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第403章 備受好評的宴席

2025-05-21 10:47:56 作者: 晴瑤的小白貓

  易中河從屋裡出來的時候,回到中院,中院裡已經來了不少的人。

  閆埠貴早就支起了桌子記帳,於大勇幫閆埠貴收錢。

  剛開始記帳的時候,閆埠貴就開始驚訝,肉聯廠的周主任和於大勇,清一色的都是五塊錢。

  這可讓閆埠貴眼饞了,在他家五塊錢都夠他家吃一個月的菜了。

  隨著來的人越多,閆埠貴越驚訝,院裡的鄰居不說,基本上都是一塊錢,五毛的,這都是易中海以前出過的禮錢。

  現在他們還到易中河身上了,雖然沒有易中海給他們的禮錢多,但是也是各家看各家的情況上帳,還真沒有像以前院裡有人辦事,上個三毛兩毛的,甚至連一毛的都有。

  一大爺易中海的弟弟結婚,你上一毛兩毛的,還不如白手過來吃呢。

  讓閆埠貴吃驚的是肉聯廠和軋鋼廠的人,過來上帳基本都是兩塊錢,很多都是五塊錢,甚至軋鋼廠的車間主任和肉聯廠的廠長一個上帳十塊錢,一個上帳二十塊錢。

  閆埠貴羨慕的都快哭了,兩個人的禮錢都快趕上他一個月的工資,這找誰說理去。

  等到中午快開席的時候,閆埠貴登記的帳上就已經超過了兩百塊錢。

  這才多少人,今天中午滿打滿算不會超過十桌,也就是幾十人過來上帳,就這麼多了。

  閆埠貴在院裡記帳這麼多年,無論是誰家辦事,都沒有這個數目,這怎麼能讓閆埠貴不羨慕。

  兩百多塊的禮錢,都比他半年的工資都高。

  這酒席能花幾個錢,除掉肉都是不值錢的東西,最關鍵的是肉還是易中河自己打的野豬,這酒席能花幾個錢。

  閆埠貴盤算下,易中河結婚,最起碼能掙兩百塊錢。

  易中河可沒關心閆埠貴想什麼,而是和易中海一起招呼客人。

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  劉海中見易家兩兄弟都出來招呼客人了,他就開始招呼院裡的住戶,開始幫忙搬桌子,椅子。

  傻柱也使喚著院裡的婦女,幫忙洗菜,切菜。

  院裡到處洋溢著熱鬧的氛圍。

  臨近中午的時候,易中河來到簡易的伙房,看看傻柱的菜做的怎麼樣。

  傻柱見易中河過來,「中河叔,客人來的差不多了吧,什麼時候可以開席。」

  易中河回到:「人已經來的差不多了,什麼時候開席,那不得看你這個大廚安排嗎?」

  傻柱咧著嘴笑道,「你去找二大爺,讓他安排客人入座,這就可以開席了,菜基本都差不多了。」

  易中河點了點頭,去院中把傻柱的話交代給劉海中。

  劉海中就喜歡幹這樣的活,有種當領導的感覺。

  「中河,你忙去吧,交給我你就放心吧,我保准把客人都給你安排的妥當。」劉海中就差拍胸脯了。

  不過不得不說,劉海中還是有點用的,沒過多大會,所有人就安排的明明白白,所有人都坐下了。

  而且院裡的年輕人也都聚集在傻柱那邊,準備上菜。

  傻柱也開始裝盤了。

  易中河和易中海想著,結婚不就這麼一次嗎,又不差這點東西,所以易中河的婚宴菜品還是比較豐富的。

  涼菜兩個,一個芥末墩,一個滷肉,就因為滷肉傻柱還吐槽易中河,誰家宴席有肉不用再炒菜,給席面添一個葷菜,而是用在涼菜。

  這滷肉一盤子上桌不就得被搶光了。

  易中海告訴傻柱,咱家不差這點肉,這樣桌上好看。

  涼菜上桌以後,緊跟著熱菜就上了。

  白菜豬肉燉粉條,一桌一盆,每一份裡面大肥肉片子都不少。

  紅燒肉,臘肉燉土豆,干煸風乾魚。

  還有兩個湯,一個雞蛋湯,一個野雞湯。

  再加上不限量的二合面饅頭。

  可以這麼說吧,除了芥末墩以外都是葷菜,就連雞蛋湯在現在都是難得的伙食。

  更別提紅燒肉,臘肉這些硬菜了。

  傻柱招呼人上菜,除了白菜豬肉燉粉條是用盆盛的,其他的菜也是用大盤子裝。


  按照易中海的意思,既然大家來吃席了,就要讓賓客吃過癮。

  而且有一頭野豬在,雖然只有一二百斤,但是整這十來桌也是足夠的了。

  兩個涼菜,四個熱菜,兩個湯,每一張桌上都擺的滿滿當當。

  中午的席面除了院裡的各家當家的,剩下的基本上都是易中河和易中海的同事,領導。

  所以這些人雖然看著這桌上的席面有點饞,但是還能矜持。


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