小柔的動態,像是往平靜的二次元湖泊里,投下了一顆甜蜜的炸彈。
無數粉絲在評論區里瘋狂哀嚎。
「放開那個提拉米蘇!讓我來!」
「小柔老婆,你變了,你以前只愛我的!」
「可惡!我也想當林神的小公主!現在買去杭市的機票還來得及嗎?」
一場關於「小林甜品店到底有多夢幻」的大討論,在B站的各個角落迅速蔓延開來。
而此時,在「小林美食街」最核心,也是最火爆的【熱炒部】。
一個穿著灰色工裝,身上還沾著點油漆,看起來有些疲憊的中年男人,正端著一盤熱氣騰騰的紅燒肉,艱難地在擁擠的人群中尋找著落腳之處。
他叫老王,王建軍,是這條老街改造項目的一名普通油漆工。
這半個月,他跟著施工隊加班加點,親眼見證了這條破敗的老街,是如何在林曉的手中,脫胎換骨,變成一座美食聖殿的。
今天開業,林曉特意給所有參與建設的工人們,都發了內部福利券,可以免費兌換一份主菜。
老王是個老實人,不善言辭。
他沒去搶那些名字聽著就貴的佛跳牆和烤鴨,就想吃點實惠的,能填飽肚子的。
於是,他徑直走到了【熱炒部】,用福利券換了一大盤,他最愛吃的【毛氏紅燒肉】。
那紅燒肉,用一個最樸實的白色搪瓷盤裝著。
每一塊都切得方方正正,肥瘦相間,被濃郁的醬汁包裹著,呈現出一種琥珀般的紅亮色澤。
隨著老王的走動,盤子裡的肉塊微微顫動,油光晃眼,散發著霸道的肉香。
老王端著盤子,好不容易在街邊一個不起眼的角落,蹲了下來。
他迫不及待地拿起筷子,夾起一塊最大的,看起來最肥美油潤的肉塊,吹了吹氣,送進了嘴裡。
肉塊觸碰到舌尖。
老王整個身體,驟然僵住。
他那張因常年勞作而顯得滄桑的臉上,浮現出一種混雜著震驚與迷茫的表情。
好吃!
好吃到讓他想把自己那嘗遍了生活苦澀的舌頭,都給吞下去!
這紅燒肉的口感,太絕了!
肥肉的部分,沒有一絲油膩感,長時間的燉煮已將所有多餘的油脂逼出,只留下滿口膠質的醇厚肉香,入口即化。
而瘦肉的部分,更是軟爛入味,絲毫不柴,用舌尖輕輕一頂,就在口腔里化成一縷縷飽含肉汁的纖維。
那醬汁的味道,更是簡單、直接,卻又讓人慾罷不能。
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咸中帶甜,甜中有鮮。
濃郁的醬香混合著冰糖的焦香,與八角桂皮的複合香氣完美交融,包裹著每一塊肉,將這道最普通的家常菜,推向了返璞歸真的極致境界。
「這……這味道……」
老王狼吞虎咽地咀嚼著,眼眶卻不自覺地,紅了。
他想起了自己的母親。
在他小的時候,家裡窮,一年到頭也難得見一次葷腥。
只有逢年過節,母親才會奢侈地買回一刀五花肉,用家裡唯一的那口鐵鍋,燉上一鍋香噴噴的紅燒肉。
那個味道,那個在貧瘠歲月里,代表了最高幸福的味道。
和現在,他吃到的這個味道,一模一樣。
都是那麼的溫暖,那麼的充滿了,家的味道。
老王,一個年近五十,被生活磨平了所有稜角的中年男人。
就這麼蹲在喧鬧美食街的角落。
抱著一盤免費兌換來的紅燒肉。
哭得像個孩子。
他感覺自己今天吃到的,不是一盤肉。
而是他那早已逝去,充滿了艱辛,卻又被母愛填滿的童年。
……
不遠處,【燉品部】的窗口。
一個穿著迷彩服,身材魁梧的年輕士兵,叫張鐵柱,正好奇地看著面前一鍋【火腿燉甲魚】。
他是附近軍區調來維持秩序的武警戰士。
站了一上午崗,又累又餓,換崗時班長特批他進來嘗嘗。
張鐵柱是個農村娃,看著菜單眼花繚亂,最後就要了份聽起來最補的。
湯色金黃,香氣濃郁。
他喝了一口湯,眼睛瞬間就亮了。
那是一種充滿了力量的,極致的鮮美,讓他感覺渾身的疲憊都被一掃而空。
他又夾起一塊軟爛的甲魚裙邊,那Q彈軟糯的口感,讓他幸福得差點叫出聲來。
「班長!班長!你快來嘗嘗!」
張鐵柱激動地端著湯,衝到還在外面執勤的班長面前。
「這個湯太神了!我感覺喝完能再跑一個五公里!」
他的班長看著他興奮到臉紅的樣子,有些哭笑不得:「去去去,執勤呢,像什麼樣子。」
嘴上這麼說,鼻子卻不自覺地聳動了一下,那股霸道的鮮香,早就勾起了他肚子裡的饞蟲。
他咽了口唾沫,壓低聲音道:「等會兒換崗,給我也留一碗。」
……
而在美食街的盡頭,【湘菜部】廚房門口。
一個穿著花襯衫、戴著大金鍊子的光頭大哥,正對著一個比他腦袋還大的【剁椒魚頭】,吃得滿嘴是油,滿頭是汗。
他叫龍哥,杭市本地小有名氣的「江湖人」。
今天特意帶了十幾個小弟過來給林曉捧場。
他夾起一筷子最鮮嫩的魚臉肉,在盤底的紅油湯汁里滾了一圈,一口塞進嘴裡。
下一秒,龍哥身體猛地一顫,那張總是布滿兇悍的臉上,露出極度享受的表情。
「帶勁!真他媽的帶勁!」
他感覺整個味蕾都被那股酸辣開胃、鮮香無比的味道給徹底點燃了。
他一邊大快朵頤,一邊猛灌冰鎮啤酒,那豪邁不羈的樣子,讓旁邊的小弟們口水直流。
「大哥,好吃嗎?」
「廢話!」龍哥瞪了他們一眼,把筷子往桌上一拍,「都給老子去排隊!今天誰他媽不把這家店給吃回本了,誰就不是我龍哥的兄弟!」
「是!大哥!」
十幾個「江湖小伙」齊聲吶喊,如猛虎出籠般沖向各個美食窗口,場面充滿了別樣的熱血與豪情。