這日是初十，蘇培盛一早便到了翊坤宮，他先給年世蘭請了安。
年世蘭看著極少跪在地上的蘇培盛，笑著道。
「蘇公公快起來，這大過年的，
難得你有空親自過來。
可是皇上有何吩咐？」
小林子極有眼力見，已經上前兩步去攙了蘇培盛起身。
蘇培盛一邊嘴裡客套著，一邊對於小林子有眼色這事很是受用。
「奴才多謝娘娘體恤，娘娘睿智。
皇上說，今兒午膳在翊坤宮用。
皇上好幾日未見四阿哥了，想的慌呢。
皇上要奴才問問，四阿哥這些日子進得可香，
睡得可好？夜間可曾啼哭？」
年世蘭依舊笑著。
「勞皇上記掛，本宮代四阿哥多謝皇上隆恩。
煩請蘇公公回稟皇上，四阿哥一切都好。
吃得好，睡得香，可讓本宮省心的很。
一會兒本宮就吩咐小廚房，好好的準備午膳。
再將四阿哥抱出來給皇上親自抱抱，
看看四阿哥被本宮養的重了些沒有。」
說著，年世蘭親自取了一個精緻的荷包給蘇培盛。
「大過年的，蘇公公百忙之中還要親自來翊坤宮，也是辛苦。
本宮沒有旁的，這個荷包給公公喝茶。」
蘇培盛知道，這是華妃念著年節，給他的封賞，便也不推辭，大大方方收了，躬身謝恩。
「奴才多謝華妃娘娘賞賜，奴才定好好回稟皇上。」
蘇培盛可是人精中的人精，一拿到荷包，便掂出了重量。
荷包里可是十兩銀子的樣子，要知道，宮中一位貴人的月例也才十兩銀子。
華妃娘娘出手真是闊綽！
蘇培盛再想想年羹堯得的那些賞賜，想必貼補了不少給華妃娘娘。
難得年氏兄妹二人不驕矜，年羹堯在朝中寡言，也不愛與人結黨。
華妃在後宮雖手段強勢些，但也是為了更好的協理六宮。
蘇培盛喜滋滋的揣著銀子回了胤禛身邊當差，也是將年世蘭的話一五一十仔細稟報了的。
胤禛聽蘇培盛說，年世蘭將四阿哥養的好，還要好好準備午膳等他去用，不由笑得開懷。
蘇培盛又道。
「華妃娘娘還賞了奴才一個荷包，奴才見頗為貴重，特地稟報皇上。」
他邊說邊覷了胤禛的面色，見胤禛將那荷包瞟了一眼，不甚在意的樣子。
「華妃大度，賞了你，你安心拿著就是。」
蘇培盛嘿嘿一笑，又收起了荷包。
年世蘭自打蘇培盛離開翊坤宮後，親自去了自己宮裡的小廚房，囑咐了小廚房做了羊肉銅鍋子。
頌芝道。
「這大過年的，主子就給皇上吃這個？」
年世蘭斜睨頌芝一眼。
「皇上這幾日想必也吃膩了御膳房的菜，這羊肉鍋子才好呢。
本宮要人弄來的可是哥哥自西北帶回的上好羊肉，
聽哥哥說，那都是吃沙蔥長大的羊，沒有一點膻味的。
也不必加什麼調味料，只需切了薄薄的片，在那銅鍋白水裡涮一涮。」
頌芝忍不住問道。
「白水涮羊肉？那有什麼滋味啊？
恕奴婢淺薄，從沒聽過這樣的吃法。」
年世蘭帶了些得意道。
「本宮也是聽哥哥說的，今日特意弄了來試試。
哥哥說，白水裡只需加蔥姜蒜共煮即可。
真正的秘訣在那料汁中。」
頌芝稀里糊塗的，在腦中回憶，自家主子這樣的言之鑿鑿，是何時由大將軍教給她的呢？
主子身處後宮，是極少有機會見到家裡人的。難道是書信中所說？
怪不得主子經常拿了厚厚的書信要小林子送出去，想來那不是什麼書信，是菜譜罷？
年世蘭可不知道頌芝腦中的胡思亂想，因為她也是胡謅的。
這樣的吃法可是上一世自己跟著胤禛去圍獵，在獵場上年羹堯提出來的吃法。
那蘸羊肉的料尤為關鍵，上一世年羹堯曾取了做成醬汁的沙蔥與韭菜花，加了調和的芝麻醬，還有些許炸乾的秦椒段，滋味讓人難忘。
這一世，自打臘月年世蘭便要年羹堯給她準備了這些。
年羹堯一時疑惑，妹妹自小金尊玉貴，又身處後宮，怎麼知道這些個。
不過他也沒有多問，只是依言照樣辦了來，只要妹妹高興，無甚不可。
胤禛午膳時分來時，就看著熱氣騰騰的銅鍋子咕嘟咕嘟滾開著。
年世蘭將胤禛拉到桌前坐了，笑著道。
「臣妾想著，皇上近日定吃多了葷腥大的食物，
特意備了這清淡的羊肉涮鍋。
皇上嘗嘗可還喜歡。」
胤禛看向那白水鍋子，奇道。
「你今日這是哪出？朕近日是吃的膩了點，也不至於你就拿白水來糊弄朕。」
只是胤禛面帶笑意，年世蘭絲毫不擔心觸怒天子。
她笑吟吟道。
「皇上可冤枉臣妾了。臣妾哪敢糊弄您呢，天子之怒，赤地千里。
臣妾可承受不起。皇上往日吃的鍋子皆是放了許多調料來調味的，
今日臣妾要讓皇上嘗嘗這白水涮羊肉。」
胤禛邊入了座，邊也笑著。
「朕倒嘗嘗，若是不好吃，你可得給朕另做了膳來。」
年世蘭已經親自將已經調好的蘸料放在了胤禛面前，又拿了烏木銀筷將盤中成片的羊肉涮了來。
胤禛道。
「這些小事，何苦你親自動手，讓奴才們做就是了。」
蘇培盛忙上前，接過年世蘭手中的筷子。
年世蘭也不矯情，將筷子給到蘇培盛手中，囑咐他按著年世蘭適才的涮法，將桌上的菜一一涮了來給皇上食用。
年世蘭則堅持自己另外取了筷子，將羊肉在鍋中涮過，放入自己碗裡，細細品嘗起來。
胤禛第一口白水涮羊肉入口，立即發出滿足的喟嘆。
「世蘭當真會吃。此等美味，朕竟從前沒有吃過。
這羊肉絲毫不見腥膳，雖是白水煮的，但配上這蘸料，
口中只見鮮美，再沒有旁的味道。」
年世蘭細細咀嚼著口中的羊肉，待咽下了，又拿那烏木銀筷另取了肉放進鍋中煮涮。
年世蘭看著羊肉在白水中迅速變色斷生，說道。
「皇上喜歡就好。這鍋子做法雖簡單，卻是別具風味。
與宮中日常的吃法不盡相同。」
胤禛吃的滿足，忍不住敞開了胃口吃了許多。
蘇培盛在旁看得焦急，卻不敢出言相勸。
前些時候，因著皇上在皇后宮中用膳被皇后勸誡食不過三，還不高興了呢。
皇上現下身體強健，多吃點肉也沒什麼的。
蘇培盛這麼想著，也就放下心來。
胤禛吃著吃著，忽然道。
「世蘭日日在宮中，竟研究出如此簡單又好吃之物，當真讓朕驚喜。」
年世蘭聞言停了筷子，嫣然一笑，說道。
「臣妾哪有那樣的本事，皇上知道的，臣妾日日只會支使旁人罷了。
這羊肉是哥哥自西北帶回，據說自小吃沙蔥長大的羊，肉質鮮美，
卻絲毫不見膻氣。這醬料做法也是哥哥教給臣妾的。
哥哥說，邊疆士兵辛苦，鍋子吃了禦寒。
便是這樣白水煮的鍋子，也是兵士們想許久才能吃到的東西。」
年世蘭俏皮一笑，繼續道。
「皇上乃至尊，臣妾斗膽請皇上吃這樣的食物，皇上不會怪罪臣妾罷？」
(本章完)