越嚼越香，全家人都吃得津津有味。