這一碗仙草凍下肚，頓時暑意全消。
仙草凍冷藏過後更好吃，但這世界沒有冰箱，劉濟便在裡面放了些薄荷粉。
現在成本上升，劉濟準備明天把價格提高！
林塵看著其他人的反應，也嘴饞起來。
他對著劉濟說道：「小哥給我也來一碗仙草凍！」
「記在他的帳上！」他手一指狼吞虎咽的陸公子道：「還有我剛剛的那一碗木薯糖水，也算他的！」
劉濟點點頭，拿碗去盛仙草凍。
林公子從荷包里掏出二十文錢，放在桌子上。
劉濟疑惑的看他說道：「不是陸公子請嗎？」
「給我這兩個隨從也一人來一碗，我付現錢。」林塵微笑答道。
那兩個隨從聽得此言，都是臉上一喜。
那仙草凍名字里有草有凍的，聽著就清涼解暑。
可十文一碗實在太貴了些，他倆也不捨得花這麼多錢買來吃。
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兩人朝著林塵道了謝。
其中一個矮壯的隨從叫道：「那個小哥，我要仙草凍，不要木薯糖水！」
「我也要仙草凍！」高瘦隨從也跟著叫道。
昨天劉濟實驗成功以後，晚上又備了些貨。
不過不是很多，仙草凍大概三十碗左右，木薯糖水倒是煮了一大鍋子，估計能有個六十碗。
他本意是到街上消磨一天時間，有人買就賣，沒人買最後就便宜些回收給系統。
這一會兒功夫就賣出去十四碗，讓他對這個世界人們的消費能力，有了新的認識。
其實要是他透徹地了解過歷史，他就會發現一個亘古不變的道理：
冬天裡的冷屬於窮人，因為富人的日子四季如春。
災年往往會讓窮人更窮，富人更富。
「小哥，你這糖水能夠外送嗎？」林塵放下空碗問道。
劉濟愣了一下，還要提供外賣服務？
他搖了搖頭。
在餐飲業發達的宋朝，有些頗有商業頭腦的飯館老闆們就曾經推出過送餐服務。
「市井之家，往往只於市店旋買飲食，不置家蔬。」
那時候從皇室到老百姓，很多人懶得在家裡做飯。
飯館會派外賣員送餐上門，而且支援貨到付款。
「你這糖水定合我妹妹的口味，卻沒法外帶，這可怎生是好？」林塵很是失望的說道。
「少爺。」那個矮胖隨從提醒道：「咱們連碗一起端走不就行了？」
林塵眼睛一亮，對著劉濟說道道：「這碗我可以帶走嗎？」
劉濟愕然的說道：「可以，碗也是十文錢一隻！」
系統里兩積分一隻的粗陶碗，轉手賣十文，比賣糖水划算多了，還省的洗碗了。
這點小錢林塵自然不放在心上，他爽快的掏出一粒碎銀子，遞給顧洲遠。
「給我裝六碗，我要帶走！」
劉濟在電視裡看過，人家古人拿手一顛，就知道是幾兩幾錢的銀子。
他學著顛了顛手裡的碎銀子，沒感覺出來。
便問道：「那個林公子，值不值我的這麼些糖水錢？」
林塵一時無語，旁邊矮胖隨從怒道：「你這小子忒不識數，我家少爺給你的是二錢銀子，夠買你二十碗糖水了！」
劉濟訕笑兩聲說道：「鄉下窮小子，沒啥見識，蘇公子莫怪，我這剛開張，也沒有銀錢找你啊。」
林公子笑了笑說道：「沒事兒，不用找了！」
劉濟拱拱手說道：「林公子大氣！」
送走這一群人，顧洲遠盤了一下帳。
林公子打包六碗，隨從兩碗，再加上買走六個陶碗，一共掙得二百二十文錢。
陸公子一行五人加上蘇公子，一人兩碗一共十二碗。
是的，劉濟在收了林公子二百二十文錢之後，依然把林公子的兩碗糖水算在了陸公子帳上。
奸商本性已經初步顯現。
兩個女子一人打包一碗仙草凍帶走。
最終林公子結帳一百六十文。
隔板胖大嬸眼睛都綠了，這一會兒她那邊已經沒有了客人，便跑到劉濟這裡笑著說道：「小伙子你這糖水也忒掙錢了吧！就這一會兒，賣出去那麼好些！」
劉濟邊數著銅錢邊回道：「也不掙啥錢，這黑糖一斤就要五十文，還有我這秘制仙草凍，都是用名貴養生草藥熬製的，刨掉這些成本，其實也剩不下兩個子兒！」
糖之前是官宦人家才用得起的奢侈品。
現在隨著蔗糖業經濟的全面發展，下層社會普通百姓的日常生活中，糖已經被廣泛消費使用。
蔗糖是宋代食品加工生產中重要原料和調味品。
蘇軾的次韻前篇中寫道：「少年辛苦真食蓼，老境清閒如啖蔗。」
他把清閒的養老生活，比作吃又潤又甜的甘蔗。
胖大嬸想了想說道：「倒也是，你那一碗糖水放那些黑糖，我看著都肉疼，這萬一賣不出去，那一天可不得賠好些銀錢。」
果然能掙錢的買賣都不是那般好做的，胖大嬸心中的羨慕少去了幾分。
劉濟把今天的收入都放到錢袋子裡，又坐回去繼續看書。
中午的時候，他就在胖大嬸的攤子上吃了碗小餛飩，花了三文錢。
中間也有人來詢問，所謂的糖水鋪子賣的是啥子糖水。
詢問的人不再僅僅是有錢的公子小姐，也有那手頭寬裕的普通百姓。
有不在乎錢吃上一碗的，也有嫌貴問完就走的。
總之生意斷斷續續，卻也一直在賣著。
未時剛過，劉有才便來找顧洲遠。
來時正巧看到劉濟在給一個胖胖的中年婦女盛木薯糖水。
他高興的說道：「小遠，你這糖水真賣出去啦！」
「是啊，買的人還挺多。」劉濟把糖水遞給中年婦女。
他掀開裝木薯糖水的蓋子，劉有才看到裡面糖水已經見底。
而另一個木盆裡面空空如也，看樣子是全都賣光了。
胖胖的中年女人唏哩呼嚕吃著木薯糖水，對著劉濟一伸大拇指，嘴裡含糊不清地說道：「好喝，好喝！」
待喝完碗裡的糖水，女人一抹嘴道：「那個空盆里裝的是啥？」
「哦，那是仙草凍，今日做得少了些，早就賣完了。」劉濟答道。
「那你明日還在這裡擺攤不？我帶我姐妹來吃你的糖水！」女人對沒吃到的糖水有些期待。