七十歲林建軍咽氣前,最悔兩件事:一是沒攔住母親去擺餛飩攤,被沒收家當後積勞成疾,四十歲就走了;二是沒勸住父親為轉正送禮,反被舉報丟了工作,喝悶酒喝垮了身子。再睜眼,他回到1983年的弄堂,煤煙味正濃——母親正剁著擺攤的肉餡,父親蹲在煤爐旁抽著悶煙。「媽,攤別擺了!」「爸,那名額咱不要了!」揣著50塊家當,林建軍在天井支起灶台。濃油赤醬小排骨、流汁生煎包、鮮掉眉的醃篤鮮……從被白眼的「搭夥飯」,到個體戶執照,再到連鎖店開遍東海市。無系統,純靠手藝和腦子。這一世,不光要賺得盆滿缽滿,更要讓爹娘穿上新衣裳,住進大瓦房,天天吃上熱乎飯。【重生文+餐飲創業+彌補遺憾】從弄堂小館到餐飲傳奇,老靈魂用一碗熱湯,暖透歲月虧欠。
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