第106章 小故事——照燒雞腿飯

  他拿著錢開了家飯店。雖然店面小，餐品種類少，但店面裝修精緻，桌椅擺放整齊，每一樣餐品都是經過精心製作的，選材考究，口味絕佳。

  她就住在他的樓上，一次偶然的機會，她沒吃上飯，於是坐在了他的店裡，點了一份照燒雞腿飯。雞腿是整個去了骨的，低溫醃製了數個小時。高溫將雞皮的多餘油脂逼了出來，同時鎖住了雞肉中的汁水。

  這雞腿皮脆卻不油膩，肉質細膩，汁水飽滿。照燒汁也是小伙子精心熬製的，將雞腿擺在米飯上，加上兩個西蘭花，兩片胡蘿蔔作為點綴，淋上照燒汁，便是這姑娘最愛的食物。

  因為剛剛開業，他決定搞幾場優惠活動讓自己的人氣提升起來。

  每位到店消費滿20元的顧客都會獲得10元的代金券，這張代金券只要下次到店消費滿45元即可使用。

  一時間，這小小的店內擠滿了人，她雖然也經常來店裡點一份照燒雞腿飯，但她的優惠券卻是20元的。要知道，一份雞腿飯不過才賣20元。

  房東漲了小伙子的房租，小伙子無奈，將優惠券活動取消了，但之前的優惠券仍可使用，而姑娘的優惠券也被調整到了10元。

  活動取消不久，老顧客們議論紛紛，覺得店主十分小氣，連優惠都沒有了。邊上幾家店的老闆嫉妒小伙子的生意好，也出門向食客們宣傳小伙子如何如何不好，用的都是「殭屍肉」和地溝油。然而小伙子使用的一直都是八元一隻的雞腿，用料也都是十分乾淨衛生。

  姑娘雖然相信他的飯是乾淨的，也親自參觀過他的廚房，但聽了「殭屍肉」傳聞，吃雞腿飯的時候，總覺得這飯漸漸的難吃了起來。

  她的閨蜜也是開餐飲的，但自己經營不善，關業了，她並不了解小伙子的用料選材，只知道自己用的是最次的料。

  一日，姑娘與閨蜜吃飯，聊起了小伙子的雞腿飯，閨蜜擺出了一副「全都是為你好」的架勢對他的店進行了百般侮辱。

  她先是以「過來人」的身份講什麼「根本不可能用好肉啦」「他給你看的都是假的，他都在騙你，只有我為你好」「我做過餐飲，所以我做不到的，別人根本不可能做到」「我用的最差的料，所以世界上所有人用的料都不可能比我好」……

  說這種話對閨蜜自己會有什麼好處嗎？

  不，並沒有，她只是單純覺得自己開不成店，自己做不出好東西，別人也休想吃到好東西，別人的店也別想開成！

  她雖然在心底堅信小伙子的用料上乘，選材精心，但在這樣的環境和言論之下，她開始動搖了。

  她硬著頭皮去點了一碗雞腿飯，看著碗裡的雞腿，她覺得那是病死雞；看著紅亮的醬汁，她想起閨蜜說那是地溝油兌出來的。

  

  那碗飯，她一口沒動便悄悄離開了店。慢慢的，她開始接受周圍人的言論，她也開始覺得小伙子心術不正，食材都是不新鮮的。

  她不去看，小伙子每天4點去早市搶最新鮮的雞腿；她不去看，小伙子熬醬汁導致大臂燙傷，傷口觸目驚心。她開始不用腦子去思考，那碗雞腿飯耗費了他多少心血。

  即便是她想在腦海中為小伙子辯解幾句，所謂的閨蜜，朋友的言論就會立刻將她這種念頭打消。

  她現在覺得他家的照燒雞腿飯是世上最難吃飯，她寧可去吃邊上淋巴肉做的叉燒包也不願去吃一整隻新鮮雞腿製成的雞腿飯。

  她覺得他變了，雞肉難吃，配菜難吃，醬汁也甜得發膩。可醬汁還是原來的配方，雞肉的味道也沒有絲毫的改變，配菜原料也是他在早市上跟菜販子們搶來的最新鮮的。

  這一切，她看不到，她也不想去看。

  店面小，菜品少，垃圾桶中的垃圾太多等成為了她拒絕他家店的藉口。

  店裡的優點她全然忽視，一個小小的缺點卻會被無限放大。終於，店倒閉了，他離開了這座城市。

  然而，傳言卻沒有停止，他們說他是因為害怕工商部門的檢查才逃走的。當然，她也相信了這個傳言。




  她想要吃，可總覺得什麼地方變了。

  小伙子？

  雞腿？

  還是醬汁配方？

  不，它們都沒變。

  她想不明白，究竟是什麼變了呢？