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第405章 四合院的人吃美了

2025-05-21 10:48:04 作者: 晴瑤的小白貓

  喝完酒以後,易中河從寧詩華手中接過一個用紅紙包起來的紅包遞給傻柱。

  傻柱連忙推辭,「中河叔,這是打我臉不是,我給你掌勺還能要你的錢,我成啥人了。」

  易中河把紅包塞進傻柱的口袋裡,「柱子,這是你該得的,你要是不收,以後院裡的人再找你掌勺,你收還是不收。

  不收,你就白忙活了;收了,別人該說你柱子看人下菜。

  為了你以後不為難,直接收著,你給別人做席都是一頓,你給我掌勺得兩頓。

  而且你從昨天就請假回來幫忙,哪能讓你虧錢幫忙。」

  傻柱聽易中河說的也在理,四合院這些人可沒有一個好相與的主,如果大家知道他給易中河掌勺沒要錢,那麼其他人的錢肯定也收不上來。

  所以傻柱也就不矯情了,直接端起酒杯對易中河兩口子說道:「既然中河叔這麼說了,我就收下了。

  在這裡我敬中河叔一杯,祝您二位百年好合,白頭偕老。」

  易中河跟傻柱碰下杯子,隨後喝了下去。

  敬酒結束以後,易中河和易中海就開始送客人回去。

  今天得客人可是吃美了,一桌肉菜,比他們過年吃的都好。

  很快所有的客人都送走了,就剩下四合院裡的住戶了。

  晚上還要請院裡的住戶吃飯,這是早就決定好的。

  

  中午已經各家當家的已經吃過席了,晚上請不請都無所謂,但是易中海作為院裡的管事大爺,肯定不會讓院裡的這些人白白幫忙的。

  特別是各家的婦女,幫忙洗刷,切菜,院裡的年輕人幫忙端盤子。

  所以忙清的易中海就開始和傻柱商量晚上做什麼飯菜。

  畢竟院裡的也有百八十人,再來一次宴席,肯定是來不了的。

  所以傻柱就對著現有的食材對著易中海說道:「一大爺,我看剩下的東西,種類不少,但是數量不多了。

  要我說,咱們晚上就燉一大鍋的燴菜,在燒一鍋雞蛋湯,配著二合面的饅頭,誰吃誰不得香迷糊。」

  易中海皺著眉頭問道:「柱子,就一個燴菜,一個雞蛋湯,院裡的人會不會說咱們區別對待啊!

  中午六菜兩湯的席面,晚上就這了,不太好吧。」

  按易中海的意思,晚上起碼也得有個三菜一湯才行。

  傻柱自信的說道:「一大爺,您可別小看咱這燴菜,雖然就一個燴菜,但是咱們裡面的東西多啊。

  你看我中午留了差不多有三十斤的肉,再加上葷油,這不比炒菜香。

  咱們這還有白菜蘿蔔,粉條,雞蛋塊,豆腐,一會我在炸點蘿蔔丸子。

  配上我秘制的調料,包管讓他們吃的頭不抬眼不睜的。」

  易中海想想也是這個道理,於是開口道:「行,柱子你是掌勺得師傅,你說的算。」

  傻柱沒心沒肺的說道:「晚上有的吃就不錯了,中午院裡哪家沒有人做席,今天這席面就是他們那一塊五毛的禮錢能吃到的。」

  易中海給了傻柱後腦勺一巴掌,「說啥呢,大傢伙都是老鄰居,有你這麼埋汰人的嗎,讓人聽見影響多不好。」

  傻柱也不生氣,「這不就咱倆嗎,我就這麼一說,一大爺你也忙了一天了,你去休息吧,我得幹活了。」

  易中海也不耽誤傻柱,直接回家休息去了,今天可比他加班做零件強。

  易中河和寧詩華這會也在後院休息,特別是易中河,中午喝的有點多,也就是現在的酒都是糧食酒,換成後世的勾兌酒,估計易中河早就爬不起來了。

  就這易中河都喝的暈暈乎乎的,本來他還想趁下午沒事,和媳婦玩一會呢,沒想到躺下就睡著了。

  天色開始變暗的時候,整個95號院,傳出比中午還濃烈的香味。

  院裡的住戶聞著味,口水都要流下來了。

  家裡也待不住了,紛紛朝中院聚集。

  傻柱看這些人饞成這樣,大聲的說道:「都別著急,今晚可是燴菜,只有熬到位了,吃著才過癮呢,所以大傢伙都別著急啊!!!」

  傻柱也沒有讓院裡的人等多長時間,就開始招呼這些人過來開飯。

  也不用搬桌椅了,傻柱直接給每人打了一碗,配上旁邊的二合面饅頭。

  大傢伙就蹲在中院,開始朝嘴裡扒拉,還真讓傻柱說著了,每一個人都是吃的頭不抬眼不睜的。

  這也難怪,院裡的住戶雖說基本都有定量,但是只能保證餓不死,想吃好,活著吃點有油水的可不容易。


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