只見林曉,從旁邊拿出了一個早已準備好的糖塊。
那糖塊,是用麥芽糖經過長時間反覆的熬煮和冷卻才製成的。
質地,堅硬如石。
林曉將糖塊,放在一個特製的,恆溫的加熱板上,讓它慢慢的軟化。
然後,他將軟化後的糖塊,從中間掏出一個洞,形成一個環狀。
接著,他將這個糖環,放在一盆早已炒熟的細膩的糯米粉中。
開始進行,最關鍵的,也是最具有觀賞性的一步。
——拉糖。
只見林曉,雙手穿過那個糖環。
然後,開始以一種極快的充滿了韻律感的頻率,進行著反覆的對摺和拉伸。
他的動作,輕柔,而又充滿了力量。
那原本,還只是一個普通糖環的東西,在他的手裡開始發生著奇妙的變化。
一根,變兩根。
兩根,變四根。
四根,變八根。
……
糖絲,在他的手裡,變得越來越細,越來越多。
那畫面,充滿了種難以言喻的,數學上的美感。
直播間裡的上億觀眾,看著這一幕都驚呆了。
他們感覺自己看到的,不是在做點心。
而是在看一場,頂級的雜技表演。
「我靠!我靠!我靠!這是什麼操作?拉麵嗎?」
「不對!比拉麵,要牛逼一百倍!你們看那些糖絲!比頭髮絲還要細啊!」
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「我是一個學數學的,我剛才,默默的算了一下,林神每拉一次,糖絲的數量,就是二的N次方!他剛才,至少拉了十二次!那也就是說,現在他手裡的糖絲,已經有,四千多根了!」
「四千多根?!我的天!這……這還是人手能做到的嗎?」
所有人都被林曉的這手,神乎其技的「拉糖」絕活,給徹底的鎮住了。
而林曉的動作,還在繼續。
他的表情,無比的專注。
他的每一次拉伸,每一次對摺,都精準的,像是用電腦計算過一樣。
最終,當他,完成了最後一次拉伸時。
他手裡那團,原本只有拳頭大小的糖塊。
已經變成了一團,由上萬根,比蠶絲還要細膩,還要潔白的糖絲組成的,如同雲朵般蓬鬆的「棉花糖」。
那糖絲,細如毫髮,潔白如雪。
在燈光的照射下,散發著珍珠般的光澤。
「好了。」
林曉拍了拍手上的糯米粉,臉上是輕鬆的表情。
仿佛剛才完成的,不是一個足以讓任何面點大師,都為之汗顏的絕活。
而只是,一件微不足道的小事。
他拿起那團,如同雲朵般的龍鬚酥。
將其切成一小段,一小段的模樣。
然後在裡面包裹上,早已準備好的花生碎芝麻碎和椰蓉。
再用手輕輕的,團成一個小小的,潔白的如同蠶繭般的形狀。
至此,一道充滿了古典韻味和皇家氣息的【龍鬚酥】,就這麼完成了。
林曉拿起一塊,放進嘴裡。
然後,對著鏡頭,露出了一個,無比享受的表情。
「入口即化,酥脆香甜。」
「嗯,是小時候的味道。」
他這句,充滿了懷念的感嘆。
瞬間,就讓直播間裡的所有觀眾,都破防了。
「啊啊啊啊!林神!你這個魔鬼!你又吃獨食!」
「小時候的味道?我哭了,我小時候,怎麼就沒吃過這麼好吃的東西!」
「我宣布,從今天起,我的童年,是不完整的!除非……除非林神能給我,補上這一口龍鬚酥!」
「別說了!別說了!我已經下單了去杭市的機票!我明天就要去林神的甜品店門口,安營紮寨!我就不信,我吃不到!」
直播間裡,又一次的掀起了一場史無前例的,「哀嚎」和「控訴」的狂潮。
所有人都被林曉的這兩道,充滿了「魔法」和「藝術感」的中式宮廷茶點,給徹底的征服了。
而這場直播,也以一種所有人都沒想到的方式,影響了整個華夏的餐飲界。
甚至是整個世界的餐飲界。
........
就在林曉的這場「中式下午茶」直播,在網絡上,掀起滔天巨浪的同時。
遠在大洋彼岸的星八克總部。
一場關係到公司未來命運的,緊急的高層會議正在召開。
會議室里,氣氛凝重到了極點。
公司的CEO,一個看起來很精明的,五十多歲的白人老頭,正一臉嚴肅的看著面前的巨大屏幕。
屏幕上播放的,正是林曉的那場,在線人數破百萬的傳奇直播。
當他看到,林曉用那神乎其技的手法,將一塊普通的糖塊拉成上萬根,比蠶絲還要細膩的「龍鬚酥」時。
他的手,不自覺的就握緊了。
而當他看到,直播間裡,那如同潮水般洶湧而來的,充滿了讚美和崇拜的彈幕時。
他的額頭上滲出了一層細密的冷汗。
「各位。」
他關掉視頻,轉過頭,看著會議室里那一眾同樣是臉色凝重的高管們,聲音沙啞的開口了。
「我想,我們之前可能都嚴重低估了我們這位來自東方的對手。」
會議室里,一片死寂。
沒有人說話。
因為,他們都被林曉的這場直播,給徹底的鎮住了。
他們之前,也研究過「小林廚房」的成功案例。
在他們看來,林曉的成功,無非就是,靠著「五元暢吃」這種,簡單粗暴的虧本賺吆喝的營銷噱頭。
再加上,他那「中外青年廚師交流大賽冠軍」的頭銜,和在網絡上無與倫比的人氣。
他們認為,這種模式是不可持續的。
只要他們,利用自己雄厚的資本,和成熟的運營體系,跟林曉打一場「價格戰」和「消耗戰」。
這個根基薄弱的,新興的華夏品牌,很快就會土崩瓦解。
所以,他們才聯合了,同樣是感受到了巨大威脅的「好力來」,組建了那個聲勢浩大的「亞洲甜品聯盟」。
他們準備用一百億美金的資本,去徹底的淹沒這個不知天高地厚的「攪局者」。
但現在,在看了林曉的這場直播後。
他們才發現,自己錯的有多離譜。
他們終於明白,林曉的成功,靠的根本就不是什麼營銷,什麼噱頭。
而是那足以讓任何人都為之拜服的,神乎其技的,絕對的實力!
那種將食物,變成藝術品的,恐怖的創造力!
那種能讓無數人,都為之瘋狂,為之頂禮膜拜的,獨一無二的人格魅力!
這,才是他最可怕的武器。
「先生們。」
CEO看著一眾,失魂落魄的高管,長長的嘆了一口氣。
「我感覺,我們這次,好像……惹上了一個我們根本就惹不起的怪物。」
「我們之前,制定的所有,針對他的計劃。」
「什麼價格戰,什麼營銷戰……」
「在他的面前,都像是一個,可笑的笑話。」
「因為,我們跟他根本就不在同一個維度上,競爭。」
「我們賣的,是咖啡,是蛋糕,是商品。」
「而他賣的,是夢想,是藝術,是信仰。」
CEO的這番話,讓在場的所有人,都陷入了深深的沉默和絕望。
是啊。
你怎麼,去跟一個,能把食物,做成信仰的人,去競爭?
你降價?
能降低到五元暢吃嗎?
你搞營銷?
他隨便開個直播,就有上百萬人哭著喊著,要給他送錢。
你搞研發?
他能把失傳了幾百年的宮廷絕學,都給你原封不動的復刻出來。
這還怎麼打?
這根本就沒法打!