時間在一種奇特的氛圍中緩緩流逝。
一邊是安東尼奧、金民俊和秦風三位廚師緊張忙碌的身影，他們的料理台上傳來各種複雜的烹飪聲響。
另一邊，是林曉悠閒的身影，和那盤安靜的炒菜，那碗安靜的米飯。
這強烈的反差，讓所有人都感到一種不真實。
終於，三個小時的比賽時間結束，鐘聲敲響。
三位廚師都長舒了一口氣，他們的作品也終於完成。
侍者們推著餐車，依次將四位選手的作品呈上評委席。
首先是安東尼奧的「瓦倫西亞海岸的回憶」。
這道菜被裝在一個巨大的白色異形盤中。
盤子的中央，是用龍蝦湯和墨魚汁繪製出的一幅驚濤駭浪的圖案。
浪花之上，點綴著用分子料理技術製作的各種「海鮮」。
有如同珍珠般的蛤蜊汁膠囊，有泡沫狀的龍蝦濃湯，還有被解構重組，如同珊瑚般的米餅。
整道菜，與其說是食物，不如說是一件現代藝術品，充滿了視覺衝擊力。
「哇哦！」周鵬第一個發出了驚嘆，「這哥們是來做菜的還是來搞藝術的？這也太酷了！」
阿蘭·杜卡斯露出了滿意的表情，這正是他所熟悉的，最前沿的法式料理技法。
接著，是金民俊的「金氏家族的傳承」。
一座小巧玲瓏，金碧輝煌的「神仙爐」被端了上來。
爐火燒得正旺，銅製的鍋里，翻滾著奶白色的牛骨高湯。
旁邊，是一個巨大的九格漆盤，裡面分門別類的擺放著幾十種處理好的頂級食材。
切成鳳凰形狀的胡蘿蔔，雕成蘭花模樣的香菇，還有碼放得整整齊齊，薄如紙片的頂級韓牛。
九宮格的正中間，則是一小碟色澤深沉，看起來就年頭不短的泡菜。
這道菜，充滿了莊重和典雅的氣息，展現了泡菜國宮廷料理的極致奢華。
道場三郎點了點頭，這種對傳統的尊重和傳承，正是他所推崇的料理哲學。
然後，是秦風的「一碗鄉愁」。
沒有花哨的擺盤，只有一個比人臉還大的，粗獷的青花大碗。
碗裡，是寬如褲帶的biangbiang面，上面鋪滿了牛肉臊子和各種配料。
最頂上，是一大勺紅彤彤的辣椒麵。
當侍者將一勺滾燙的熱油澆上去的瞬間，隨著「刺啦」一聲，一股霸道無匹的油潑辣子香氣，沖天而起。
那股味道，充滿了西北的豪邁和質樸，讓人口舌生津。
「好！這面看著就過癮！」唐傑忍不住叫了一聲好。
這三道菜，每一道都極具特色，代表了各自國家和廚師本人的最高水平。
它們或精緻，或典雅，或豪邁。
它們都是為了比賽而生的，最頂級的「作品」。
最後，輪到了林曉的菜。
當侍者將那一個最普通的白瓷盤，和那一個最普通的白瓷碗端上來時，全場都安靜了。
一盤尖椒牛柳炒土豆絲。
一碗白米飯。
就這麼簡單。
當它和前面那三道「藝術品」擺在一起時，那種對比，顯得有些滑稽，甚至有些寒酸。
它看起來，就像是誤入國王宴會的一個貧民。
觀眾席上，響起了竊竊私語。
「搞什麼啊？真就一道家常菜啊？」
「這........怎麼跟人家比啊？完全不是一個檔次的東西。」
「別搞我們啊林大廚，雖然主題是家的味道，但你不能真就搞一盤這樣的家常菜吧。」
「是啊，而且這盤尖椒牛柳炒土豆絲，你讓我上去炒，賣相都比你這個好啊，林曉大廚你好歹用個好看點的盤子啊！」
似乎是看出了觀眾席的喧譁，阿蘭·杜卡斯率先開口了，
「安靜，在品嘗之前，任何評價都為時過早。」
他示意侍者，開始分餐。
然而，林曉的這道菜，卻讓侍者犯了難。
這........怎麼分？
總不能給每個評委夾一筷子土豆絲，一筷子尖椒牛柳，再配兩大勺米飯吧？
就在這時，林曉的聲音從台下傳來。
「不用分。」
「這道菜，不是作品，它是一頓飯。」
「麻煩各位評委，就像在家裡吃飯一樣，自己動手吧。」
他的話，讓五位評委都愣住了。
自己動手？
就像在家裡吃飯一樣？
這是比賽，不是家宴啊。
周鵬可不管那麼多，他看著那盤菜和那碗飯，咽了口口水，雖然前面幾輪吃了不少菜，他也有點飽了，
但面對林哥做的這份牛柳，他還是說不出任何拒絕的話。
他很快便決定，先嘗嘗這道菜的味道。
畢竟，這盤尖椒牛柳炒土豆絲，才是這道菜的主體。
他伸出筷子，夾起一小撮土豆絲，送入口中。
牙齒與土豆絲接觸的瞬間，發出清脆的「咯吱」聲。
爽脆！
土豆絲的口感，被控制得恰到好處，脆生生的，帶著一絲清甜。
緊接著，他又夾起一塊牛柳。
牛柳入口，嫩滑無比，牙齒輕輕一碰，肉汁就在口腔中爆開。
濃郁的醬香，混合著牛肉本身的鮮美，味道醇厚。
「好吃！」周鵬的眼睛亮了，「這土豆絲炒的簡直絕了！牛柳也醃得恰到好處！味道完全沒得說！」
他給出了很高的評價。
但這評價，卻讓他自己都覺得有些底氣不足。
好吃是好吃，甚至比他吃過的任何一家飯店的炒土豆絲都好吃。
但........也僅僅是好吃而已。
和林曉前面幾輪做出的那三道菜比起來，這道菜的味道，顯得太正常了。
不夠出彩，它就只是一道完美的，家常的，好吃的炒菜。
僅此而已，如果這道菜是別人做的，那或許是值得他驕傲一輩子的硬菜。
但對林曉來說，就有些不夠看了，而且這還是中外青年廚師交流大賽的半決賽，
用這樣一道菜，想在半決賽中勝出，似乎........還遠遠不夠。
周鵬的心，頓時沉了下去。