翌日一早。
陳旺依舊是五點鐘起床，刷牙洗臉後就開始忙活起來。
昨天晚上六點多到十點，閆玉蘭幾人總共處理了六百多斤龍蝦。
按照說好的，陳旺每個人給了一塊錢，包括閆玉蘭在內。
除此之外，像是今天要用到的蒜末和香料，林秀琴也幫忙弄好了。
她坐在那沒有去處理龍蝦，就一直在幫著剝蒜，最後將蒜拍了之後切成蒜末，這才回屋洗澡睡覺。
這些東西都準備齊全了，做起小龍蝦其實就沒那麼麻煩了。
鍋燒熱之後，陳旺就往裡面倒了一桶油。
昨天的油是不怎麼再用了，以後大概每天就會換新油。
畢竟利潤足夠高，陳旺也沒必要那麼黑心，食物的衛生還是要保證的。
剛剛將一鍋炸好的龍蝦撈起來，就見陳大壯騎著自行車疾馳而來。
「阿旺，抱歉抱歉，我起晚了點。」
「沒事，我也剛開始。」
陳旺笑了笑道。
「需要我做什麼？」
陳大壯停好自行車，快步走過來。
「把那邊的鍋洗一下吧，然後把那個灶膛也點火，今天用兩個鍋一起。」
「好嘞！」
這個柴火灶是有兩個大鐵鍋的，只是平時一個鍋更方便更省柴火，裡面的那個就沒怎麼用。
現在要做的量太大了，用兩個鍋一起，效率自然是更快的。
陳大壯將髒兮兮的鐵鍋搬下來，過去洗潔精刷洗得乾乾淨淨，然後清水沖洗。
與此同時，陳旺這邊一鍋一鍋的龍蝦也炸好了。
陳大壯將大鐵鍋架上去，用乾淨的抹布擦乾裡面的水漬，然後將灶膛里的火引燃。
陳旺這邊龍蝦也全部過了油，將裡面的油弄出來後，兩個鍋里同時倒入乾淨的底油，然後左右開弓。
一邊做油燜的小龍蝦，一邊做蒜蓉的。
陳大壯在旁邊打下手，按照陳旺的指示行動。
兩人正忙得團團轉，就聽到拖拉機引擎的聲音由遠及近。
趙叔到來之後，也立刻加入進來一起幫忙。
一直忙到差不多七點，六百多斤的龍蝦總算都做好了。
五個大號的不鏽鋼桶，以及兩個小號的，剛好都裝滿了。
如果只是龍蝦，這幾個桶是可以裝超過八百斤的。
現在剛好裝的滿滿當當，多出來的差不多就是湯汁了。
還是老樣子，陳旺弄了一些湯汁，下了一包掛麵。
鍋裡面正在煮的同時，三人將一個個保溫桶都搬到了拖拉機上，另外昨天沒用完的泡沫飯盒，紙巾、碗筷、長柄的大號炒勺、搪瓷盆、桿秤等等需要的東西也都帶上。
一切準備就緒後，鍋里的面也正好熟了。
三個大快朵頤的吃飽喝足，然後就上車出發了。
……
……
拖拉機一路開到了鎮上集市。
陳旺和陳大壯先將那兩個小號的保溫桶搬下車，然後各自抱起一個進了集市。
來到昨天他們賣貨的地方，已經有不少顧客在等著了。
見到兩人過來，顧客們都是欣喜不已。
「老闆，你可算是來了。」
「喲，換了這不鏽鋼桶啊，看著感覺專業多了。」
「老闆老闆，我是第一個，先給我兩種口味都來兩斤，昨天回去晚上都饞死了，晚飯吃著根本沒滋味。」
「一邊去，我才是第一個來的好吧，搶什麼。」
「排隊排隊。」
「對，排隊，別擠別擠。」
「不是吧，老闆，今天就這兩桶嗎？根本不夠啊！」
……
「放心，今天的貨多的很，外面車上還有幾個大號的桶呢！」
陳旺笑呵呵的寬慰。
聽到這話，顧客們也就放心了，場面也穩定了下來。
陳旺兩人將東西擺好，揭開不鏽鋼桶的蓋子，香味立刻瀰漫開來。
「就是這個味，太香了。」
「怎麼回事，今天好像感覺更香了。」
「娘的，不管了，今天必須吃個盡興。」
「老闆老闆，來五斤，我要五斤。」
……
「大家別急，都有的，麻煩排一下隊，一個個來，很快的。」
陳旺大聲吆喝。
顧客們也很配合，排成了兩隊，後面隊伍越來越長。
有昨天沒來的客人，好奇的過來打量詢問，陳旺也不吝嗇，直接都送一隻嘗嘗味。
大多數客人嘗過之後，二話不說就去後面排隊了。
不到二十分鐘，兩個小桶里的龍蝦就基本賣完了。
陳大壯來回跑了兩趟，和趙叔一起搬來了兩個大號的不鏽鋼桶。
小龍蝦持續熱賣著。
即便買賣的效率很高，隊伍也一直不見減短，反而越來越長。
周圍的一些攤主眼紅了。
事實上，陳旺這邊生意的火爆，給周圍一些攤位也帶來了人流量，讓他們賺的比以往更多了。
然而人性就是如此，看著陳旺這邊往包里一個勁的塞錢，不少攤主心裡嫉妒得發狂。
有攤主湊在一起小聲議論著。
「賣三塊一斤，居然這麼多人買，這錢賺的也太容易了吧！」
「沒辦法，我昨天也買了斤嘗了嘗，確實好吃，也不知道怎麼做的。」
「我看無非就是調料用多了一些，今天回去我也試試，這玩意河裡到處都是，根本不值錢，賣三塊也太黑心了。」
「哥，要真琢磨出來了做法，可別忘了老弟我啊，帶我一起發財。」
「放心！」
……
「下一位。」
「老闆，我兩種口味都要五斤。」
俏皮的女聲響起。
四周的眾人聞言，都是滿臉驚訝的看向女子。
十斤可就是三十塊錢啊！
這年頭已經算大手筆了。
「小徐？你什麼時候來的？」
陳旺一臉驚詫的問道。
「來了好一會了，就在後面排隊呢！」
小徐莞爾一笑，看向不鏽鋼桶里的龍蝦，咽了咽口水道：「趕緊的，給我都弄五斤啊，昨天我爸帶回去給我嘗了下，我都沒吃夠呢！」
「好！」
陳旺忍俊不禁的點點頭，直接拿自己帶來的搪瓷盆給她盛。
泡沫飯盒頂多就裝個一兩斤，十斤得用好多個了，太麻煩。
「給，這差不多五斤了，你要不直接就在這吃吧，吃完我再給你盛。」
陳旺笑著將一盆龍蝦遞給她。
「也可以，反正我今天休息不上班，在這吃好了，我就幫幫你們！」
徐美娟笑盈盈的答應了，接過盆就退到了旁邊。
「給， 坐這。」
陳大壯將帶來的小凳子給她。