此時何雨柱也看到了古聰聰，發現她在偷偷的瞟自己，也對她微笑著點了點頭，這小姑娘不錯，性格挺好。
偏過頭對於莉輕聲說道。
「隊伍過去第十五個那個小姑娘挺不錯的，她前面一個和後面一個三個人等下如果沒有太大的問題的話，就直接錄取就行。」
於莉聞言照著人頭數過去，看了古聰聰一眼，點了點頭。
「明白了何總。」
應聘的隊伍慢慢的朝前，很快就快到古聰聰三個小姐妹。
何雨柱看著古聰聰，給她做了一個加油的手勢，小姑娘激動的點了點頭。
結局當然沒有什麼意外，三人都面試成功，填了表，明天早上八點過來上班開始為期十天的各種培訓。
三人一臉激動的走出蜀香樓分店。
「聰聰，那個人一定是何雨柱，我一直在留意著他。
他跟那個面試的幹部說了兩句悄悄話，那個幹部還看了你一眼。
然後我們三個好像都沒怎麼被問什麼問題，就直接成功了，太好了，我要回去告訴我爹和娘，讓他們高興高興。」
此時另外一個小姐妹也湊了上來。
「我也是，我爹娘天天給我介紹對象，讓我嫁人。
我現在找到工作了，還是那麼好的工作，以後我要自己選個對象。
你們都不知道，那些媒婆介紹的對象簡直沒法看，丑就算了，還幼稚。
你說給我介紹個何雨柱那種，我還至於單到現在？」
說到這裡，這小姐妹眼睛一亮，看著古聰聰一臉的八卦。
「聰聰，我可是留意到了，那個何雨柱還對你做加油的工作來著，你說他是不是看上你了？
也是，你是我們三個裡面最漂亮的，性格又好。
雖然那何雨柱老了一點吧，但是也不是不能接受！
以後你可得照顧著我們兩個。」
古聰聰掐了自己小姐妹一下，沒好氣道。
「你在說啥呢？儘是亂嚼舌根子，如果被我哥聽到，我連班都上不了了。
你們快回吧，我等著我哥和他一起回家，也不知道他面試成功沒有？」
被掐了的小姐妹也不惱，笑道。
「我也和你一起等吧，如果你哥面試成功了，我就嫁給他，做你嫂子！」
古聰聰：「如果沒有面試成功呢？」
小姐妹白眼一翻：「那嫁個屁啊，難道還我上班養家啊？我可看不上這種爺們兒！」
……………………………………
何雨柱倒沒想到自己就是臨時起意好玩，讓三個小姑娘多了那麼多內心戲，他現在還在留意那個高傲的女知青。
等她來面試的時候準備自己親自面試，看她還那麼不講道理不？
不過何雨柱這小小的惡趣味註定無法滿足了，別人只是有點不講道理，又不是傻子。
一進酒樓看見何雨柱坐在面試官的位置上，然後又聽見大家的討論。
在大家討論的最激烈的時候就悄悄的走了，自己剛才把面試官一陣罵，不走等著被對方羞辱麼？
眼瞅著到十一點四十了，面試暫停，下午接著面試。
叫上於莉胖子還有何大清和田福堂，坐上車就直接朝新開的北京第一味趕去。
和馬華還有師兄約好的十二點準時在第一味門口集合。
一上車就聽到田福堂在那裡吐槽。
「這現在的勤行是怎麼了？一個個毛頭小子本事都沒學精，就想出來行走江湖？
來面試墩子，切個土豆絲還比不上我媳婦兒在家切的，說是土豆絲，我看就是土豆條。
還有一個更好笑，來應聘廚師，還說自己炒了兩年菜，做麻婆豆腐連勾三次芡都不知道就不說了。
連最起碼的大勺都不知道用，麻婆豆腐只能推，他居然來回扒拉，豆腐全給他扒拉爛了，我當時就想一勺敲他腦袋上。」
田福堂一席話把大家都逗笑了，還是何雨柱邊開車邊安慰他讓他消消氣。
「師父，其實也是私營酒樓招聘門檻低，讓很多普通老百姓看到了上班的希望。
你剛才說的那種，他們並不是廚師和專業墩子，而是看著高工資來碰碰運氣。
蜀香樓的時候也是這樣，但是面試的時候我一直在，其中有幾個的確是需要一份工作，看著勤快，最後把他們留下來做幫工和保潔。
都不容易，能幫一個算一個。」
田福堂看著何雨柱，一臉驚奇。
「柱子，別人說奸商無奸不商，我看你一點都不奸，做一個商人你不合格啊！哈哈哈…」
何雨柱淡淡的一笑。
「我如果想要權，就不會停薪留職了，一個副廠長級別，憑我的關係平調就是一個區長。
如果我想要錢，憑我在香港的實力，哪裡需要費力不討好的開酒樓辦工廠？
就想為老百姓做點事，給兒女帶個好榜樣。」
「啪…」
田福堂一巴掌重重地拍在何雨柱的肩膀上，一時沒注意，方向盤都往右邊偏了一點，不過開的慢，倒是一點問題都沒有。
「不愧是老子的關門弟子，這話聽著提氣，好好干。
以後要在蓉城開酒樓，你師父我這把老骨頭全力支持你！」
車子穩穩地停在離北京第一味的大門幾米處，何雨柱幾人下了車，就看見馬華和師兄在門口等著，幾人連忙走了上去。
今天新酒樓開業，那不用說，生意好的一塌糊塗，不過還好於莉昨天交了定金訂了一個包間。
和蜀香樓一樣，門口四個服務員站著，看見客人進門，躬身說著：「歡迎光臨！」
何雨柱幾人在服務員的帶領下走到包間，於莉都陰沉個臉，她心裡不爽的很。
這第一味酒樓可以說全部都是抄襲蜀香樓的，裝修，服務員制服，那些禮貌用語還有動作，甚至連菜單本都是。
還好裡面的菜倒和蜀香樓的不一樣。
一人點了一個菜，服務員給幾人倒了茶水就退了出去。
服務員一離開，於莉就氣鼓鼓的說道。
「何總，還記得我跟你說過，酒樓營業了一個月我開除了四個服務員吧。
剛才我留意了一下，四個人裡面的三個知青都在這裡，看樣子還是幹部，這酒樓的老闆真不講究。」
何雨柱擺擺手，一點不介意。
「別人不在我們酒樓做了，去哪裡上班是她的自由。
一個酒樓一個企業，做大後都會有屬於自己的文化，沒有一個核心文化，勉強學別人的。
那最後只會是形似而神不似，難道你們沒有發現嗎？
剛才從酒樓門口一路上來，這些服務員雖然臉上也是像我們酒樓一樣，保持著微笑。
但是她們的微笑裡面缺乏了一種東西，那就是從心而發。
假的就是假的，不信我們慢慢看，我……」
何雨柱說到一半，包間門被推開，開始上菜了。
從這點細節就可以看出來，蜀香樓都會先敲門，得到客人肯定後才會推門。
如果沒有客人應聲，那會敲兩次門才會推門進來。
很快眾人點的菜就上齊了，因為下午大家都有工作，沒有點酒。
眾人先每個菜都嘗了一口，何大清慢悠悠的道。
「嗯，味兒挺正，這的確是老北京的味兒。
尤其是這個宮爆雞丁和溜肝兒，一看就是出自大廚之手。
柱子，別的不說，這第一味的廚子應該也是個叫得響字號的傢伙。」
何雨柱笑道：「那還用說，投資那麼多錢開一個酒樓。
沒有一個叫得響字號的大廚，誰敢幹？
其實今天叫大家來，就是看看這酒樓的服務和菜品，給大家一點壓力。
沒有誰能做一輩子的獨門買賣，有人追有人趕是好事，這樣才有壓力，我們才會反思自己的不足，才會不斷進步。
馬華，叫服務員打飯，吃了飯大家休息一會兒下午還有得忙呢，多看看多嘗嘗別人的東西，對比一下想想我們還有什麼需要改進的。
於莉馬華胖子，你們三個好好的想一想計劃計劃。」
三人連忙應聲，表示自己回家仔細地想一想。
飯很快就端了上來，隨之而來的還有一個大概三十歲的女人。
這女的長得非常漂亮，頭髮盤了起來，畫著很精緻的妝，雖然現在天冷，穿得厚，但是看身高就知道，身材肯定不錯。
這女的一看就是個長袖善舞的角色。
一進門就笑道：「何老闆，我是這裡的總經理，我也姓何。
今天我們第一味開業，何老闆作為同行都來捧場。
在這裡我代表我們老闆對何老闆表示感謝，今天何老闆這個包間的消費打五折。」
何雨柱連忙笑道：「大家都是同行，挨得又那麼近。
第一味開業我怎麼得也得來祝賀祝賀，順便向第一味取取經，學習一下才能知道自己的不足嘛！」
何經理沒想到何雨柱這麼客氣好說話，她心裡其實已經做好了何雨柱發難的準備。
就像於莉說的，第一味除了菜品，可以說一切都是在複製蜀香樓的。
甚至連大廳經理還有包間經理，都是被蜀香樓開除的知青，而自己酒樓的服務員保潔員也是這兩個知青培訓的。
這的確有點不講究，也可以說理虧。
所以第一味的老闆都不好意思出現，這個何總經理也做好了何雨柱冷嘲熱諷的準備。
因為從道上打聽到的消息，這何雨柱何總可不是什麼善男信女，聽說手段挺果決的！