天剛亮，顧滿就帶著一袋屍油膏和十張初級符出了門。
老謝家離得不遠。
顧滿到時，老謝才剛打開屋門，眼角還掛著眼屎。
看見他一早上門，先往他背簍里瞄了一眼。
「又要菌柄？昨天才割過，新的還沒長出來。」
「今天不買菌柄。」顧滿走進院子，「想跟你學種地。」
老謝打了個哈欠。
「種什麼？」
「灰薯、白蛆，還有胖頭菇。」
前兩個名字說完，老謝臉色沒變。聽見最後一個，他把門口的木盆往裡挪了挪。
「灰薯和白蛆，村里哪家不會弄？我教你就是。」
「胖頭菇不行。」
「怕我學會以後搶你生意？」
「你倒明白。」老謝指了指屋後的菌棚，「這東西全村只有我能穩定養出來。」
「濕了爛，幹了不長。我摸了十幾年，才養出今天這些。」他說著，又看了顧滿一眼。
「你要是也會種，以後還來買我的菌柄？」
顧滿沒爭辯。換成他，也不會隨意交出自己保命的本事。
「所以我帶了學費。」
他把袋子放到桌上，解開繩口。
二十塊屍油膏，一塊塊摞在裡面，旁邊另有十張初級符。
老謝臉上的困意去了大半。
「你倒是真捨得。」
「不捨得也得舍。冬天來了，我總不能拿符紙燉湯。」
顧滿將袋子往前推了推。
「你的法子，我不往外傳。以後自己種出的胖頭菇也不賣，就留在山谷里吃。」
老謝沒說話，手指在桌上點了兩下。
顧滿接著道：「再說句難聽的，這世道誰敢保證能一直活著？你摸出來的手藝，要是哪天斷在你手裡，不可惜？」
「少咒我。」老謝瞪了他一眼。
「我說的是實話。」
顧滿把袋口敞著，沒再往前推。
「我跟村里人做買賣什麼樣，你清楚。答應的工錢，我什麼時候賴過？你要覺得這價不夠，就直說。」
老謝瞅瞅屍油膏，又瞅瞅那十張符，半天才伸手把布包拿起來。
「先說好。我教，你得自己動手養。」
「養壞了別來找我賠。」
「中。」
「你怎麼把阿牛那口音也學來了？」
老謝將東西收進屋裡，帶著他去了後院。
院牆外有一小片灰薯地。灰藤貼著地面爬，幾處鼓包頂開了泥。
老謝挑了一根粗壯的藤，剪下帶葉的一段，把靠下的葉子摘掉，斜著插進土裡。
「埋住下面這截，上頭留葉。前幾天別讓土干透，也別泡在水裡。」
顧滿之前還自作聰明，專門留了塊發芽的灰薯，打算整塊埋進田裡。鬧了半天，下地的是藤。
「就這麼種？」
「還想讓我給它磕個頭？」
老謝拍掉手上的土，又指了指牆邊一堆干糞。
「要添肥，就把這種拌進旁邊的土。剛拉出來的別往根上糊。」
顧滿看向那片薯藤：「你能給我多少？」
「今天剪一小捆沒問題。」老謝頓了頓，「但你剛說開的是一畝地。靠我這幾根，連個角都種不滿。」
顧滿點頭。他本來也沒指望從老謝一家湊齊整畝田的種藤。
「現在種，入冬前能挖嗎？」
「來不及。」老謝搖頭，「灰薯一年兩收。現在都九月了，十一月地一凍，你那一畝田只能收些枯藤。」
顧滿想起剛翻好的農田。費了五天力氣，水也引過去了，總不能讓地空著過冬。
照常種趕不上，看來得上點狠活。
他沒把念頭說出口，只問：「白蛆呢？帶我看看怎麼養。」
老謝領著他繞到後院。牆根放著一口大缸。木蓋剛掀開，顧滿就往後退了半步。
臭味沖得人眼睛發酸。
缸里舖著一層黑褐色爛泥，表面卻白得發亮。上百條白蛆擠在一起，一層壓著一層，拱得整片缸面起起伏伏。
老謝拿木棍往裡撥了一下。
蟲堆裂開一道縫，露出底下更多白肉。幾條肥的順著木棍往上爬，被他抖回缸里。
「這缸底下是什麼？」顧滿捂住鼻子。
「一半曬乾的人屎，一半漚爛的灰薯藤。和成爛泥，潑點溫水，別讓底下干透。」
「有動物下水、魚腸子，也能剁碎了摻進去。它們吃這些長得更肥。」
顧滿想起自己前天處理的兩條食人鲶。
魚腸子早扔了。
「缸口蓋著保暖，留道能讓綠頭蠅鑽進來的縫。」老謝指著蓋邊的窄縫，「它們聞著味就來下崽。差不多十天，長成的蛆就能撈。」
他用木棍挑起一條肥蛆，甩進旁邊空盆。白蛆落下時還彈了一下，試圖順著盆壁往外爬。
「先拿草木灰水淘三遍，讓它把肚子裡的髒水吐乾淨。撈出來瀝了水，攤到燒熱的鐵板上炕透，才能收起來當乾糧。」
顧滿盯著缸里那堆不斷翻動的白肉，點了點頭。
「長得快，也不挑食。挺好。」
老謝扭頭看他。
「你就不噁心？」
「吃了幾個月，還差看它們洗澡？」
老謝蓋好缸，轉身往菌棚走。
菌棚里沒有糞臭，只有潮木頭的氣味。
幾排木架上鋪著木屑，胖頭菇從裡面擠出來，最大的菇蓋寬得能擋住半張臉。
老謝割下一朵，撥開根邊的木屑。
木頭下面藏著一片細白的絲，黏著菇根，把碎屑拉成了一整塊。
他走到裡面，掀開一隻陶盆上的草蓋。
盆里沒有菇，只有白絲鋪滿木屑。邊緣還露著兩條乾癟的蟲皮。
顧滿俯身看了看。
「白蛆皮怎麼跑這兒來了？」
「我扔進去的。」老謝從小盆里夾出一條活白蛆，丟在木屑邊緣。
白蛆扭著身子往外爬。貼近它的幾根白絲沾上蟲身，越纏越多。它掙了幾下，就不動彈了。
顧滿看向那兩條空皮。
「你養的到底是蘑菇，還是蜘蛛？」
「木屑是飯，蟲算添口葷。」老謝蓋回草蓋，「別把整缸蛆往裡倒。隔些時候放幾條就夠。木屑潮著、棚里透點氣，剩下的少去翻它。」
顧滿這回聽明白了。
先養住木屑里的白絲，再等它長菇。白蛆能喂，養蛆的髒泥卻不能倒進菇棚。
老謝從木架上取下一隻長滿白絲的陶盆，遞到他手裡。
「這一盆給你。回去先養一架，別上來就鋪滿整間屋。盆放陰處，別捂死。
他又回到院外，剪下一小捆灰薯藤，用濕布裹好塞給他。
顧滿一手抱盆，一手拎藤，站在門口算了算。
學會了怎麼養，東西卻都還少。眼前這捆藤，只夠先種一角。胖頭菇也只有一小盆白絲。
白蛆倒不缺下崽的綠頭蠅，缺的是一口大缸。
顧滿又低頭看了一眼陶盆。一根細白絲已經攀到盆沿，輕輕貼住他的手。
他把盆往外挪了挪。
「回去還得給這位吃蟲的大爺找房子。」