「師傅們，歡迎回來。」
林曉看著眼前這群人。
他們平均年齡超過五十歲，兩鬢斑白，但在場的任何一個年輕人，都找不出比他們更旺盛的精神頭。
他臉上露出一個發自內心的笑容。
沒有客套話。
林曉只是將一份厚得像本書的菜單，分發到每個「徒弟」的手裡。
那上面，密密麻麻，寫滿了整整五百道菜名。
當那些在各自城市早已封神拜將的大師傅們，目光觸及菜單內容的瞬間。
全場死寂。
唯一能聽見的，是他們控制不住，此起彼伏的抽氣聲。
「五……五百道？！」
「涼菜一百二十品，熱菜二百三十品，湯羹五十，主食五十，甜品五十……」
一個做了一輩子面點的老師傅，手指都在發抖，一頁頁地翻著那份恐怖的菜單。
他感覺自己窮盡一生建立的廚藝世界觀，正在被這張紙無情地碾為齏粉。
「佛跳牆……罐燜三寶鴨……還有開水白菜？！」
一位師從譚家菜的老師傅，看到那幾個名字，聲音都嘶啞了。
這些菜，任何一道，都足以撐起一家頂級餐廳的門面，是鎮店之寶。
其中更有幾道，是近乎失傳的國宴絕品！
他耗盡畢生心血，也只堪堪摸到其中一道的門檻，連皮毛都算不上。
而現在，這些神技般的菜餚，竟密密麻麻地，全部出現在了一家自助餐的菜單上！
「法式焗蝸牛？惠靈頓牛排？提拉米蘇？！」
一位曾在米其林三星西餐廳擔任過行政總廚的大師，盯著菜單的另一角，表情如同白日見鬼。
「林師傅……連西餐也……」
中餐八大菜系，西餐經典名菜，日料精緻手握，東南亞酸辣風情……
這哪裡是什麼菜單。
這分明是一本包羅萬象，貫通古今，融合中西的世界美食百科全書！
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而林曉，這個二十歲出頭的年輕人，要把這上面的五百道菜，全部塞進一家五元暢吃的自助餐廳里？
這不是瘋了，是什麼？
「師傅……」
最早跟隨林曉的包子鋪王建軍，艱難地抬起頭，聲音里是藏不住的惶恐與動搖。
「這五百道菜……我們……我們真的行嗎？」
這個問題，像一柄重錘，敲在了在場所有人的心上。
他們對林曉的崇拜近乎盲目。
可理智卻在瘋狂尖叫。
這，是一個凡人絕無可能完成的任務。
然而，林曉聽完，卻笑了。
他的聲音不大，卻有一種能安定人心的力量。
「各位師傅。」
「我知道你們在擔心什麼。」
「但我想重複那句話。」
「在我的廚房裡，沒有『不可能』。」
說完，他拿出了那個古色古香的茶葉罐。
【悟道茶】。
「上課之前，老規矩。」
林曉的嘴角微微揚起。
「先喝杯茶，醒醒腦。」
所有大師傅的目光，瞬間聚焦在那小小的茶葉罐上，每個人的眼中，都重新燃起了熾熱的光。
他們知道。
奇蹟，又要發生了。
……
接下來的半個月，「小林美食街」徹底與世隔絕。
這裡，成了一個瘋狂的廚藝修煉場。
林曉將幾百位大師傅，按各自的領域，拆分成幾十個小組。
涼菜組，熱炒組，燉品組，燒烤組，面點組，甜品組……
每個小組，負責攻克菜單上的一個模塊。
而林曉，就是那個無所不能的總教官。
他每天都在這條街的各個廚房之間穿梭。
前一秒，他還在熱炒組。
他單手持鍋，沒有花哨的動作，只是沉肩、送臂，那口沉重的鐵鍋便在他手中咆哮。
火焰沿著鍋沿向上狂卷，將醬油的鮮與食材的香，在瞬息之間逼出，又在下一秒狠狠壓回菜中。
那股名為「鍋氣」的靈魂，看得一群炒了一輩子菜的老師傅，目瞪口呆。
下一秒，他又閃現在面點組的案板前。
一塊平平無奇的麵團，在他手中揉捏、拉伸、摺疊，最後薄如蟬翼，鋪在報紙上甚至能看清下面的字。
下入油鍋，瞬間綻放，如一朵千層白蓮。
一塊糖塊，在他指尖流轉，竟能拉出上萬根比蠶絲更細的龍鬚。
那不是技巧。
那是魔法。
所有面點大師都覺得，自己過去幾十年，活在了狗身上。
林曉沒有半分藏私。
他將自己在「食神之境」中，用「數百年」光陰換來的廚藝精髓，傾囊相授。
他教的，從來不只是菜譜。
而是一種全新的，對食物、對烹飪的思維方式。
喝了「悟道茶」的大師傅們，則像一塊塊被扔進大海的干海綿，瘋狂地吸收著這一切。
他們的技藝，以肉眼可見的速度暴漲。
整條街，二十四小時都瀰漫著一股瘋狂的香氣。
紅燒肉的濃郁醬香，佛跳牆的醇厚鮮香，烤羊腿的野性焦香，提拉米蘇的甜蜜乳香……
上百種致命的味道，交織成一股美食的風暴，籠罩了這片區域。
無數市民遊客被這霸道的香氣引來，將這條被幕布遮擋的老街圍得水泄不通，伸長了脖子，試圖一窺裡面的神仙故事。
唐傑和周鵬，作為林曉的鐵哥們，擁有隨時「探班」的特權。
當他們第一次踏入這個「超級廚房」時，整個人都被定在了原地。
他們看見，幾十個白髮蒼蒼的老師傅，正圍著一口巨鍋，練習如何炒出一盤最基礎，也最困難的黃金蛋炒飯，米粒要在鍋中跳舞。
他們看見，另一邊，十幾個西裝筆挺的大廚，在林曉的指導下，用液氮製造出仙氣繚繞的分子料理冰淇淋。
他們還看見，林曉本人，正手持一把開山刀般的砍刀，動作乾脆利落，將一隻剛出爐的金黃烤乳豬，精準地分解成上百塊大小、厚薄完全一致的肉塊。
那場面，充滿了力量，充滿了激情，更充滿了創造的狂熱。
「操……」周鵬看著這堪比軍隊集訓的場面，憋了半天，只吐出一個字，「林哥他……他這是在練兵啊！」
唐傑沒說話。
他隨手從旁邊的盤子裡，拈起一塊師傅們剛練習出鍋的紅燒肉。
那塊肉，色澤醬紅，顫顫巍巍。
他送進嘴裡。
入口的瞬間。
這位吃遍了全世界山珍海味，見慣了無數大場面的頂級美食家。
眼眶，毫無徵兆地紅了。
肥肉的油脂化開，瘦肉的纖維酥爛，那股濃郁的醬香混合著冰糖的甜，直衝天靈蓋。
他感覺自己吃到的，不是一塊簡單的肉。
那是一種精神。
是一種傳承了數千年，幾乎被快節奏時代所遺忘的，屬於華夏廚師的，匠人精神。
唐傑的目光，穿過蒸騰的熱氣，望向那個在幾十個廚房之間來回穿梭，不厭其煩地糾正著每一個細節的年輕身影。
一股巨大的，混雜著敬佩與感動的浪潮，在他的胸中轟然炸開。
他轉過頭，看著周鵬，聲音因為極致的激動而微微顫抖。
「他不是在開飯店。」
「他是在用美食，為我們華夏，再建一座……新的長城！」