斯萊特林院長辦公室的氣氛一下子僵住了。
斯內普銳利的雙眸警惕地盯著哈利,交叉在一起的手也暗中捏住了魔杖。
「時間會告訴我們一切,教授。」
哈利抱著那本魔藥學書籍,輕輕摩挲著封皮邊緣,語氣淡淡,
「這一點,鄧布利多教授已經驗證過了,我通過了他的驗證。而您的驗證,可以從此刻開始。」
斯內普盯著他,而後乾脆地舉起魔杖,
「攝神取念!」
……
半晌,斯內普的表情恍惚了一下,而後穩定在無悲無喜之中。
「我知道了。但是,不要做無謂的冒險,波特。」
「當然,教授,請相信我。」
哈利淡淡應下,而後起身把凳子恢復成一張糖紙揣在兜里,
「不早了,我先回去了,教授晚安。」
斯內普站在原地目送哈利離開,他輕輕吐了口氣,目光落在了那盒岩皮餅上。
攝神取念幫助他確認了哈利除了點心和陽光無欲無求的狀態,一些特殊的小能力,以及,他擁有可以有效抵抗鄧布利多翻看他的大腦的能力。
還算真誠。
雖然那些記憶不是全部,但在現階段驗證足夠了。
他起身拿了一塊岩皮餅。
嘖,過於甜了。
……
哈利回到寢室的時候,他的舍友都圍了上來。
「哈利!」
埃德加最先出聲。
「我們聽說了!」
托比抱著幾罐果醬從床邊冒頭。
「托比說你說打算從海格那裡帶些岩皮餅回來,聽他說最近在你的幫助下他又改良了新版。」
魯伯特溫聲補充,
「還有蜂蜜岩皮餅乾,我們還沒有試過,很期待。」
「當然,我帶了不少。」
哈利把外袍脫了下來,伸手從口袋裡拖出三個大紙袋放在了寢室中央,
「我特意讓海格幫忙打包的。」
「哇!你的口袋是施了無痕延展咒嗎?」
托比衝過來申請近距離觀察,
「我昨天剛聽魯伯特說過這個咒語,這也太厲害了,這麼多東西都能放在口袋裡!要是我也會的話,我就把裡面全部裝滿我爸爸做的麵包,還有水!這樣就算喪屍來了我躲起來也不會餓死了!」
「無痕延展咒需要去魔法部備案,托比。」
魯伯特緩緩開口,
「但誰在乎呢?魔咒很厲害,哈利。岩皮餅聞著就很不錯。」
「哦對!岩皮餅和餅乾!」
托比把放在床邊的果醬罐舉起來,
「我媽媽自製的果醬!塗在麵包和餅乾上都相當美味!大家快來試試!」
四個人湊在一起打開了包裝,首先嘗試了改良版岩皮餅。
「讓我來試試!」
托比抓了一塊狠狠地咬了一大口。
咔嚓!
「唔!好酥脆!」
岩皮餅的外皮經過改良後,變得更加酥脆。咬下去的瞬間,能聽到「咔嚓」一聲清脆的聲響,這種酥脆感仿佛是味蕾的開場禮炮,震得托比愣了一下。
隨後,濃郁的黃油香氣在口中蔓延,香草精的加入則讓黃油的香氣更加醇厚,帶有一絲若有若無的甜香,就像在一片金黃的黃油海洋中,飄蕩著幾朵香草的雲朵,讓人聞著就垂涎欲滴。
而且,改良後的外皮還在哈利的建議下添加了少量的海鹽。海鹽的鹹味和黃油的甜香相互交織,鹹甜平衡得恰到好處。
海鹽的顆粒在烘烤過程中微微融化,滲透進外皮的每一個角落,使得每一口外皮都能感受到那種微妙的鹹甜對比,仿佛是在提醒著味蕾,這不僅僅是一塊普通的甜餅,而是一塊有著複雜風味的美食。
「海格還做了紅豆餡與蘋果餡的,大家也可以試試。」
哈利熟練地從一堆岩皮餅里挑出一塊紅豆餡餅和一塊蘋果餡餅,遞給了埃德加和魯伯特。
兩人接過去道謝後一同對著各自手中的餡餅咬了下去。
紅豆餡經過長時間的熬煮,紅豆粒被磨得極為細滑,入口即化。
而且,海格在熬煮過程中,嚴格聽從哈利的建議,加入了適量的紅糖和少量的肉桂粉。
紅糖的加入讓紅豆餡的甜味更加醇厚,帶有一絲絲焦糖的風味,這種焦糖風味與紅豆本身的豆香相得益彰。
而肉桂粉的加入則為紅豆餡增添了一種獨特的香氣,它是一種溫暖的香料味,仿佛帶著一絲秋天的溫暖氣息,能讓整個內餡的味道更加豐富。
蘋果餡選用了海格自己種植的新鮮蘋果,哈利幫忙切成細小的丁狀,然後加入少量的檸檬汁和肉桂粉。
檸檬汁的酸味可以中和蘋果的甜味,讓蘋果餡的味道更加清新自然。肉桂粉在這裡同樣起到了畫龍點睛的作用,它讓蘋果餡的香氣更加濃郁,仿佛是將新鮮的蘋果和肉桂的香氣完美融合在一起。
而且在製作過程中,還會加入少量的蜂蜜,蜂蜜的甜味比白糖更加柔和,能讓蘋果餡的口感更加滋潤,咬下去能感受到蘋果丁的清脆和餡料的滋潤,甜而不膩。
兩人紛紛豎起大拇指,顧不得多說,開始埋頭品嘗他們還沒吃過的口味。
咔嚓咔嚓!
「唔!夥計們!這個……這個好!」
幾人聞聲望去,托比已經將蜂蜜岩皮餅乾塞滿了嘴,
「蜂蜜岩皮餅乾的甜味很妙!蜂蜜的甜味是那種自然、醇厚的甜,它不像白砂糖那樣單一的甜,而是帶有一種獨特的花香氣息!就像……就像陽光下盛開的花朵,蜜蜂在花叢中忙碌采蜜的場景,充滿了自然的芬和芳生機。」
「噗。」
魯伯特笑吟吟地調侃,
「沒想到你對甜品也很有研究啊,托比。」
「信我!快來吃!」
托比舉起一塊蜂蜜岩皮餅乾遞給了魯伯特,後者接過來咬了一口,平時微眯的眸子都完全睜開了。
一開始是蜂蜜的甜香,接著是岩皮的麥香,最後是酥脆的口感帶著一絲絲奶香帶來的滿足感。
這種組合使得蜂蜜岩皮餅乾既有甜品的甜蜜,又有穀物餅乾的質樸。
在咀嚼過程中,蜂蜜可能會在口中慢慢融化,和岩皮的碎屑混合在一起,形成一種獨特的口感體驗。
而且,它的甜味不會掩蓋麥香,麥香也不會沖淡甜味,兩者相互交融,相得益彰,讓人回味無窮
叩叩叩!
「哈利!托比!埃德加!魯伯特!」
叩叩叩!
「你們在寢室里吃什麼呢?」
無人回應,都在埋頭苦吃。
叩叩叩!!!!!
「聞者有份!我就進去看看!快開門!」
今天的赫奇帕奇休息室似乎又要上演些「抵制吃獨食」的故事了。