只見一名侍從雙手捧著一個大托盤,盤中一個小爐子,爐子上放著一個用大蓋子蓋著的盤子。
剛走到這大廳中,還沒掀開蓋子,已經是一股淡淡的香味飄來。
「鄭小姐,這香味真是熊掌?不會是用別的什麼東西冒充的吧。」
這些富商已經是有些迷糊了。
這熊掌怎麼可能會沒有半點腥味,尋常的熊掌即便是處理一年,也最多就是沒有異味,可想要像這樣還有著香氣,那是萬萬不可能的。
所以不由得都是有些懷疑。
鄭管家笑了笑:「孫掌柜這是哪裡的話,我鄭家還能幹出這等事不成?」
「哈哈哈,開個玩笑,不過這確實是讓人想不到啊,居然還能夠有冒著香氣的熊掌。」孫掌柜又是用力吸了吸鼻頭,確保自己沒有聞錯。
「鄭小姐,就別賣關子了,讓他開啟,給我們瞅瞅,看看到底是什麼熊掌,居然還能夠有香氣飄來!」
鄭念安輕啟朱唇:「今日這兒都由這陳公子做主,我只不過是站在這兒陪同各位罷了。」
陳公子?
在場各位,一個個都是人精,一聽到「陳公子」三個字,自然都是知道這是何許人也了。
那不就是陳家村中那陳里正陳子凡嗎?
最近這人確實是在這安寧縣中聲名鵲起,整個安寧縣已經是無人不知無人不曉。
特別是他那「二郎」之名,都說他箭術高超,只要上山總有收穫,就好像是有山神相助一般。
隱約之間,人們都要稱他是安寧縣第一獵戶了。
而且這兩天還有訊息,說是這陳二郎獵到了一頭熊羆。
看來面前這熊掌就是前兩日獵到的了。
可僅僅是兩天的時間,真能夠讓這熊掌沒有味道不成?
要知道,以前他們吃過的熊掌都是醃製過一年的。
「各位,既然大家都是有些迫不及待了,那我也不再多加描述了。」
說話間,陳子凡右手拿起這蓋。
霎時間,這香氣瞬間炸開,一股濃厚的熊掌肉香襲入鼻尖,淡淡的楓香似是點綴一般混入其中,最後則是一股焦糖味,三層香氣重疊,飄蕩在這房間中。
一個個都是忍不住閉上眼睛,鼻頭用力,想要儘可能的多吸幾口。
再一睜眼,朝著前方望去。
只見一隻熊掌被托在一隻青瓷大盤裡,盤底汪著一層紅亮亮的濃汁,濃到能照見人影。熊掌臥在汁水裡,掌心朝上,五個趾頭完整舒展開來。
糖漿裹過的表面呈半透明的琥珀色,陽光映上去,能看見光在掌面上緩緩流淌。
好一個琥珀凝脂!
原來真是因為這表面上就像是琥珀啊!
這樣一道菜,他們從來沒有見到過,也從來沒有人說這熊掌還可以這樣做啊!
一時之間,他們都要覺得這菜只有他們大洛國的皇帝才有資格吃了。
難不成,這今日就是要吃一次御膳?
「我出二十兩!」一老者已經是第一個出價。
一個跟他年紀差不多大的人立馬跟著說道:「吳老頭,二十兩?尋常一隻熊掌就是這個價,你是覺得我們沒銀子不成?我出三十兩!」
孫掌柜笑了笑:「二位叔伯倒是客氣,晚輩就不客氣了,五十兩!」
五十兩???
全場頓時譁然,五十兩銀子,若是換做往常,都是可以夠四口之家極為富裕的生活三四年了。
結果現在這孫掌柜,為了吃這熊掌,居然直接出到了五十兩銀子的高價。
「孫掌柜,知道你是個吃貨,平日裡愛到別人家裡吃飯,一吃就是要吃掉好幾兩銀子,但今日可沒有人陪你一起吃了啊,五十兩值不值得啊?」
被這人一打趣,孫掌柜面色一紅,一臉無所謂的說道:「區區五十兩罷了,就算是不值,那也是給這八珍樓增加幾分收入,哪有什麼不值得的。」
「五十兩一次。」陳子凡面無表情,只是平淡說道。
「五十兩第二次,還有比五十兩更高的嗎?」
在這現場的絕大多數人都是生意人,講究的都是一個價效比,現在讓他們出一倍的價格吃這麼一道熊掌,那自然是不願意的,所以,一個個都是沉默不語。
「五十兩三次,那這道菜就歸這位孫掌柜所有了。」陳子凡讓侍從把這菜端到這孫掌柜桌前。
剛端到桌上,這孫掌柜瞪大著雙眼,忍不住咽了一下口水,接著才是用筷子輕輕點了點這掌心處,這筷子如同是碰到了豆腐一般,徑直插了進去。
這倒是讓孫掌柜感到十分驚奇。
他小心點從這掌心中部夾起一小塊,這琥珀色的表皮連著下面半透明的膠質,可以說這就是這熊掌的精華了。
所有人的目光都是在這孫掌柜身上,只見他送進嘴裡,接著筷子就停在了半空了,整個人都沒有半點動作。
這倒是讓其餘人都是有些不知所措了,這是為何?
而這時候的孫掌柜,直覺這熊掌入口以後,立馬就是真真切切的化了。
他的舌尖碰到這熊掌的一瞬間,便讓它一層一層的化開。
瞬間,極為豐富的味道出現在他口中之中,先是那糖漿的風味在口中瀰漫開來,帶著一絲焦糖的微苦,又是夾在著那楓樹的芳香,倒是剛好甜而不膩。
舌頭一動,這膠質瞬間如同流沙一般在他舌頭上徹底鋪開,一股溫熱濃香從口中往鼻腔上涌。
複雜的味道在他口中短暫停留以後,舌尖只剩下一絲淡淡的楓樹香。
「好吃嗎?」
一眾人都是在等這孫掌柜的回答。
可他哪還有心思來說話。
不語,只是一味的吃著這熊掌。
其餘人哪裡還能不懂這意思。
吳老頭立馬大聲喊道:「陳小子,你不是說有兩隻嗎?另外一隻嘞?速速拿出來!」
陳子凡只得是照做。
等到這隻熊掌端出來以後,陳子凡只是說了一句:「這是今日最後一隻了……」
話音一落,吳老頭已經是喊出了口:「五十兩!」
「六十!」
「八十八兩!」
……
一番激烈的競爭過後,最終吳老頭以一百二十八兩的價格笑到了最後。
站在一旁的鄭念安都是略有些驚訝,她完全沒有想到,這麼一隻熊掌,最後居然會賣到這麼高的價格。
這都要趕上半套房了。
不過,她總算是知道,為什麼陳子凡要這麼幹了。
若是正常賣的話,怎麼可能賣出這麼高價格啊。
完全就是靠著這些人在這去競爭。
但畢竟鄭念安喊了這麼多人來,他總不能讓這些人白來一趟,所以又是拍了拍手,只見店小二給每桌都是端了一盆排骨上來。
「諸位,承蒙大家賞臉,雖說這熊掌只有兩隻,但這金燒排骨但是可以每桌一份,免費讓大家嘗嘗。」
等到上桌以後,所有人都是聞到了這排骨上面也是帶著淡淡的楓香,跟那熊掌上的倒是沒有多大區別。
咬上一口,也是外焦里嫩,口中瀰漫著香氣。
而這時,已經是有人看出來了這香氣來自於上面裹著的一層糖漿了。
「陳里正,這菜,可是因為這糖漿才這般好吃?」
陳子凡笑了笑:「好眼力,正是這糖漿,只要裹上它,各位回到家中,也能夠吃到這美味菜餚!」