這股香氣,和周圍那些燒烤攤的孜然味,辣椒味完全不同。
它更加的醇厚,更加的複雜,也更加的具有穿透力。
它就像一個無形的鉤子,瞬間就勾住了方圓百米內所有人的鼻子。
「嗯?什麼味道?怎麼這麼香?」
一個正坐在隔壁攤位上,啃著羊肉串的壯漢,動作突然停住了。
他聳動著鼻翼,使勁的在空氣中嗅著,臉上是困惑的表情。
「好像.......是從那個新來的小攤上傳過來的?」
他的同伴,也聞到了這個味道,順著香氣的來源望了過去。
只見那個冷清的小攤上,那個戴著口罩的年輕人,正不緊不慢的翻動著烤架上的雞翅。
雞翅在炭火的炙烤下,已經變成了誘人的金黃色。
表面「滋滋」的冒著油光,看起來就讓人食慾大開。
「走,過去看看。」
壯漢扔掉了手裡的羊肉串簽子,拉著同伴,朝著林曉的攤位走了過去。
而不僅僅是他們。
越來越多的人,都被這股霸道的濃郁香氣所吸引。
原本還在其他攤位上大快朵頤的食客,都紛紛放下了筷子。
原本只是路過的行人,也都停下了腳步。
所有人的目光,都不約而同的,聚焦在了林曉的這個小攤上。
短短几分鐘,林曉的攤位前,就圍上了一圈人。
「小老闆,你這烤的是什麼啊?怎麼這麼香?」壯漢第一個開口問道。
「烤雞翅。」林曉笑了笑,頭也不抬的回答。
他的注意力,全部都集中在烤架上的雞翅上。
他一邊翻動,一邊用刷子,在雞翅的表面,刷上了一層秘制的蜜汁醬料。
隨著醬料的刷上,「呲啦」一聲,一股更加濃郁的甜香,瞬間爆發開來。
圍觀的人群里,響起了一片吞咽口水的聲音。
「烤雞翅?我吃過那麼多家烤雞翅,就沒聞過這麼香的!」
「是啊,這味道,簡直絕了!光是聞著,我感覺我都要醉了。」
「小老闆,你這雞翅怎麼賣啊?」有人已經迫不及不及待的問道。
「十塊錢三串。」林曉回答。
林曉這次倒沒有選擇五元自助暢吃,畢竟這五元自助暢吃,早就成為了林曉的招牌,
他要是在這搞個五元自助暢吃,那實在是太容易暴露自己的身份了。
反正十塊錢三串這個價格,在好吃街,已經算是非常公道的了。
「給我來三串!」壯漢第一個掏出了手機。
光是這味道,他就覺得這雞翅的味道差不了!
「我也要!給我來六串!」
「給我來十串!我全要了!」
有了第一個人帶頭,其他人也紛紛開始搶購。
林曉的攤位前,瞬間就亂成了一鍋粥。
「別急,別急,一個個來。」林曉有些無奈的說道。
他沒想到,自己這還沒開始賣呢,就直接被圍攻了。
他將第一批烤好的雞翅,用乾淨的竹籤串好,遞給了那個壯漢。
「你的好了。」
壯漢接過那三串還在「滋滋」冒油的烤雞翅,口水都快流下來了。
他甚至都顧不上燙,直接拿起一串,就往嘴裡送。
「嗷嗚——」
一口下去。
壯漢的身體,猛的一震。
整個人,都僵在了原地。
他的眼睛,瞪得像銅鈴一樣。
嘴巴里塞滿了金黃色的雞翅,咀嚼的動作卻完全停了下來。
他感覺自己的大腦,在這一瞬間,被一股前所未有的美味洪流給徹底衝垮了。
這雞翅一入口,首先觸碰到的便是那層烤的焦香酥脆的雞皮。
輕輕一咬,就在口腔里,發出了「咔嚓」的聲響。
緊接著,是皮下那層豐腴的油脂,混合著秘制的醬料,頓時化作一股滾燙的甜辣汁水,轟然炸開。
然後,是裡面那鮮嫩到極致的雞肉。
幾乎不需要用力,就直接脫骨而出,在舌尖上融化。
甜,咸,鮮,香,還帶著一絲若有若無的果木氣息……
所有的味道,在他的口腔里完美的交織,融合,簡直讓人慾罷不能!
「老羅?老羅?!你倒是說話啊!到底什麼味兒啊?」
旁邊的同伴,看著他那副痴呆的樣子,急的直跺腳。
壯漢緩緩的轉過頭。
他看著同伴,又看了看自己手裡,剩下那半串烤翅。
臉上,露出了一個幸福且滿足的笑容。
他斬釘截鐵的說道:「這是我這輩子吃過最美味的烤翅!!!」
說完,他再也顧不上理會同伴那懵逼的表情。
低下頭,三兩口,就把剩下的雞翅肉給吞進了肚子裡。
只剩幾根雞骨頭被他吐了出來。
然後,他又拿起了第二串,第三串……
那副狼吞虎咽,如痴如醉的樣子,比任何GG都更有說服力。
「我靠!真的有這麼好吃?」
「不行了!我受不了了!老闆!快給我來三串!」
「我出雙倍的價錢!先給我!」
人群,徹底暴動了。
所有人都瘋了一樣,往前擠,想要搶到那傳說中的「銷魂烤翅」。
林曉被這陣仗搞得一個頭兩個大。
他只能加快手上的速度,一串又一串的,將烤好的雞翅遞出去。
然而,他烤的速度,遠遠跟不上食客們搶的速度。
短短十幾分鐘。
他準備的幾百串雞翅,就被洗劫一空。
搶到的人,一個個都露出了幸福到升天的表情。
沒搶到的人,則是一臉的懊惱和絕望,捶胸頓足,只恨自己下手慢了。
「沒了?這就沒了?」
「老闆!再烤點啊!我還沒吃到呢!」
「是啊!我排了半天隊,連味兒都沒聞到!」
林曉看著空空如也的保溫箱,無奈的攤了攤手。
「不好意思各位,今天的雞翅,已經全部賣完了。」
「明天請早吧。」
說完,他便開始不緊不慢的,收拾起了自己的攤位。
留下一群意猶未盡,抓耳撓腮的食客,在風中凌亂。
而那個第一個吃到烤翅的壯漢,此刻正蹲在路邊,回味著嘴裡那最後一絲余香。
他拿出手機,在一個有著幾百人的微信群里,發了一條消息。
【兄弟們!出大事了!好吃街新來了個烤雞翅的大神!那味道,絕了!我活了三十年,就沒吃過這麼牛逼的烤翅!明天,都給我去沖!】