第2299章 不是什麼樣的年夜飯，都叫年夜飯

  現在的易中海雖然還是只有李明光一個徒弟，但是車間裡的人，只要有人在技術上有疑惑，易中海都會幫著解惑。

  這對軋鋼廠起到的作用就大的很了，易中海車間工人的鉗工技術比起其他車間高了不是一個級別，這都是易中海的作用。

  按照這麼說，易中海拿這個先進個人也是正常的。

  「哥，技術這玩意原本就不應該保守，自己會不是本事，帶著大家一起提高技術才是王道。

  你教的人越多，大家對你的評價就越高，這先進個人是你該得的。」



  自從有了易平安以後，兩兄弟很少有這樣的機會，肆無忌憚的聊天，不知不覺天色就暗了下來。

  桌上的棋局也快到尾聲了，易中河就快被易中海將死了。

  易中河就聽見院裡傳來傻柱的聲音，「一大爺，中河叔，收拾收拾，準備吃飯了。」

  易中河看著快要輸的棋局，站起來，用手在棋局上扒拉幾下，「哥，這局算平局，咱們趕緊去吃飯了。」

  「你小子，耍賴皮是吧，我最多兩步就能將死你，誰跟你平局。」

  易中河嬉笑著拉著易中海去客廳準備吃飯。

  這會易家的客廳的八仙桌上，已經擺好滿了菜。

  傻柱今兒也是下了本事，完全是按照京城宴席準備的。

  

  現在受限於條件，宴席已經很簡單了，基本上四個菜就行了，主打一個份量足，讓大家吃飽，像易中河結婚就是那種標準。

  但是今天傻柱看到易家倉房裡的東西以後，就準備做一個正統的京城宴席。

  光壓桌的涼菜就八個，醬肘子、醬牛腱、熏魚、爐肉、小肚、滷雞、熗瓜條、拌海蜇，喝酒下酒用 。

  這幾個菜就是放在後世的宴席上規格也不算低。

  家裡的人不多，傻柱用的盤子不大，但是能湊齊這麼多數量，最起碼在整個南鑼鼓巷，也就只有易中河了。

  緊接著傻柱就上了頭道大菜，黃燜海參，色香味俱全。

  接續上大碗熱菜，紅燜肘子、元寶扣肉、四喜大丸子、香酥整雞、紅燒整魚、扒魚肚、爆三樣。

  別說於莉家庭條件一般的人，就算寧詩華和呂翠蓮也都看愣了。

  就這還沒完呢，傻柱繼續上菜，八大碗，米粉肉、黃燜雞、燉排骨、松肉、燉黃魚、扣肉、丸子、扒豬手。

  除了湯和甜品以外，菜才算上完，就這已經是盤子摞盤子了。

  傻柱是專業的廚子，還是能把控住份量的，雖然菜品多，除了蒸碗以外，所有的菜量都不是很大。

  「各位，現在菜上的差不多了，來嘗嘗我的手藝。

  老太太，一大爺，一大媽，你們嘗嘗，這些菜有沒有老京城那個味。」

  聾老太太作為老吃家，當年可沒少吃這樣的席面。

  能在這時候，還能吃上這麼一桌席面，可是花錢都買不到的。

  易中海作為一家之主，招呼眾人動筷子。

  畢竟是冬天，雖然易家客廳里有爐子，但是熱菜等時間長了，就變成涼菜了。

  聾老太太嘗了一口菜，感慨著，「柱子的手藝了得，一點都不比以前的名廚差，多少年沒有吃過這樣的席面了。」

  其他人也跟著附和著聾老太太的話，傻柱被誇的嘴都合不攏了。

  「這都是中河叔有本事，要是沒有中河叔弄這麼多的東西，就算我有本事也弄不來這麼一桌。」

  嘗過傻柱的手藝以後，眾人才開始喝酒，連聾老太太都倒了一杯。

  好酒配上好菜，易家過年的氛圍不是一般的濃厚。

  和院裡的住戶比起來，這差距可是天差地別。

  不是什麼樣的年夜飯，都能稱作是年夜飯的。

  別人家最多是趁著過年的時候改善一下伙食，而易家則是真正的年夜飯。

  特別是院裡那十來戶去黑市被抓的，連改善伙食都算不上，年夜飯連平常都不如。

  聞著易家傳來的肉香，院裡的住戶那叫一個煎熬。

  不過這也沒辦法，原本想著去黑市買點東西改善伙食的，誰能想到被抓了呢。

  別說改善伙食了，不餓死都算是好的了。

  賈家，賈張氏拿著窩頭就開始咒罵，去年日子雖然也不好，但是多少桌上還能沾點葷腥，今年倒好，除了雜麵窩頭，桌上就一盆鹹魚煮白菜，賈張氏那好吃懶做的人，怎麼能受得了這個。