王健不懂張老爺子這憐憫的眼神是什麼意思，
不過在他身旁，已經嘗了一口秘制紅燒肉的小何突然就懂了。
小何一開始只是抱著試試看的心態，畢竟這紅燒肉賣相看著還是很不錯的，
整體呈長方體狀，大小也是剛好可以一口悶下。
肥瘦比例恰好，三層瘦肉，兩層肥肉，層次分明，紅褐色的醬汁濃稠地裹在肉上，油光鋥亮。
因此他便抱著嘗試的心態將這塊紅燒肉放入口中........然而下一秒，他就被這味道給香的瞪大了眼睛。
小何首先接觸到的便是最上層的豬皮肥肉部分，吃起來軟中帶韌，糯中有彈，帶著輕微的阻力，但卻並不難嚼。
而且吃起來沒有絲毫的油膩與不適感，不像有些飯店的紅燒肉，嚼都嚼不動，像是在吃輪胎皮。
緊接著便是肥肉與瘦肉之間的膠質層，這又跟豬皮部分的肥肉有所不同了，
這膠質層可謂是一觸即化，舌尖輕輕一抵，便瞬間化為香醇的汁水。
這股醇厚的肉香與黃酒的香氣充分融合，瀰漫在整個口腔中，自然地銜接了肥肉和瘦肉的不同口感。
最後紅燒肉的瘦肉部分燉得也是十分軟爛，吸足了由醬油、糖和香料熬製的醬汁。
肉質酥軟，內部卻仍然保持鮮嫩，散發出八角、桂皮和香葉中和後的淡淡香氣。
一口吃下，肥、膠、瘦三層依次呈現，咸香鮮美。
這與眾不同的豐富口味讓小何忍不住趕緊扒拉了一大口米飯，紅燒肉不配米飯也同樣是沒有靈魂的！
很快，一大口米飯進了嘴裡，將嘴巴塞得滿噹噹，小何頓時就舒服了！
他也顧不上韓哥和領導就在身邊，直接毫不顧忌形象的端起餐盤，開始狼吞虎咽了起來。
韓興裕在旁邊都看懵了，他們檢查組平時的伙食有那麼差嗎？
怎麼感覺小何就跟餓了十天半個月一樣.......難道是在暗示我提高餐補，漲漲工資？
不過他也鬆了口氣，至少看小何這模樣，這菜應該還是能下咽的吧。
他想了想，也夾了塊紅燒肉放到了嘴裡........嗯？！
這什麼味道？！這麼香！
他越嚼越上頭，很快，他也顧不得坐在自己身邊的領導，同樣端起餐盤狼吞虎咽了起來。
王健：.........
臨安區檢查組的食堂老闆這是貪了多少？
明明他們市裡面撥下來的經費，平均下來，每人每餐的價格標準也差不多能有三四十。
怎么小何跟小韓看起來跟從來沒吃過好的一樣？又端餐盤又吧唧嘴的.........
年輕人就是毛毛躁躁的，心無靜氣吶，吃個紅燒肉都能吃成這樣........王健不再管他倆，
他將目光投向了自己餐盤裡的三片厚薄適中的梅乾菜扣肉。
他很愛吃梅乾菜扣肉這道菜，因為他老婆是客家人，以前年輕的時候，
他老婆就會經常下廚，給他做梅乾菜扣肉這道菜，
王健就好他老婆這一口，正宗又好吃，不像外面很多飯店裡賣的梅乾菜扣肉，
厚厚的一大片，瘦肉柴的發硬，肥肉又油膩的很，
一口下去，一點梅乾菜的咸香都吃不出來，醬油的味道幾乎掩蓋了一切。
只可惜現在他老婆只在偶爾興起的時候才會下廚，這梅乾菜扣肉，他更是差不多半年才能吃上一次。
他剛才也是看這梅乾菜扣肉賣相很不錯，跟自己老婆以前做的模樣差不多，
而且薄厚程度也是十分均勻，一看廚師就是有刀功的，因此這才願意給這家飯店一次機會。
王健用筷子小心的夾起來一片醬色紅亮，閃著油光的扣肉，這扣肉還顫巍巍的抖動著，連皮帶肉，層次分明。
王健將其遞到了嘴邊，輕輕咬下了三分之一左右的大小。
下一秒，他的表情就變得跟身邊的小韓小何剛吃到紅燒肉的時候一模一樣！
他的腦海中不受控制的冒出了一個想法........這梅菜扣肉怎麼能好吃成這樣？！
肥肉不像市面上其他飯店裡的那樣油膩，吃進嘴裡只有一股豐腴滑潤的脂香，
瘦肉更是好吃到沒邊了，幾乎吸飽了所有精華！
醬油的鮮咸、冰糖的甘甜回潤、以及梅菜與豬肉共燉後產生的獨一無二的馥郁香氣，
燉的還十分酥爛，一口下去絲毫不塞牙，他牙口不是很好，但吃這塊扣肉的時候，卻幾乎沒感到任何阻力。
他立馬將剩下的那三分之二的扣肉送進了嘴裡，
並且配上一小份梅乾菜，又嘗了一口沾上扣肉醬汁，顏色變成醬油色的米飯，
眾所周知，這種淋了醬汁的米飯是最好吃的。
這搭配上梅乾菜和米飯，嘴裡的味道就又是另一種風味了，
他很快嚼了嚼便將嘴裡的米飯和扣肉都咽了下去，滿足感幾乎是油然而生！
這梅乾菜扣肉，甚至比自己老婆做的都要好吃許多！
又好吃又正宗，這老闆莫非也是客家人？
王健又夾起一塊蒜香排骨咬了一口，如出一轍的美味，這下他確定了，
這梅乾菜扣肉之所以這麼好吃，跟老闆是哪裡人沒關係，單純就是這老闆手藝好，做的好吃！
他此時也突然懂了為什麼自己老領導剛才會露出那樣的憐憫眼神........
顯然就是因為自己那句「吃不下多少東西」。
這麼好吃的美食，要是因為肚子飽了而不能多吃，那確實是一件值得憐憫的事情。
咳咳，不過老領導肯定想不到自己是騙他的，等下肯定還得加菜。
王健看著餐盤裡的米飯開始猶豫了起來，他在猶豫要不要端起餐盤吃，
畢竟這樣吃能吃的更快，而且吃的也會更香一點。
但他的理智告訴他，他作為領導，得顧及一下自己在下屬面前的形象！
但理智終究還是敵不過美食的誘惑，他也端起了餐盤，大口大口的吃了起來。
張懷謹樂呵呵的看著這三人瘋狂揮動筷子，往嘴裡送米飯的模樣，
心裡想著要不要給他們拍個視頻記錄一下，
到時候把他們的臉打上碼，還能發個斗音。
標題他都想好了，就叫——「早期人類馴服米飯珍貴影象流出」
而就在他們三人埋頭苦吃的時候，突然大門被人推開，一道聲音響起。
「張老我回來了........」
林曉隨意的關上門，將視線投向張懷謹這個方向，
下一秒，他便看到了端著餐盤猛吃，就好像三天沒吃飯一樣的王健三人。
他的腦子裡頓時浮現出一個大大的問號。
這是東南亞的難民逃到自己飯店來了？！