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第333章 這固體楊枝甘露居然如此美味?!

2025-11-19 18:13:46 作者: 咖喱小子

  她感覺,林哥不是在處理水果,而是在雕琢一件藝術品。

  處理完水果,林曉又起鍋燒水,開始煮西米。

  煮西米,看似簡單,實則也很有講究。

  水要一次性加足,中途不能再加。

  水開後,才能下西米。

  煮的過程中,還要不停的攪拌,防止粘鍋。

  煮到西米的中間,只剩下一個小白點的時候,就要立刻關火,蓋上鍋蓋,用餘溫,將它燜熟。

  這樣做出來的西米,才會Q彈爽滑,晶瑩剔透。

  所有的準備工作,都做好了。

  接下來,就是最關鍵的一步。

  

  也是,見證奇蹟的時刻。

  林曉將打好的芒果泥,煮好的西米,剝好的西柚果粒,還有之前留著的芒果丁,全都倒入一個巨大的盆中。

  然後,他又往裡面,加入了適量的椰漿和淡奶油。

  用蛋抽,將它們,輕輕的攪拌均勻。

  一盆色澤金黃,香氣濃郁,用料十足的,頂配版楊枝甘露,就完成了。

  「林哥,你……你不是說要做新菜品嗎?怎麼……做起楊枝甘露來了?」

  竺佳雨看著那盆,讓她垂涎三尺的楊枝甘露,有些不解的問道。

  這玩意兒,雖然也好吃,但也不算什麼新奇的東西啊。

  「誰說這是楊枝甘露了?」

  林曉笑了笑,臉上露出了一絲,高深莫測的表情。

  「這,只是它的半成品。」

  說著,他從自己的口袋裡,摸出了一個小小的,沒有任何標籤的白色瓷瓶。

  他打開瓶蓋,從裡面,倒出了一些,看起來像是白色粉末一樣的東西,撒入了那盆楊枝甘露之中。

  然後,他又用蛋抽,快速的,將粉末和楊枝甘露,攪拌均勻。

  「林哥,你……你放的這是什麼啊?」竺佳雨好奇的問道。

  「秘密武器。」

  林曉的回答,依舊是那麼的欠揍。

  這白色粉末,正是他從系統商城裡兌換出來的,【食品凝固粉】。

  一種,能讓任何液體,在保持原有風味和口感的前提下,迅速凝固成固態的黑科技。

  攪拌均勻後,林曉將那盆,混合了「秘密武器」的楊枝甘露,倒入了一個方形的,玻璃制的保鮮盒中。

  然後,放入了冰箱的冷藏室。

  「好了,接下來,就是等待了。」

  林曉拍了拍手,臉上是輕鬆的表情。

  「等待?等什麼?」

  「等它,從液體,變成固體。」

  「什麼?!」竺佳雨感覺自己的腦子,又一次的,不夠用了。

  液體變成固體?

  這……這是在變魔術嗎?

  她懷著一種,無比震驚和好奇的心情,和林曉一起,在後廚里,等待著。

  時間,一分一秒的過去。

  一個小時後。

  林曉打開了冰箱。

  他將那個玻璃保鮮盒,取了出來。

  竺佳雨趕緊湊了過去。

  當她看到保鮮盒裡的東西時,她的眼睛,瞬間就瞪大了。

  只見,那盆原本還是液體狀的楊枝甘露,此刻,居然真的,變成了一塊,完整的,晶瑩剔透的,金黃色的「果凍」!

  那「果凍」的質地,看起來Q彈無比。

  透過那半透明的表面,還能清晰的看到,裡面包裹著的,芒果丁,西柚果粒,和一顆顆晶瑩的西米。

  在燈光的照射下,整塊「果凍」,都散發著一種,夢幻般的光澤。

  「我的天……」

  竺佳雨忍不住,發出了一聲驚嘆。

  她感覺,自己的認知,又一次的,被林曉給刷新了。

  林曉笑了笑,將那塊固態的楊枝甘露,從保鮮盒裡,倒扣在了一個乾淨的案板上。


  然後,他拿起一把鋒利的西餐刀。

  手起刀落。

  「唰——」

  一刀下去。

  那塊金黃色的「果凍」,被他,乾淨利落的,切成了兩半。

  切面上,那層次分明的,紅黃白相間的各種食材,清晰的呈現在了眼前。

  那畫面,美得,讓人窒息。

  林曉沒有停下。

  他又連續的,切了十幾刀。

  將整塊「果凍」,都切成了,大小均勻的,方方正正的小方塊。

  他拿起一塊,放在盤子裡,遞給了已經看傻了的竺佳雨。

  「嘗嘗?」

  竺佳雨看著盤子裡,那塊還在微微顫動,散發著誘人果香的「楊枝甘露方塊」,艱難的咽了口唾沫。

  她拿起小勺,舀了一小塊,顫顫巍巍的,送進了嘴裡。

  當那塊「果凍」,進入口腔的瞬間。

  竺佳雨的身體,猛的一顫。

  她的眼睛,瞪得比剛才還要大。

  臉上,是一種,難以用語言形容的,極致的幸福和滿足的表情。

  好吃!

  好吃到,讓她想哭!

  這口感,太奇妙了!

  Q彈,爽滑,冰涼。

  入口的瞬間,就在舌尖上,化成了一股,充滿了芒果和椰漿香甜的汁水。

  而隨著咀嚼,那些芒果丁,西柚果粒,和西米,又在口腔里,爆發出,各自獨特的風味和口感。

  芒果的香甜,西柚的微苦,西米的軟糯……

  所有的味道,都完美的,保留了下來。

  並且,以一種全新的,更加有趣的方式,呈現在了她的味蕾之上。

  「林……林哥……」

  竺佳雨感覺自己的舌頭,都快要打結了。

  「你……你這……你這是怎麼做到的?」

  「說了,是秘密武器。」

  林曉看著她那副沒見過世面的樣子,得意的笑了笑。

  他知道,他的第一款特色甜品,成了。

  這玩意兒,別說是拍成視頻了。

  光是擺在這裡,就足以讓任何一個甜品愛好者,為之瘋狂。


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