一個瓶罐里裝了暗紅色液體，但卻清亮透徹，另一個裝了淺綠液體，微微泛起澄淨的光！
秦明湘湊近一瞧，再聞了聞；「這是什麼東西？怎麼有股清香的味道？」
「是茶？」秦明湘微微皺眉。
陳夜輕輕點頭，取出兩個陶杯，分別裝上一些，推到秦明湘面前；「這是紅茶和綠茶，湘姐，您嘗嘗。」
秦明湘半信半疑的舉杯抿上一口，數秒之後，眼睛突然睜大；「這，這味道！」
「入口溫潤，茶香里還有一點恰到好處的甜，中和了茶澀！」
「怎麼這麼好喝，和我平日泡的茶完全不一樣！」
陳夜只是笑笑；「我在茶湯里加了糖漿，糖能提鮮，也讓茶更順口，咱們的餅都稍顯油膩，或是偏干，用這茶正好解膩潤喉。」
聞言，何止是秦明湘，連雲曦都不由自主的眼前一亮。
「果然奇妙，這想法，妙！」秦明湘連連稱讚。
陳夜並沒有因為稱讚和驕傲，而是走到了櫃檯旁，微微抬手；「眼下咱們的客人越來越多，如果還像從前那般在櫃檯前爭搶，難免混亂。」
「萬一再出了爭執，沒有必要，還壞了口碑，所以我打算——」
話音落下，陳夜將手指向門口，雲曦和秦明湘也向門口看去。
「從今以後，客人排隊進門，到櫃檯處下單，兩位夥計接待，一位負責問單，一位收錢，記好的單直接轉交夥計，送往後廚，後廚按單製作，再由夥計按照外賣和堂食視窗分別送出！」
陳夜來到寬闊的地方，這裡已經放了數張桌椅；「咱們給客人提供堂食座位，不急的可坐下慢慢吃，要拿走的就在側面視窗等取，兩不耽誤。」
「把錢盒收滿之後，統一交給雲曦核算，每晚都要核算成本和利潤。」
此時陳夜將目光看向雲曦；「只有數清楚了，咱們才能知道掙了多少錢，什麼地方還需要改進。」
雲曦神情認真，輕輕的點了點頭。
秦明湘聽的滿腔熱血，忍不住拍手；「好好好，這法子好，清楚又簡單！」
說完之後，秦明湘走了上來，搭住了陳夜的肩膀，再加上那滿是欣賞和愛慕的眼神；「弟弟阿，你這腦袋瓜是怎麼長的，怎麼能想出這些個門道的？」
本來誇獎就讓陳夜有些不好意思，再加上這種動作，陳夜連忙躲開憨笑；「湘姐過獎了。」
可能是由於陳夜的主動保持距離，又或者是陳夜的安排也讓雲曦驚訝。
雲曦唇角輕微的彎了彎，雖然沒說話，但眼眸中閃爍讚許和隱隱的驕傲。
就在此時，旁邊傳來一聲悶響。
咚——
重物落地的聲音，吸引幾人回頭。
就看到鐵山正蹲在一個半人高的木桶旁邊。
「唉！鐵山，弄倒了可就麻煩了！」
陳夜趕緊過去，雲曦和秦明湘也好奇的跟過來。
「這是咱們的鎮店之寶，檸檬茶！」
在雲曦和秦明湘驚愕的目光中，陳夜開啟桶，舀起一勺在陶杯里，遞給雲曦；「嘗嘗。」
雲曦接過之後，抿了一口，微微擰眉；「入口微酸，有些沖。」
但很快，雲曦就微微睜大瞳孔；「不過，這酸味很快就化開，茶味和甜味一併上涌，喉嚨清爽，甚至還有些許的開胃。」
陳夜點點頭；「這就對了，酸能生津開胃，尤其是天熱，或是吃了乾糧之後！」
此時陳夜轉頭看向鐵山；「鐵山，這檸檬茶的關鍵就是要用手打，力道要均勻，才能激發出香氣又不會發苦，這活就交給你，行不行？」
鐵山一聽，神情馬上變的正經，挺起胸膛，拍了兩下；「行！哥哥放心！」
看到鐵山這認真的樣子，陳夜有點欣慰，但也有點奇怪，在心裡嘀咕；「聽這大塊頭叫叫哥哥，怎麼聽起來怪怪的。」
不過秦明湘微微收眉；「手打檸檬茶？倒是新鮮，包括那紅茶綠茶，也是獨一份，但這些東西，糖茶的，還有這檸檬，可都不便宜。」
「咱們的客人基本都是賣力氣的，要是賣的太便宜，咱們的成本可就高了。」
陳夜早就準備好了，嘴角微揚，滿是從容；「他們要是捨不得買，咱就送！」
一句話，讓滿場驚愕。
「送？」
陳夜點點頭；「對，就是送，但不是白送，而是有條件的送！」
接下來，按照陳夜的想法，將鋪子的陳設改變。
一桶桶紅茶綠茶，檸檬茶都被放上了貨架。
徹底忙活結束時，將近午時。
一個夥計上來：「掌柜的，都準備好了！」
陳夜點點頭，大手一揮；「從今日起，所有夥計，工錢翻倍，都好好干，以後只多不少！」
想要店鋪穩定，就必須讓夥計們踏實幹活。
錢，就是最好的動力！
聽到工錢翻倍，滿場夥計如同打了雞血！
「好！」
「多謝掌柜的！」
雲曦，秦明湘站在陳夜的旁邊，沒說什麼，只是相視一笑。
陳夜嘴角微揚；「開門，咱們今天就給臨江鎮換個吃法！」
鋪子大門被開啟，外頭等候多時的百姓一下子就涌了上來。
但見到鋪子裡面格局大變，一時間愣在了原地。
陳夜走到門口，揚起聲音；「各位鄉親，讓大夥久等了！」
「是因為小店新增了新品，紅茶，綠茶，還有秘制的檸檬茶！」
一時間百姓們就開始議論。
一個大嬸上前半步；「茶？茶鋪不都有賣麼？
「那檸檬茶是什麼玩意兒？」
陳夜沒有回應，而是微微抬手。
後面的夥計就端了一盤用蚌殼做成的小容器出來。
每個蚌殼裡都盛了一些茶。
「是個什麼玩意，諸位嘗了就知道。」
陳夜話音落下，但沒人上前，畢竟在這個時代，還沒有試喝這個想法，但凡喝了就要錢。
陳夜輕笑；「諸位，這是紅茶綠茶，檸檬茶的試喝裝，你嘗嘗，不要錢，要是喜歡，再買！」
說完話，人群如同海浪，頃刻間就涌了上來。
也只有前頭的人可以試喝到，後面的根本擠不上來！
一開始說話的大嬸在試喝完之後，眼前一亮；「嘿，這茶，一點不苦，甜滋滋的，還挺好喝！」
另一個壯漢也點了點頭；「清爽，這要是搭上兩張餅，那可美了！」
「這檸檬茶更絕，刺激，喝一下都感覺餓了！」
滿場連連誇讚，已經開始有人問。
「陳掌柜，這茶怎麼賣吶！」
陳夜抬起五根手指；「一杯五文！」
「什麼，五文！」
人群當即炸出驚呼；「這也太貴了吧！」
「對呀，一張餅才多少錢吶！」
「陳掌柜，有團購嗎？像餅那樣，能便宜不？」
陳夜搖了搖頭，露出輕笑；「茶的成本高，不可團購。」
一時間，基本上一大半的人神情都暗淡了。
團購一文兩文一張餅，他們能吃，但這茶一杯五文，他們可出不了這個血。
陳夜話鋒一轉；「不過小店為了答謝鄉親們的關照，今日起，凡是原價買三張餅，就可贈送一杯茶，任意挑選。若單買茶，第二杯單價！」
滿場再次傳來驚呼。
「買餅送茶？十五文三張餅一杯茶，還是有點貴吶——」
「已經很划算了好不好，我來三張餅！」
「我要六張餅，給我送一杯紅的，一杯綠的！」
陳夜退開半步；「需要的鄉親就請在這下單，若是要取走，就在旁邊的視窗等候，想要堂食也可在裡屋或者外頭的座位用餐！」
人群湧進店鋪，夥計在門口記單，收錢，規矩又順暢。
秦明湘親自在堂食區招呼客人，誇讚絡繹不絕。
雲曦坐在帳台後，熟練的打算盤和記數，指尖輕撥，神情專注。
陳夜站在店鋪中央，看這川流不息的人群，聽耳邊銅錢落入錢盒的聲音，露出了笑容。
忙活到傍晚，來買餅買茶的客人，半點沒有減少。
店內店外都坐滿了人，外賣視窗更是排了個長龍。
店內十來個夥計壓根就忙不過來，陳夜也沒有歇著，主動到外頭幫忙招呼。
此時，街口突然出現了陣陣吼叫！
不少人都圍了過去。
陳夜看向遠處街口，微微眯眼，發現了一個熟悉的人！