「姑娘點的菜,馬上就好!」店小二放下了茶壺,笑著轉身離開。
逐漸,店小二端過來一道菜,接著又是另一道菜,「客人,您的蜜肘子!」
「這是素三錦!」
「這是蜜汁紅燒肉!」
……
滿滿一桌已經全部上齊,「客人,您的菜都已經全部上齊!請享用,有事再喚吾!」
店小二,用搭在肩膀上的白布擦了擦手,繼續的去迎接下一撥客人,「客人,請進,裡面請!」
一個飯館處,雖然是漏天,但是掌柜的還是貼心的搭了帳篷,不至於特別曬,外面的日頭很足,街市上人來人往,都各自的忙著自己的事情。
滿桌的食物,陸真不禁有些驚呆,他挑了挑眉,雙手自然的放在腿上,「何姑娘,趁熱吃吧。」
香味撲鼻,的確味道不錯,副幫主嘴巴裡面已經是塞的滿滿的了!嘴巴都鼓了起來,還不時的會頻頻點頭。
「何姑娘,真會挑選館子,這一家的菜味道一定是大廚所炒制的!」
副幫主武三,平日裡做飯也是一把好手,能得到副幫主的誇讚,那不是一般的,他三口並兩口的吃著。
陸真這才也動了筷子,這時,一個店小二再一次的走了過來,「客人,爾們點了本店的菜品最多,這個是小小的意思,不成介意!」
店小二將一盤點心放在了桌子上,外表看著很普通,正是一個白皮的圓胖的點心,還有一個紅色的點做點綴。
「客人請慢用,這個也是吾們後廚做的。」說完,店小二直了直身子,轉身面帶笑意的離開。
陸真停下了吃那口菜,放在了碗中,到是現在對這個點心感起了興趣,他正想要開一家點心鋪。
他夾起一塊點心,放入口中咬了一口,剩下的一塊,便能看見裡面的餡,是彩色的,什麼配料,陸真暫時吃不出來。
但是口中卻慢慢的嚼開了,不是特別的甜,但是甜度卻是剛剛的好,好嚼,還帶有香味,如同香油一般,越嚼越香。
他便將另一塊一同的放進了嘴中,皮薄餡大,吃著很是滿足。
陸真輕抬著頭看向這個店的名字,這個大廚,他很想見一面。
這時,後廚內,一個大廚,年紀輕輕,顛勺,大火烹製,屋內些許的煙霧寥寥,飯菜香氣撲鼻,他有些出汗,便快速的用布擦乾淨!
慢慢的炒制,不停的翻炒,調料放多放少他心中則是有數的,湯羹熬製,如同宮廷一般的高階,一個罐中,放有配料數十幾種,他慢慢的在攪勻。
細心且耐心,完全不像是剛才大火炒制菜的豪氣,而是精心烹製。
小湯勺在罐中慢慢的攪動,湯逐漸變得濃稠,香甜的氣息充滿了廚房,飄到了外面,許多的客人都輕輕的閉著眼睛在聞。
「這後廚是在做什麼好吃的,竟然有如此的香氣!」
「是啊!確實很好聞,店小二!」
「店小二!」
好幾桌的客人都在喚著他,他一時間應接不暇,「客官,有何事?」
「這伙房,到底是在燒制什麼菜品,為何這麼好聞。」
「哦!回客官,在做湯羹呢!」店小二面帶著笑容說道,「客官要來一份嗎!」
「給吾來一份!」客人臉上捎帶鬍鬚,頭戴布帽,一席的精緻衣物,正也是被這裡的菜香所吸引。
「好嘞!客官,吾這就去給後廚說,您稍等!」
店小二禮貌的說道,記下了這一桌,剛要抬腳,身後好幾桌的客人也都喚了起來!
「給吾來一份!」
「吾也要一份!」
「吾要兩份!」
……
一時間訂單滿滿,店小二掃了一眼,依舊還是能記下有哪幾桌點菜,「好嘞,眾多客官,請稍等,吾這就去吩咐後廚給大家做!」
說完,店小二抬腳便往後廚走去,「孟鑫!外面的客人幾乎桌桌都要點這份湯羹,爾可要多做些啊!食材吾都看了,保准夠!」
說著,店小二俯身聞了聞,的確香溢四起,「嗯……爾的手藝可真了不得,燒的一手好菜,還能做的許多的湯羹!」他不禁的佩服道。
「吾只是養家餬口罷了!家中有年邁的母親,吾不得不掙些藥錢,好給吾的母親看病!」
孟鑫是一邊忙一邊的回道。
「是一個孝順的孩子!」店小二誇讚道。
這時,其小妹匆匆忙忙的趕來了飯館,她對這裡最熟悉不過了,還知道兄長是在哪裡做菜。
「哥!哥!不好了!」人未到,聲音先到了,「娘病倒了!」
她這才穩了穩身子,來到了其兄長的面前,她面顯慌張,眼眶紅潤,「家中還有催債的!母親身體就受不住了!」
他手中的鐵勺掉落在了地上,大大的眼睛,轉動了一下,深喘了兩口氣,濃郁的眉毛皺在了一起,他寬厚的肩膀一動不動。
待反應而來過來,他即刻的解下了圍裙,往外跑去!
「哎!孟鑫!這外面可都是要急著點菜的啊!爾這跑了,外面的客人怎麼辦啊!」
店小二,霎時間略顯著急了起來,「這!」他看了看,還有一鍋的羹在燒制著,就只夠一份的。
孟鑫已經跑出了飯館外,這時,那些追債的已經將他堵住了,這幾個人,正是看家中未有什麼值錢的東西可以抵債,便就想著直接偷偷的跟著他的妹妹,一同來到了這個飯館。
他們各個手中拿著棍棒,其中一個人,孟鑫再熟悉不過了!
他不由得身子向後退去,「吾的母親呢,爾們可有對她怎麼樣!」
「欠債還錢,天經地義!欠了吾的錢還想賴著!這是要拖到什麼時候,這都何時了!今日爾若是不還錢,爾們一家人誰都跑不了!」
他一個木棍敲了敲手掌,眼神充滿著嚴厲,慢慢的逼近著他。
「哈哈,若是不還錢,將爾的妹妹給了吾怎麼樣!」
「爾們這幫畜生!」孟鑫直接掄起一個凳子朝著他砸去!
隨即,從他的身上裂開!
「老大,老大,爾沒事吧!」身後的手下連忙的攙扶著他。