「小的們，老夫想著還是走的遠一點吧，整天在這一畝三分地轉悠著，也沒有什麼意思，聽說晉地山西不錯，我們就去一趟山西吧。」乾隆爺興致勃勃的說道。
「皇上，會不會太遠了一點。」和珅憂心的回應道。
「有什麼遠的，想我各位先祖入關的時候，從同朔地區到京城也就是一日一夜的工夫，如今天下太平，有什麼遠的，難道三位養尊處優慣了，再受不了這車馬勞頓不成？」乾隆爺有點生氣的說道。
乾隆爺都這樣說了，作為臣子的他們三人還能說什麼。
不過，乾隆爺想著出去玩，又不想有一堆人打攪，便打扮成草民的模樣行走，這種事情也只有乾隆爺一人是這麼覺得。
其實，一國之君出宮微服私訪，看著是一行四人，暗處卻是有數以千計的侍衛在各處保護，在宮中也是有妥善而可靠的臣子或皇子理政才好。
這次乾隆爺出宮，在朝理政的臣子就是福康安大人，而真正說了算的皇家人是十五阿哥。
一直對於儲君一事猜忌的滿朝文武，這下可是心裡有譜兒了，乾隆爺以往出宮下江南，都是十三子和十五子一起理政，這次卻只有十五子一人真正理政，其中道理自然是明明白白。
話說他們四人來到晉地之後，一不下心便到了古陶縣城，乾隆爺已經做了五十多年的皇上，可即使是南巡也很少在一些縣城落腳，所以，乾隆爺這次來到古陶縣城，心裡還是很高興，見到什麼也都是很稀奇的。
「牛肉了，肥而不膩的牛肉來。」
小商小販們看見有外來的客商路過，便賣力的叫賣起來。
「四位爺，嘗一嘗我們家的牛肉吧？」小販搭訕道。
「小兄弟，你這牛肉怎麼樣啊？」乾隆爺像一個老者一樣詢問道。
「我們家這牛肉就兩個字可以形容。」小販回應道。
「哈哈哈...，敢問是哪兩個字？」乾隆爺很稀奇的問道。
「這兩個字就是『好吃』，不信的話四位爺可以嘗一嘗，嘗一嘗不要錢的。
「不要錢是嗎？」乾隆爺高興的問道。
「不要錢，幾位爺要是覺得我的牛肉好吃，那就賞小的開個張，幾位爺要是覺得我的牛肉不好吃，分文不取。」小販利索的介紹道。
乾隆爺大半生的時間都呆在深宮之中，即使是出宮巡視，像這種瑣事也不用他去操心，所以，乾隆爺對這些市井之中的東西很是稀奇，其實不僅是乾隆爺稀奇，就連剩下的三位大人也對這些東西很是稀奇。
乾隆爺開心的說道：「那老夫嘗那塊合適呢？」
「這位老爺隨便嘗就好，您給小的指那塊，小的就讓這位爺嘗那塊。」小販爽快的說道。
「來來來，你們都看看，那塊好啊。」乾隆爺招呼這三位大人說道。
和珅他們急忙圍著牛肉攤兒，你一言我一語的說了起來。
「小的覺得這塊好，一絲兒一絲兒的，一看就有食慾。」紀曉嵐一臉饞相的說道。
「老爺，就聽老紀的吧。老紀這人愛吃肉，他說的一定準。」劉墉說道。
「對，小的也是這麼想的。」和珅也附和道。
「哈哈哈...，既然你們都這麼覺得，老夫就聽你們的，來，就給老夫拿這一小塊嘗一嘗。」乾隆爺開心的說道。
「好勒。」小販笑著給乾隆爺夾起一塊肉，放到乾隆爺的手裡。
要是在宮裡的話，就這樣將肉放到手裡的事，是絕對不可能發生的，可是在這裡，乾隆爺覺得就很好，乾隆爺慢慢的將肉放到嘴裡嚼起來。
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「嗯，好，好吃，香，來上五百斤吧。」乾隆爺一邊嚼著一邊開心的說道。
「五百斤？這位客官不是開玩笑吧？」小販疑惑的問道。
「不是不是，我們老爺不常出來，不知道買東西是怎麼一回事，給我們拿上五斤就好。」和珅急忙說道。
「五斤？五斤夠嗎，老夫看到家裡的帳冊上動則就是幾千斤的，五斤有多少？」乾隆爺一臉蒙圈的問道。
「這位爺，小的這裡一共就有四十斤吧，五斤，五斤的話應該就是這麼多。」小販拿刀比劃了一下說道。
「哦，五斤有這麼多啊，那就五斤吧，紀曉嵐你覺得呢？」乾隆爺有點調侃的說道。
紀曉嵐兩眼直勾勾的盯著牛肉說道：「老爺，小的五斤差不多夠了，看他倆吃多少吧。」
「哈哈哈...看來老紀還真是一個無肉不歡的主兒啊，你們說，要多少斤？」乾隆爺又看著和珅和劉墉問道。
「小的就要半斤就好。」和珅說道。
「小的也要半斤就好。」劉墉也回應道。
「你倆不行，就吃這麼一點，幹什麼能有勁兒，來上十斤吧。」乾隆爺一本正經的說道。
在小販來說，十斤牛肉是一個大生意，可在乾隆爺來說，這就是個遊戲和體驗，乾隆爺突然覺得買東西很有意思。
「好了，這位爺對家裡的下人真是好啊，一看這位爺就是一位心善之人。」小販一邊割著肉，一邊敬佩的說道。
「對，我們家老爺就是個心善之人，對我們當下人的像自家人一樣。」和珅點頭哈腰的說道。
劉墉聽得和珅這麼說，也點頭附和著。
「像這位爺這樣心善的老爺少啊，給您，十斤牛肉，您拿好。」小販將切好的牛肉遞給乾隆爺，乾隆爺正要去接，紀曉嵐急忙搶過肉來說道：「小的拿就好，呵呵。」
「我們走了，祝你生意興隆啊，不過，販賣牛肉總是不好，牛是用來耕田的，牛都被吃了，地可怎麼去耕。」乾隆爺一邊準備轉身離開，一邊饒有深意的和小販說道。
「這位爺的話小的記住了，這位爺慢走，覺得好吃就常來。」小販搖著頭說道。
「什麼態度，沒有聽見我們爺說不要販賣牛肉嗎？也不知道回個話，懂不懂道理。」
和珅看著小販雖然很客氣，卻是一臉無奈的樣子，對乾隆爺的所說又很不認同，心中的火氣一下子就上來啦。
「幾位爺，小的錯了，可小的也要吃飯不是？再說了，現在那還有人有地可種，沒地種還要耕牛幹什麼，人都不夠吃的，那還有牛吃的東西。」