清晨的陽光,透過稀疏的樹葉,斑駁地灑在華夏烹飪大學的校園裡。
那金色的光暈,為古樸的教學樓披上了一層柔和的外衣,為青石板路鍍上了一層溫暖的光澤。
空氣中瀰漫著泥土的清新,夾雜著一絲若有若無的花香,預示著一個尋常而又充滿活力的早晨。
西側門,一如往常,吐納著一批又一批趕著去上早課的學生。
他們神色各異,但大多數都帶著惺忪的睡眼,步伐匆匆,像是被時間追趕的旅人。
手中的課本、背包的背帶,都隨著他們的節奏微微晃動。
他們心中只有對即將開始課程的模糊期待,以及對早晨咖啡或豆漿的渴望。
然而今天,當他們踏出校門的那一刻,一股前所未有的、霸道的香氣,像一隻無形的手,猛然扼住了他們的喉嚨,吸引了他們全部的注意力。
這香氣,並非尋常的早餐店油煙味,也非校園裡常見的食堂飯菜香。
它是一種混合了麵食的焦香、雞蛋的鮮香,以及一種說不清道不明的、秘制醬料的複合型香氣。
這股味道,濃郁而不刺鼻,醇厚而不膩滯,仿佛有生命一般,在清晨的空氣中肆意擴散,勾勒出一幅誘人的味覺地圖。
它就像一個無形的鉤子,瞬間就勾住了所有路過之人的鼻子與靈魂。
「嗯?什麼味道?怎麼這麼香?」一個正一邊走路一邊啃著奶油麵包的男生,動作突然停滯。
他的名字叫李明,是烹飪系大二的學生,平時對食物頗有研究,自詡味覺敏銳。
此刻,他高高聳動著鼻翼,使勁地在空氣中嗅探,臉上寫滿了困惑與不解。
他手中的那個,平時覺得還挺美味的奶油麵包,在這一刻,突然就變得索然無味,如同嚼蠟。
那種工業化的甜膩,與空氣中瀰漫的原始誘惑相比,簡直不堪一擊。
李明順著香氣的源頭望去。
他的目光穿過三三兩兩的人群,最終定格在一個不遠處的角落。
那個角落,平時總是空蕩蕩的,堆放著一些廢棄的自行車或者雜物,幾乎無人問津。
但此刻,那裡卻不知何時多了一個小吃攤。
這個攤位看起來異常乾淨,白色的遮陽傘下,不鏽鋼台面擦拭得鋥亮,各種食材擺放得井井有條,甚至連地面都看不到一絲油污。
一個戴著口罩和鴨舌帽的年輕人,正站在攤位前,不緊不慢地忙碌著。
他身材挺拔,動作沉穩,即使被口罩遮住了大半張臉,也無法掩蓋他身上散發出的那種專注與從容。
他的面前,是一個巨大的圓形鐵板,足有半米多寬,在炭火的烘烤下,正散發著微微的熱氣。
鐵板上,一張金黃色的薄麵餅正在滋滋作響,邊緣已微微翹起,散發著誘人的麥香。
麵餅旁邊,還打著一個金黃色的雞蛋,蛋液晶瑩,邊緣已開始凝固。
那股讓人慾罷不能的香氣,正是從那個鐵板上源源不斷地散發出來,像一團無形的火焰,烘烤著周圍每一個人的食慾。
「走,過去看看。」李明毫不猶豫地扔掉了手中那塊已經黯然失色的奶油麵包。
他拉著身旁的同伴張偉,加快了腳步,朝著那個神秘的小攤走去。
張偉原本還有些不情願,但那股香氣實在太過誘人,他的雙腿也不由自主地跟著李明移動。
不僅僅是他們。
越來越多路過的學生,都被這股霸道的香氣吸引。
他們停下腳步,疑惑地嗅探,然後不約而同地朝著同一個方向匯聚。
很快,林曉的這個小小的攤位前,就圍上了一小圈人,好奇的目光齊刷刷地投向了鐵板上那份正在成型的美味。
「老闆,你這賣的是什麼啊?怎麼這麼香?」李明擠到最前面,第一個開口問道。
他看著鐵板上那滋滋作響、金黃誘人的麵餅,口水已經不自覺地分泌出來,喉嚨上下滾動。
「煎餅果子。」林曉的聲音透過口罩,傳了出來,顯得有些沉悶,但語氣平靜。
他的注意力全部都集中在面前的這張煎餅上,仿佛周圍的一切喧囂都與他無關。
他用一把小小的竹蜻蜓,熟練而精準地將那半凝固的蛋液均勻地塗抹在了整張麵餅上。
蛋液與熱騰騰的麵餅接觸,發出細微的「嘶嘶」聲,香氣瞬間又濃郁了幾分。
隨後,他又撒上了一層翠綠的蔥花,以及一些黑色的芝麻。
那紅黃綠黑的顏色搭配,在金黃的麵餅上顯得格外和諧,看起來就讓人食慾大開,仿佛一幅流動的藝術品。
「煎餅果子?」聽到這個名字,周圍的學生們都愣了一下,臉上露出了驚訝甚至帶有一絲質疑的神色。
這玩意兒,他們也吃過不少。
學校門口就有好幾家賣這個的,價格便宜,味道也算過得去,是不少學生早餐的選擇。
但,他們從來沒聞過這麼香的煎餅果子啊!
這香氣,簡直顛覆了他們對煎餅果子的所有認知。
「老闆,你這煎餅果子,怎麼賣啊?」有人已經迫不及待地問道,聲音中充滿了對美味的渴望。
「十塊錢一個。」林曉回答,語氣依舊波瀾不驚。
聽到這個價格,人群里響起了一陣小小的議論聲。
「十塊錢一個?這麼貴?」
「就是啊,學校門口那家才賣六塊錢,還給加兩個蛋呢。」
「這老闆,不會是想錢想瘋了吧?」
質疑聲此起彼伏,學生們交頭接耳,臉上寫滿了不解和些許不滿。
在他們看來,十塊錢的煎餅果子,簡直是天價,完全超出了他們對這種大眾小吃的心理預期。
面對眾人的質疑,林曉依舊是那副雲淡風輕的樣子。
他沒有做任何解釋,沒有為自己的定價辯護,甚至連眼神都沒有一絲波動。
他只是默默地從旁邊的一個保溫箱裡,拿出了一塊用油紙包著的、金黃色的薄脆。
這薄脆,色澤金黃,邊緣微卷,看起來就與眾不同,散發著一種不同於普通油炸食品的誘人光澤。
林曉將那塊薄脆小心翼翼地放在了已經成型的煎餅上,然後用鏟子將其輕輕地壓碎。
薄脆在鏟子的作用下,發出了清脆的「咔嚓」聲,那聲音仿佛一道魔咒,瞬間吸引了所有人的耳朵。
接著,他用刷子在煎餅的表面刷上了一層他秘制的甜麵醬和辣醬。
醬料的顏色鮮亮,甜麵醬的濃郁與辣醬的辛香交織,與蔥花、芝麻、雞蛋和麵餅完美融合。
最後,他將煎餅從中間對摺,再對摺,整個過程行雲流水,一氣呵成,動作優雅得像是在完成一件藝術品。
用一個乾淨的牛皮紙袋,林曉將煎餅小心地裝了起來,然後遞給了那個最先開口的男生——李明。
「你的好了。」
李明接過手裡這個還在冒著熱氣,散發著致命香氣的煎餅果子,艱難地咽了口唾沫。
雖然十塊錢一個確實有點貴,但光是聞著這個味道,他就覺得,自己今天就算是「被宰了」,也認了。
這股香氣,已經徹底征服了他的理智。
他迫不及待地張開嘴,狠狠地咬了一大口。