江南看了一眼小公主盤子裡的元宵,「嗯!不錯,明達做的元宵比包的餃子可強多了,哈哈哈!」
小公主搖頭晃腦的晃著盤子,搖出來的元宵又大又圓。
城陽公主的也搖好了,「哥哥你看我的。」
「嗯!城陽搖的也很好!等會哥哥給你們炸了吃好不好?」
「好!」
「嗯吶嗯吶~我要七~」
兩個小公主端著自己搖出來的元宵去給長孫皇后看,「阿娘,你看好不好?」
「你們兩個真厲害,跟著哥哥能學會不少東西。」
「嗯吶嗯吶~」
沒用多長時間,三個人就做了很多。
「OK!起鍋燒油!」
江南把做好的元宵端到廚房裡。
兩個小公主屁顛屁顛的跟在身後。
廚房裡之前崩的滿牆的油,和滿地的湯圓已經被玉珠和紅葉清理乾淨了。
重新把鍋里倒上油,開火燒到合適的油溫。
「我要下元宵了,你們倆躲遠一點。」
雖然兩個小公主對江南的廚藝很有信心,但還是躲到廚房外面看著。
上午從鍋里往外蹦湯圓的場景實在是有點嚇人。
小公主還不忘提醒江南,「哥哥~你小心一點~」
江南用笊籬輕輕攪動鍋里的元宵,「放心行了!等著吃吧!」
玉竹紅葉走到廚房裡看著江南炸元宵。
「殿下保證這個不會崩?」
江南笑道:「保證不會有問題,元宵比湯圓好炸多了。」
時間不大,鍋里的香味就飄出來了。
聞到了香味的小公主扶著門框,大眼睛亮亮的,「哇~好香鴨~」
城陽公主點了點頭,「嗯嗯!肯定很好吃。」
「你們倆不進來看看嗎?」江南笑道。
小公主搖了搖頭,「我在介里看就行啦~」
「我也不進去了。」
「哈哈哈!你們倆倒是挺小心。」
等鍋里的元宵漂浮起來,全身色澤金黃就可以出鍋了。
江南把炸好的元宵放在盤子裡,上面撒了一些白糖。
「好了!等會兒涼一下就可以吃了。」
玉珠說道:「剩下的我們兩個來炸吧!」
「也行!」
江南端著炸好的元宵放到茶几上。
「呼~」
「呼呼……」
兩個小公主立馬圍上來,撅著小嘴吹氣。
江南跟兩個小公主開玩笑,「慢點兒吹,別噴的都是口水。」
「嘻嘻~」
等涼的差不多了,小公主嘗試著用小手捏了一個。
「還燙嗎?」江南問道。
小公主搖了搖頭,「不燙啦~」
「嘗嘗好不好吃?」
小公主並沒有自己吃,拿著元宵跑去找長孫皇后。
「阿娘~你嘗嘗好不好七~我做噠~」
長孫皇后很高興,「讓阿娘先吃啊?」
「嗯吶嗯吶~阿娘先七~」
「真是個好孩子!」長孫皇后笑道。
小公主指了指長孫皇后的肚子,「等妹妹出來我還給妹妹吃~」
「哈哈!行,阿娘替妹妹謝謝你!」
長孫皇后接過來捏在手裡,輕輕咬了一口,露出喜悅的表情。
「嗯!真不錯,外皮酥脆,裡面又很軟糯,還很甜,這個味道確實好。」
長孫皇后可能是因為懷孕的原因,胃口特別好,吃嘛嘛香,身體倍棒,氣色也不錯。
「嗯吶嗯吶~我也去嘗嘗~」
城陽公主也拿了一個元宵給長孫皇后,「阿娘也要吃我的。」
「好!吃了兕子的,城陽的也要吃,呵呵!」長孫皇后笑著接過來。
「嗯嗯!」
小公主趴到茶几上,用小手又捏了一個元宵放進嘴裡。
可能是有點燙,小嘴張成了「O」字形,一邊嚼一邊呼呼的往外吹氣,嘴角還流著口水。
「呼~呼~」
江南看著小公主吃的很滿足的樣子,「怎麼樣明達?香不香?」
小公主顧不得回答,點了點頭,還朝江南豎了一個大拇指,表示味道很好。
城陽公主也吃了一個,「嗯!哥哥太香啦!你也吃。」
「好好!」看到兩個小公主吃的很滿足的樣子,江南也很高興。
兩個小公主一邊自己吃一邊投餵江南,江南嘴裡都快塞不下了。
晚上,李世民李成乾幾個人都回來了。
一家人坐在一起吃飯。
李麗質說道:「今天是上元節,長安城有燈會,等會兒可以去看看。」
「去不去?」江南看向兩個小公主。
小公主點點頭,「嗯吶嗯吶~」
「行!吃完飯去看看,正好把剩下的煙花都放了。」
李泰夾了一個炸元宵放進嘴裡,「這個是什麼東西?真香!」
江南解釋道:「元宵,炸的,等會兒再讓玉珠紅葉煮一點湯圓,我們這邊上元節也叫元宵節,都會吃這兩樣東西的,寓意團團圓圓。」
李世民點了點頭,「這個寓意好!我也嘗嘗。」
唐朝沒有元宵和湯圓,幾個人都是第一次吃。
小公主也是在短視頻上看到的炸元宵,鬧著讓玉珠紅葉去做。
「味道確實不錯,裡面應該是黑芝麻吧?香味很濃郁,這個怎麼做的?」李世民問江南。
「很簡單,明達和城陽都會做。」
「嗯吶嗯吶~我和二姐都會~」
「行!明天去教一下尚食局的人,以後大唐上元節也吃元宵,團團圓圓,哈哈哈!」
吃過晚飯,江南帶著兩個小公主開著貨車拉著煙花出了皇城,去朱雀大街上湊熱鬧。
李泰和李麗質也跟著一起。
元宵節晚上的熱鬧程度一點都不比除夕夜差。
當時燃燈觀燈的習俗極為盛行。
朱雀大街上有官方搭建的高大華麗的燈輪、燈樹,高大壯觀。
除此之外,大人小孩手裡幾乎都提著各式各樣的燈籠。
夜晚的長安城宛如燈火的海洋,街道上燈火輝煌,各種造型精美的花燈爭奇鬥豔,場面蔚為壯觀。
不管是王公貴族還是平民百姓,都是盛裝打扮,來到大街上賞燈。
除了看燈之外,大街上街還有眾多的歌舞百戲表演。
人們成群結隊,手挽手用腳踏著節拍,邊唱歌邊跳舞,好不自在。
連江南都想過去湊個熱鬧。
看樣子大唐老祖宗們過節的時候娛樂活動還是很豐富的,早就有載歌載舞的習慣。
不像我們現在,喝了酒就開始吹牛B,
你聽我說……
不不,你先聽我說……