這些事兒趙起還不知道，此時的他正把自己關在廚房裡做鏟鍋刀的模子，他決定弄出來之後以後每天吃炒菜，然後再研究下做麵條的方法。至於封爵的事兒，估計呂不韋不回來他是不會知道的，王宮的人架子大，估計詔書到他這得好幾天了。
簡單的模子坐起來不難，隨手在長靴里取出短劍，在紅泥上刻了個大概樣子，然後把裡邊的部分掏出來，就交給了洪三寶，吩咐他曬乾之後送去鐵匠鋪打出來。
洪三寶走了，趙起就開始研究怎麼弄面了，從陶缸里舀出一瓢麵粉，取來木盆倒在裡頭，然後就加水開始搓揉，揉面的方法趙起已經很熟練了，後世的時候捨不得讓媳婦動手，飯都是他做的，只是這戰國時期沒有壓面機，麵條只能靠手工抻面，這是有難度的。
面揉的差不多之後就弄成橢圓形丟在案板上，抹了點油，隨手蓋上盆就出去打了點水洗手，洗完手還回房間倒了點水，順便把玲兒叫了過來，讓她在旁邊看著，學會了以後自己想吃麵讓她去做就好了，丫鬟嘛，總得干點啥，不能一天比少爺還閒。
玲兒好奇的跟過來，見少爺居然在廚房鼓搗，大驚失色，這還了得？堂堂小少爺居然要親自煮飯，這可使不得，趕緊拉住小少爺的胳膊，說:「小少爺，你要是餓了跟玲兒說一聲就好了，玲兒找廚子去做就好了，不要作踐自己啊。」
趙起皺了皺眉頭，奇怪的看了她一眼，不就是做個飯嗎，怎麼還成作踐自己了？煩躁的撥開玲兒的手，找個木墩子放在灶台旁邊，身高不夠，他得站著木墩子才能放的開。
玲兒焦急得直跺腳，這要是讓夫人知道了非得打死自己。趙起不管那些，把玲兒喚過來，說:「放心，夫人不會責怪你，今天我要嘗試一種麵食的一新做法，你多學著點，以後小爺想吃了就找你了。」
聽了小少爺的話，玲兒有些詫異，小少爺要給自己教手藝？這可馬虎不得，心裡立馬樂開了花，原來玲兒才是小少爺心裡最重要的，小少爺將這種不傳之秘對青梅竹馬的小姐都不說，就告訴玲兒。臉上笑得開心，乖巧的點點頭站在趙起身邊看他操作。
趙起當然不知道玲兒心裡的想法，自顧自的翻開盆子，拿菜刀把面切成很粗的條子，拿起來試了試，韌性還不錯，應該拉的細一點不是問題。
滿意的點點頭，然後在石鍋里倒上水，吩咐玲兒去抱來些柴火。後世他家在叫隴西的地方，離蘭州比較近，吃到最多的當然是蘭州拉麵，對拉麵的做法當然是有所涉及。
第一步自然是弄肉湯，趁著玲兒出去的功夫趙起切了前不久洪三寶找回來的青蘿蔔，也不知道他們是拿什麼命名的，非得叫這東西蘆菔，他告訴洪三寶這玩意兒叫蘿蔔，還被他教訓了一頓，說大秦人都是這麼叫的，從沒聽人說過什麼蘿蔔。
這時候的人拿啥都當藥材，這蘆菔自然也逃不掉，當然趙起不管那些，只要能吃他都不會放過，自己做拉麵用得著，這玩意兒以後還得大量種植，心裡盤算著過段日子讓洪三寶去找些敗花的弄些種子回來。
蘭州拉麵講究的是一清二白三黃四綠五紅，就是說肉湯要清，蘿蔔片要白，麵條要黃，菜葉子要綠，辣椒油要紅。
辣椒油是找不著了，這個時期在中國還見不著辣椒這東西，想要吃辣椒就得去遠在目前的交通工具不可能到達的墨西哥地區，這簡直就是在痴人說夢。
沒辦法，現在唯一的調味品就是鹽，只能將就下了。
玲兒回來的時候趙起已經切好了蘿蔔、牛肉片和韭菜，這時候他能找著的調味的菜也就只有韭菜了，香菜倒是有，這時候已經老的不能吃了，不過也就他管香菜叫香菜，別人都叫什麼胡荽。
趙起用的一把短劍堪稱這個時代的精髓，居然是百鍊鋼打造的，是他師父李信送給他的，據說是李信救的一位高人贈送的，鋒利無比，這就有些想不明白了，明明別人用的都是些鐵器經過簡單處理的用具，能弄出這把刀的人顯然不是泛泛之輩，這讓趙起很好奇，他既然有這東西，就自然會有煉鋼的方法，為什麼不教給世人？
趙起對這個人充滿了期待，但是眼下最重要的還是做頓美味的牛肉麵，百鍊鋼刀是殺人的利器，同時也是切菜的好用具，切起肉片極為輕鬆方便。
鍋已經燒熱了，玲兒蹲在地上扇火，趙起往鍋里加了水，然後就幫著玲兒加柴火，感受到身後小少爺胸前的溫熱，玲兒臉上一紅，不由的有些手忙腳亂，這讓趙起很不理解，這個時代的女子怎麼這麼敏感？單純的肢體接觸都能羞成這樣？
水很快就開了，肉片下了鍋，煮的差不多之後撈出來，再把湯水舀半盆，然後就開始拉麵了。這時候趙起才發現胳膊短不好的地方了，費了好大勁才把麵條拉成了條狀，雖然粗細不一，卻也差不多了。
抹了把額頭上的汗珠，就開始下面，麵條很容易熟，馬上就能吃到牛肉麵了，這讓趙起很興奮，吃了八年死面饃饃，終於能吃上麵條了，哪兒能不高興？
鍋里的麵條很快就有了顏色，趙起拿瓢做的罩子把蘿蔔片和韭菜過了遍水，就把取來碗把麵條撈出來了，在肉湯里撒鹽，然後澆在麵條上，加上蘿蔔片、牛肉片和韭菜，看起來有點清淡，不過聞起來味道還不錯。
把碗放在灶台上，拿起筷子剛想嘗嘗，卻被一隻強有力的大手揪著領口提到一邊。
趙起很憤怒，剛想訓斥，一抬頭立馬蔫了，居然是李信，身後還站著呂不韋。
李信把牛肉麵端給呂不韋，然後自己又按照趙起剛剛的方法盛了一大碗，只是牛肉卻放了很多，拿起筷子嘗了一口，眼前一亮，顧不上誇讚，端著碗埋頭苦吃。
一碗麵很快下肚，李信長長的舒了口氣，打了個隔，對趙起豎起大拇指，說:「好小子，這吃食不錯，怎麼沒見過？又是你研究的？」
趙起點點頭，看著呂不韋慢吞吞的吃麵有些肉疼，這次本來就沒弄多少面，這下他和玲兒真沒得吃了，自己做的面自己吃不到，這是真的煎熬。
呂不韋吃的比李信優雅多了，只是看他那滿面紅光的樣子就知道這碗面剩不下多少了，趙起心裡怒吼:我太難了！