「軟兜長魚！淮揚菜的頭牌！」
林曉的呼吸都急促了一分。
淮揚菜，作為國宴菜的基石，其地位不言而喻。
而這道軟兜長魚，更是將淮揚菜「鮮、嫩、滑」的特點，發揮到了極致。
他曾經看過一位淮揚菜大師做這道菜的視頻，那行雲流水的操作，那火光沖天的鍋氣，簡直就是一場視覺盛宴。
「唯一可惜的就是還是只有8分.......」
林曉依舊美滋滋的將這道菜收入囊中。
閩菜、魯菜、淮揚菜，四大菜系已經集齊了三個。
這高級情緒值轉盤，簡直是要幫他湊齊一套國宴滿漢全席的節奏啊！
他越發期待接下來的抽獎了。
第十次。
【謝謝惠顧】。
林曉看著僅剩了一百多萬餘額，也是一咬牙，直接再來了一個十連！
他已經很久沒有這種開盲盒的感覺了，有點上頭。
第一次，【恭喜宿主抽中現金50萬元。】
「哇哦，難得的頂配現金獎勵。」林曉看到這個數字，也是小小的感嘆了一下。
看來系統偶爾還是有點良心的。
第二次。
金光再再再........再次出現！
「叮！恭喜宿主抽中【罐燜三寶鴨（譚家菜系）x30份】！」
【品名：罐燜三寶鴨】
【市面價格：2888元/盅】
【介紹1：譚家菜代表作之一。以整鴨脫骨，腹中填入鮑魚、海參、瑤柱等山珍海味，封入紫砂罐中，加入秘制高湯，以文火慢燉數小時而成。】
【介紹2：成菜後，鴨肉酥爛，入口即化，三寶鮮美，湯汁濃郁醇厚，香氣逼人。此菜完美體現了譚家菜「鹹甜適口，南北均宜」的特點，是官府菜中的頂級奢品。】
【美味指數：8】
「譚家菜？」
看到這個菜系的名字，林曉愣住了。
這不就是他今晚剛吃過的嗎？
系統這是什麼意思？看我吐槽譚家菜，就給我來一道譚家菜的招牌？
這是想讓我學習一下，什麼才叫真正的頂級官府菜？
不過，這道罐燜三寶鴨，聽起來確實比今晚吃的黃燜魚翅和蚝油鮑魚要厲害。
整鴨脫骨，裡面還塞了鮑魚海參。
這菜，簡直就是為了宴請而生的。
「這玩意兒好啊。」林曉摸著下巴，眼睛發亮。
「以後要是有什麼重要的飯局，也可以直接上一道這個，牌面直接拉滿。」
要讓林曉來講的話，那就是國宴偏運動，譚家菜偏商務。
抽獎還在繼續。
第三次，【謝謝惠顧】。
第四次，【謝謝惠顧】。
第五次，金光又雙叒叕的亮了。
林曉都已經懶得驚訝了。
他現在就想看看，系統到底能給他湊出一桌多麼豪華的國宴。
「叮！恭喜宿主抽中【正統宮保雞丁（川菜系）x200份】！」
【品名：正統宮保雞丁】
【市面價格：688元/份】
【介紹1：川菜系世界級名菜。與市面上常見的改良版不同，正統宮保雞丁選用雞腿肉，配以干辣椒、花椒、大蔥、油酥花生米等，以「煳辣荔枝口」的味型烹製而成。】】
【介紹2：成菜後，雞丁滑嫩，花生酥脆，辣而不燥，麻而不苦，酸甜鹹鮮，味道層次極為豐富。此菜是川菜廚師的「考級菜」，極度考驗對火候和「小糖醋」比例的掌握。】
【美味指數：8】
「正統宮保雞丁！」
林曉看到這道菜，也是會心一笑。
這道菜，可以說是被誤解最深的川菜之一了。
很多外國人，甚至很多外地的國人，都以為宮保雞丁就是一道簡單的醬爆雞丁，或者甜口的雞丁。
但真正的老川菜，講究的是「煳辣荔枝口」。
那種辣、麻、酸、甜、鹹、香、鮮交織在一起的複合味型，才是這道菜的靈魂。
「嗯.........這道菜倒是可以考慮第一位替換到我的五元自助飯店裡，給大家好好上一課，讓大家知道什麼才是真正的宮保雞丁。」
林曉心裡默默盤算著。
他開飯店，除了賺錢和獲得情緒值，現在也還多了個小小的私心，就是希望能把自己知道的那些真正的美味，分享給更多的人。
讓那些被快餐文化、被錯誤認知所埋沒的傳統味道，能夠重見天日。
林曉覺得這或許也是張敬之看重他，想讓他當顧問的原因之一吧。
林曉搖了搖頭，不再多想。
還剩下最後五次抽獎機會。
他搓了搓手，心裡默默念叨著。
「這都來了好幾個菜系了，也該輪到我們浙菜了吧？」
作為杭市人，他對本幫菜，還是有很深的情感的。
仿佛是聽到了林曉的心聲，在經歷了一次「謝謝惠顧」和一次「29萬現金」的常規操作後，第八次抽獎，金光大盛。
這一次，映入林曉眼帘的，正是林曉心心念念的浙菜菜系！
林曉的臉上，再次露出了發自內心的笑容。
「來了來了，終於輪到我們杭市主場了！」
「不然到時候奪冠全是用的別的菜系，回去都不知道該怎麼跟王傲叔說了。」