第二天晚上,林曉再次準時推著他的小三輪來到了好吃街的街尾。
然而,當他到達目的地時,眼前的景象卻讓他整個人都愣住了。
只見他那個小小的攤位前,居然已經排起了一條長長的隊伍。
隊伍里,黑壓壓的全是人頭,粗略一看,至少有四五十號人。
為首的,正是昨天那個第一個吃到他烤翅的壯漢。
壯漢的身後,還跟著十幾個,看起來就龍精虎猛,人高馬大的兄弟。
「老闆!你可算來了!」
壯漢一看到林曉,就興奮的迎了上來,臉上是毫不掩飾的激動。
「我昨天回去,跟我這幫兄弟一說,他們都不信。」
「今天,我特意把他們全都叫過來了,就為了讓他們也開開眼,嘗嘗你這神仙手藝!」
林曉被他這陣仗搞得有些哭笑不得。
他沒想到,自己這第一天開張,就直接收穫了一批鐵粉。
「各位,久等了。」
林曉笑著跟眾人打了聲招呼,然後開始熟練的架設他的灶台。
而排在後面的人,在看到林曉出現後,也都騷動了起來。
「他就是昨天那個傳說中的烤翅大神?」
「看著也太年輕了吧?真的有那麼厲害?」
「不知道,不過昨天晚上,我們學校的論壇都炸了,好幾個吃過的學長,都說那味道簡直是人間絕品。」
「管他呢!先排著再說,這麼多人排隊,肯定差不了!」
林曉沒有理會周圍的議論聲。
他點燃了果木炭,然後,從保溫箱裡,拿出了今天準備的食材。
當眾人看清他拿出的東西時,都愣了一下。
今天,不是雞翅。
而是兩樣,看起來毫不相干的東西。
一樣,是開好邊,洗的乾乾淨淨的新鮮生蚝。
另一樣,則是一捆捆,同樣洗的乾乾淨淨的,帶著白色根莖的韭菜。
「嗯?今天不賣烤翅了?」
「這是……要烤生蚝和烤韭菜?」
「這玩意兒,好吃街上不是到處都有嗎?能做出什麼花來?」
人群里,傳來一陣小小的議論聲。
他們都以為,今天還能吃到昨天那種驚為天人的烤翅。
沒想到,林曉居然換了菜單。
而且換的,還是烤生蚝和烤韭菜這種,爛大街的燒烤品類。
不少人的心裡,都產生了一絲小小的失望。
就連那個壯漢,也有些不解的問道:「老闆,今天……沒有烤翅了嗎?」
「沒了。」林曉搖了搖頭,「今天的特色,就是這兩樣。」
「烤生蚝,二十塊錢五個。」
「烤韭菜,十塊錢一把。」
聽到這個價格,人群里的議論聲更大了。
「二十塊錢五個生蚝?這是不是有點貴了!隔壁攤才十六塊!」
「是啊,烤韭菜也比別家貴,這老闆不會是昨天生意好了,今天就想宰客吧?」
面對眾人的質疑,林曉依舊是那副雲淡風輕的樣子。
他沒有做任何解釋。
只是默默的將那些新鮮的生蚝,一個個的擺在了烤架上。
然後,他從旁邊拿出了一個裝滿了蒜蓉的小碗。
那蒜蓉,和他昨天用的醃料一樣,看起來平平無奇。
但只有林曉自己知道,這碗蒜蓉切的有多麼細碎,而且裡面還加了他秘制的複合香料。
林曉用一個小勺,將金黃色的蒜蓉,均勻的鋪在每一個生蚝上。
隨著炭火的溫度升高。
「滋啦——」
生蚝里的汁水開始沸騰。
一股濃郁的,混合了蒜香,蚝鮮,和炭火焦香的霸道香氣瞬間爆發開來!
這股香氣,比昨天的烤翅l來的還要更直接,還要更猛烈!
它就像一顆鮮味炸彈,在空氣中轟然引爆!
瞬間就將周圍那些燒烤攤的孜然味,辣椒味,全都給壓了下去!
「我靠!」
「這是什麼味道?也太鮮了吧!」
「光是聞著,我感覺我的口水都要流成河了!」
剛才還在質疑價格的食客們,此刻全都閉上了嘴巴。
他們一個個都伸長了脖子,死死的盯著烤架上那些正在「咕嘟咕嘟」冒著泡的生蚝,喉結不受控制的上下滾動。
他們的理智告訴他們,這玩意兒有點貴了。
但他們的鼻子和肚子,卻在瘋狂的叫囂著:
「吃它!不管多少錢!一定要吃它!」
林曉的動作沒有停。
他又拿起了那些韭菜,刷上一層薄薄的油,也放在了烤架上。
隨著韭菜受熱,一股獨特的帶著草木清香的辛辣味,也開始瀰漫開來。
這股味道和生蚝的鮮香,完美的融合在了一起,形成了一種更加讓人慾罷不能的香氣。
「不行了,老闆!給我來五個生蚝!不!來十個!」
那個壯漢,又是第一個扛不住了,他掏出手機掃碼付錢,聲音都有些顫抖。
「我也要!給我來兩把韭菜!」
「給我來二十個生蚝!我今天就要吃個爽!」
人群,再一次的沸騰了。
這一次,質疑價格的聲音沒有了。
在絕對美味的香氣面前,任何的猶豫,都是對味蕾的褻瀆。
林曉依舊是不緊不慢。
他將烤好的生蚝,用小盤子裝好,遞給了那個壯漢。
「你的生蚝好了。」
壯漢接過那盤還在冒著熱氣的烤生蚝,深吸了一口氣。
那股濃郁的蒜香和鮮香,直衝天靈蓋。
他感覺自己的靈魂,都要被這股味道給勾走了。
他拿起一個,甚至都顧不上去吹。
直接仰起頭,將整個生蚝,連帶著裡面的蒜蓉和汁水,一同滑進了嘴裡。
「吸溜——」
隨著汁水和蒜蓉入口的瞬間。
壯漢的身體又一次僵住了。
他的眼睛,瞪得比昨天還要大。
臉上是一種難以形容的極度震驚和滿足的表情。
首先,是那股滾燙的,鮮美到極致的汁水,在他的口腔里轟然炸開。
那是一種,仿佛將一整片海洋,都濃縮在一起的最純粹的鮮。
緊接著,是那肥美滑嫩的蚝肉。
幾乎不需要咀嚼,就在舌尖上融化。
而那畫龍點睛的蒜蓉,更是將這股鮮美,提升到了一個全新的高度。
蒜的香,辣椒的辣,還有那秘制香料帶來的複合風味,完美的融入到了蚝肉之中。
讓這簡單的烤生蚝,變成了一場味覺的狂歡。
「哥……哥們兒……」
旁邊的同伴,看著他那副快要升天的樣子,又一次的急了。
「到底……什麼味兒啊?」
壯漢緩緩的轉過頭。
他看著同伴,臉上露出了一個比昨天還要痴迷的笑容。
「我只能說,我以前吃的那些生蚝,簡直就是垃圾!」