對於何大清的叮囑,何雨柱也是放進心裡了的。
建國建軍的確到了婚配的年紀,等酒樓開業後,自己還是找個能說會道的媒婆過來。
問問兩人,有沒有心儀的姑娘。
有的話就叫媒婆出馬,沒有的話也叫媒婆給他們介紹介紹。
胡美紅就算了,這事兒如果交給她,說不定板上釘釘的事兒都容易被她辦砸了。
小舅子胡剛和李小花就是最好的證明。
兩家人那麼好的關係,又近水樓台都能讓吳京截了胡,簡直是太丟臉了。
丟下何大清一個人在那裡看美女,何雨柱一個人來到了後廚。
一進後廚,大家連忙招呼著:「何總。」
何雨柱擺擺手:「你們別管我,繼續做你們的事。」
馬華連忙走了過來。
「師父。」
在這個酒樓里,何雨柱的徒子徒孫是不用叫何雨柱何總的。
為什麼?就因為連主廚大廚都是老闆的徒弟徒孫,說出去有面兒!
何雨柱:「怎麼樣,後廚沒問題吧,招的幾個幫工怎麼樣?」
馬華點點頭,一臉的笑意。
「招進來的幫工比軋鋼廠食堂的幫工勤快,也肯學。
畢竟我們這裡不是鐵飯碗,就像師父您說的,有危機意識,所以不會來混日子。」
這時李擁軍也走了過來,先叫了一聲:「師父」
何雨柱:「今天晚上的菜沒問題吧,畢竟有的菜的準備時間不是一點半點。」
李擁軍點點頭。
「師父放心,我一接到消息,就叫我徒弟先吊湯,像灌湯黃魚的膏湯也在燉了。
來了也有幾天了,終於能正式做菜了,大家都憋了一股子勁兒。
這些天天天炒點員工餐,也沒什麼講究,大家都沒什麼幹勁,現在有個證明自己的晚宴,挺好的。」
何雨柱點點頭。
「今天的晚宴,因為你們是酒樓的主廚和大廚,就沒預備你們。
等酒樓開業前試吃的時候再叫上你們的家人。」
馬華笑道。
「師父別管這些,我們心裡知道的。」
何雨柱又去看了一下那幾台大冰櫃。
「這東西好用吧?」
說到這,李擁軍一臉興奮。
「這是好東西,食材保鮮,有的菜需要用冰的也能實現,真的不錯。」
何雨柱:「不過這東西也是一個雙刃劍,食材凍久了影響口感和營養。
所以冰櫃裡面的食材最多不能超過兩天,叫墩子這些用用心。
別最後搞得裡面有什麼壓箱底的存貨,這很重要,記住了。」
馬華連忙點點頭。
「記住了師父,會嚴格的要求下去,我也會留意的。」
何雨柱:「好了,我回去了。
晚上過來試試你們的本事!」
李擁軍笑道:「師父放心,這後廚用的廚具好多都比軋鋼廠後廚的趁手方便得多。
今晚的菜不說比別的,絕對不比以前的差!」
何雨柱點點頭:「嗯。」
何雨柱出了酒樓,直接回家。
回到家吃中午飯的時候和胡美紅還有吳英說了一下晚上吃飯的事。
吳英:「我就不去了。」
胡美紅連忙道。
「英子,去嘛。到時候坐我旁邊,你一個人在家吃飯怪冷清的。」
吳英搖搖頭,看見何雨柱臉色有點不好,難得的開口解釋了一下。
「我不喜歡那種場合,最重要的是你們不是說家裡放了很多現金嗎?
家裡一個人都沒有,我不放心。」
聽到吳英這樣說,何雨柱瞬間感覺有些不好意思。
「英子,你喜歡吃什麼菜,吃飯之前我給你送回來?」
吳英想了想。
「萬福肉和剁椒魚頭,最好再給我帶瓶酒。」
何雨柱笑道:「行,我叫廚房提前做好,然後開車給你送回來,辛苦了。」
這時胡美紅在旁邊說道。
「當家的,這樣也不是個事兒。要不計劃一下。
把放錢那個房間加固一下,不然整天這樣擔心。
不可能以後英子想出去走動走動那些都還要擔心吧?」
何雨柱想了想。
「不用那麼麻煩,下次我去香港,買它幾個大保險柜回來,把那個房間堆滿就行。
也就這大半年,等明年後,我們的錢就可以名正言順的存銀行了。
到時候家裡留個百來兩百萬應付一下緊急支出就行。」
胡美紅點點頭。
「當家的你決定了就好。」
………………………………
下午五點半,胡美紅就在房間裡開始捯飭自己。
何雨柱則開車先去酒樓,讓李擁軍先做了一份萬福肉和剁椒魚頭,還讓他酥了一個花生米。
等菜做好裝好食盒後,何雨柱又拿了一瓶汾酒開車送回家。
敲開吳英的房門,何雨柱把食盒還有酒交給她。
「英子,給你多酥了一個花生米,喝酒怎麼能沒有花生米?
還有,一個人喝酒別喝那麼急,慢慢喝。
喝了酒記得一定要吃飯,那個剁椒魚頭上的剁椒下飯嘎嘎香,記住了。」
英子接過食盒,看著何雨柱,半晌才蹦出兩個字:「謝謝。」
何雨柱笑道:「謝啥,別罵我負心漢就成。
我去叫上美紅她們先走了。」
叫上胡美紅和幾個孩子,坐上車就來到酒樓。
此時酒樓門口一左一右站著兩個美女,穿著一身加厚版的旗袍。
看見何雨柱一家走了進來,躬身喊了一句。
「歡迎光臨蜀香樓!」
何雨柱和胡美紅點點頭算是回應。
何雨柱一看,這不是那個廖敏和她的一個姐妹嗎?
別說,這化了點淡妝再加上這身凸顯身材的旗袍,看著是真漂亮。
胡美紅靠近何雨柱,一臉興奮輕聲的說道。
「當家的,那個就是夏敏。怎麼樣?漂亮吧!
如果建國能把她娶回家,那不把我大哥大嫂給美死。」
何雨柱看著幾個孩子,輕聲回應著胡美紅。
「這事兒你別操心了,等酒樓開業後,我會找個媒婆來。
如果建國真的喜歡那個夏敏,到時候讓媒婆處理。
如果事情真的成了,我們就借點錢給建國,讓他在這北京城買個房子,成個家。
錢就從他每個月的工資扣一點,慢慢還。
到時候順便問問建軍,把他的事兒一塊兒辦了。」
胡美紅聞言眼睛一亮。
「還是當家的想得周到,這事兒辦成了,一定讓哥哥嫂子們多敬你幾杯。
在哪裡去找那麼好的妹夫?對吧。」
何雨柱聞言輕輕的拍了一下胡美紅的頭。
「好了,別貧了。看著孩子們,今天畢竟是我請客。
我得在門口去迎客,雖然都是至親好友,但是也不能失了禮數。」
胡美紅:「當家的別把我髮型弄亂了,你去吧,我知道看著孩子們的。」
時間約好的六點半,現在時間已經差不多了,何雨柱站一會兒許大茂一家就到了。
一看陳勝男今天也是精心打扮過的,兩口子帶著幾個小崽子風風火火的趕了過來。
在門口處陳勝男還被夏敏兩個美女的歡迎光臨嚇了一跳。
何雨柱把他們一家迎了進來,陳勝男去找胡美紅嘮嗑,幾個小崽子去找何軍他們瘋去了。
看見幾個熊孩子,許大茂連忙喊陳勝男看住了。
何雨柱散了一支煙,兩人就在挨著門口的桌子旁坐著抽菸。
一個服務員立刻端上茶水和菸灰缸過來。
「兩位請喝茶。」
然後面對兩人退後一步才轉身離開。
許大茂看著門口的兩個美女,吐了口煙圈。
「柱爺可以呀,咱先不說這菜的味道怎麼樣,就這些服務員的這些招呼應酬讓人就很舒服,有一套。
你這酒樓想不火都難。」
何雨柱聽了雖然很高興,但是還是謙虛了幾句。
「做買賣,就沒有百分百說能火的。我們能做的就是盡最大努力讓自己的買賣變得完美一點。
精益求精,然後找出自身存在的問題,再解決它。」
許大茂看著何雨柱,比了一個大拇哥。
「小時候怎麼沒發現柱爺你那麼聰明,做什麼事情都頭頭是道的。
我要有你一半陰險狡詐,我也不在軋鋼廠做了。」
何雨柱氣笑了:「你是誇我嗎?誇得很好,下次別誇了!」
許大茂笑道:「當然是誇你,說真的柱爺。
酒樓開業後你還有什麼想法?兄弟我現在可是手裡握著錢,就等你安排呢?」
何雨柱想了想沉聲道。
「現在很多政策都不明朗,出了這北京城很多地方都還是以前那一套。
等明年,廣東沿海地區才是做買賣開工廠的黃金寶地。
不過呢,在這北京城,搞個工廠還是沒問題的。
我的想法是搞個方便麵工廠,專做方便麵,到時候我倆一人投資一半,你看如何?」
「方便麵?」
許大茂一臉的嫌棄表情。
「你說的是糧食局研發的那個?那麼難吃,我們生產出來賣得掉嗎?」
何雨柱聞言,臉上一副自信的神色。
「哈哈哈,茂爺。我既然敢投錢進去就有信心。
我鼓搗出那麼多新菜,難道我們開的方便麵廠會生產出那狗都不吃北京方便麵?
你放心吧,等我有時間,我做幾份方便麵給你嘗嘗,保證你連舌頭都會吞下去。」
許大茂:「行,這點哥們兒信你。
我們先搞個方便麵廠,等時機成熟了再做大做強再創輝煌!」
「好了別吹了,我妹一家來了,我得迎客了。
今天這個局你可得給我撐住了,把酒陪好。」