杏春樓里,掌柜的招呼完一個熟客後,去櫃檯盤了一下近幾天的帳目。
自從杏春樓更換主廚後,生意那是紅火了好些日子,杏春樓隱隱成為墉都的第一酒樓。
然而最近幾天,杏春樓的營收直線下降,掌柜的有點上火,嘴角都起泡了。
他嘗過新菜,沒覺得菜品有問題,他也悄悄問過熟客,對方對酒樓也很滿意。
但生意就是平白無故的減少了,這不合理!
想不明白的掌柜的,只好鑽到廚房裡去。
「徐二虎!先別忙了,我和你說點事!」
炒菜製造的動靜比原本的燉煮多多了,掌柜的在廚房裡站了一小會,耳朵嗡嗡的全是鍋鏟碰撞聲。
用抹布擦了一下油手,徐二虎掀開帘子來到後院,與掌柜的一起蹲在牆角。
「二虎啊,你說,咱家酒樓也沒偷工減料,生意怎麼就變差了呢?」
「掌柜的,可是有客人覺得不妥,在傳我們壞訊息?」
「沒有啊。」
如果是以前那個可惡的胖廚子,會惹客人不快並不令人意外。
但徐二虎兢兢業業的沒啥壞心眼,杏春樓也沒惹到不該惹的人。
「哦,這樣的話,那就是城裡又出現新玩意,客人都被引走了唄~」
徐二虎師從李碩一,雖然他原本只是個小學徒,但在富貴樓求學那段時間,著實開啟了不少眼界。
和掌柜的摸不著頭腦的懵圈不同,徐二虎只是微微考慮一下,就察覺到了問題的本質。
「你是說,城裡又出新的酒樓了!」
掌柜的一拍大腿,惡狠狠的咬著牙。
同行是冤家,看來又要開始內卷了。
「不一定是新開的酒樓,已經造成這麼大的影響了,出去轉轉肯定能找到原因。」
掌柜的琢磨琢磨,很快認同徐二虎的觀點。
「那就出去看看,整日呆在酒樓,確實摸不清外面的變化。」
徐二虎見掌柜的理清思路,轉身就想回廚房,結果一隻大手拉住他衣襟,直接把他拽走了。
「掌柜的,廚房裡還忙著呢!」
「都是小事,交給那些學徒就完了,你陪我出去轉轉!」
「我就是個廚子,你拉我幹啥呀!」
「我拉你壯膽,行了吧!」
看著掌柜的瘦弱的身板,徐二虎不吱聲了。
但想了想,徐二虎還是吱了一聲。
「掌柜的,咱們先說好,做護衛和做廚子,可是兩個價錢!」
「…錢錢錢,就知道錢!給你二兩銀子,行了吧!」
換了一身行頭的徐二虎和掌柜的,兩人像小偷一樣狗狗祟祟,在街道上亂竄。
見到一個人就問,最近哪裡多出新花樣了。
「毛病!瘋了吧!」
被攔住的路人看到兩人鬼頭鬼腦的樣子,害怕的趕緊遠離。
「我說徐二虎啊,你能不能行,都把人給嚇走了。」
「這是我嚇的嗎,你才嚇人好吧!」
徐二虎只是穿著普通的布衫,看起來有點壯實。
掌柜的是真的嚇人,大熱天的把自己裹得嚴嚴實實。
就連路過的捕快,都過來看了好幾眼,確認掌柜的不是歹人後,罵罵咧咧的離開了。
「行了,我們究竟要去哪,總不能一直在街上亂轉吧,酒樓還要人管呢。」
「掌柜的,是你拉著我出來,現在問我要去哪,你也太會使喚人了!」
在杏春樓做久了,徐二虎和掌柜的關係處的不錯。
兩人一人主外一人管廚房,配合的很是默契。
簡單互懟兩句後,徐二虎拉著掌柜的就拐向一條街道,再往前走幾步,就能看見富貴樓了。
「要我說,城裡會搞花樣的,也就是富貴樓了。」
「…徐二虎,別以為你是富貴樓出來的,就可以把那當神仙,在酒樓上推陳出新,可不是件簡單的事情…」
掌柜的十分不滿徐二虎的態度。
徐二虎都已經是杏春樓的人了,總是心心念念富貴樓,這不是打自己的臉嗎。
但是還沒等掌柜的絮叨完,兩人就看到大排長龍的隊伍。
很明顯,這裡就是問題的根源。
徐二虎用手懟了懟掌柜的,那眼神充滿自信。
瞧我說對了吧~
掌柜的也是真的懵了,他知道富貴樓有兩下子,可是酒樓這東西,已經開發很長時間了。
富貴樓上一次的行業革新,給酒樓老闆們開了眼界,現在墉都內的酒樓都在學習新的運營模式。
結果還沒學明白呢,這怎麼又出更新的花樣了!
還讓不讓人活了!
兩人小心翼翼的探索過去,發現大排長龍的全都是年輕女性。
往日大門不出二門不邁的嬌小姐,今日全都跑出來曬太陽了。
新奇的一幕吸引了不少人圍觀,能看到這麼多富家小姐,可是比燈會還熱鬧的場景。
「退後!都退後!莫要靠近!」
手持鐵尺的女護衛,形成一道人牆,將圍過來的路人逼退。
看著那些嬌小姐站在陰涼處排成一排,看熱鬧的人們指指點點,發出各種各樣的猜測。
「聽說宮裡貴人在此選妃,一隊隊的進去,一隊隊的出來,有人歡喜有人憂啊。」
「你瞎說什麼呢,選妃能讓我們看到嗎,我有小道訊息,這是宮裡貴人在挑選婢女!」
「挑選婢女?這可都是富家小姐,怎會給人去做婢女?」
「那可是宮裡,咱們鄉下老爺找婢女還跳水靈的呢,宮裡人挑點富家小姐怎麼了~」
挑選婢女這個猜測很快就傳開了,不僅說得有板有眼,真實情況也比較符合。
但是只有內部人知曉,這些人不是來當下人的,她們是要做四公主的下屬商人,參與投股,順便推廣產業。
「這次不是富貴樓,改成一品樓了哈。」
「聽說一品樓前陣子被封了,現在持有者是宮裡的貴人。」
打聽到準確訊息後,徐二虎和掌柜的對視一眼,同時看到了對方的震撼。
大皇子是真不消停啊,前有富貴樓將墉都酒樓挨個揍了一遍。
現在又冒出一品樓來搶大夥生意。
以後的日子,看來是不好過嘍~
徐二虎拉著掌柜的往外走,問題已經弄明白了,大皇子又在內卷。
他們無法阻止李碩一的行動,只能儘量適應內卷現狀。
「徐二虎,你拉著我幹嘛?」
徐二虎腦袋一懵。
「我們不是該回去了嗎?」
「啊?來都來了,看看熱鬧先。」
看著再次擠回人群里的掌柜的,徐二虎無語問天。
杏春樓有這樣的掌柜的,生意還能做大,簡直沒道理。
既然掌柜的都不著急,他一個廚子,那更是不著急了。
先看熱鬧再說~