第202章 金融
秦九章在沙發重新坐下，拿起一份《泰晤士報》隨便看了起來。
大堂里不時有人員上樓，其中還有一些摟著白俄女人進入電梯間。
這種事情已經見怪不怪。
俄國十月革命爆發後，不少俄國人出走，相當一部分來到了上海，使上海租界成為了俄僑集聚區。1915年以前，上海的俄僑不到500人；到1921年前後，猛增到約5000人，其中六七成都是白俄的。
大約看了十五分鐘報紙，一名侍應生過來俯身說：「先生，需要一碗熱湯嗎？」
一直坐著確實冷，畢竟已經是十二月，他們考慮得還挺周到，於是秦九章道：「什麼湯？」
「我們飯店特製的酸湯，口感極佳。」
「好。」
秦九章點了點頭。
「先生稍等。」
侍應生隨即退下，僅僅一分鐘後，他就推著一個小車過來，盤子上是一碗熱湯。
秦九章把報紙拉低，看了一眼，「怎麼沒有熱氣？」
侍應生隨即滿面堆笑地把銀質蓋子拿開；裡面的湯確實熱氣騰騰。
而秦九章卻不想喝了。這年頭的人自然把銀餐具當寶貝，但有重金屬中毒風險，尤其盛的還是酸湯。
「算了，給其他客人吧。」
反正沒喝，自然有其他人需要。
侍應生依舊滿面堆笑地退下了。
秦九章起身去上廁所，突然在過道聽到了大堂經理的叱罵聲：「你個沒用的跑街小赤佬！這點活兒都干不好！」
秦九章探了探頭，被罵的是剛才給自己上湯的侍應生。
侍應生嚇得有點哆嗦，「是————是那位先生不要的。」
大堂經理怒不可遏，「笨蛋！是你不對！」
「經理，我哪裡不對了？」侍應生怯生生問道。
大堂經理道：「那位先生說湯不熱，你為什麼在他面前打開蓋子？」
侍應生愣了一下：「不應該這樣嗎？」
「你傷害了客人的自尊！」大堂經理道，「你雖然沒有開口說話，但你揭開蓋子，顯出熱湯，就是在用事實與客人抬槓！他心裡一定不高興。」
秦九章倒是有點愕然，自己完全沒這麼想。
侍應生道：「那————那我應該怎麼做？」
大堂經理說：「你應該先把冷湯拿下去，過上一分鐘再重新把這碗湯端上來，並提前打開蓋子。如此一來，那位先生就不覺得是自己弄錯而顯得尷尬了。」
侍應生道：「我，我知道了————」
「已經晚了！」大堂經理生氣道，「你知道來我們飯店的都是什麼身份的人嘛！像你這種不機靈的，如果在皇宮裡，早就被人打死！我看你以後不要再做侍應生了！」
這句話對這名侍應生來說簡直是晴天霹靂。
上海雖然掙錢機會比京城多很多，但這年代的底層人依然差不多，窮得一模一樣。所以結果反而是上海的貧富差距遠高於民國其他城市。
要是能進入匯中飯店這種最頂級的飯店做工，收入是比較可觀的，也比較有面兒，比在大街上拉黃包車好很多。
而一旦沒有了這份工作，這個侍應生可就慘了。
侍應生確實嚇怕了，噗通就跪下：「經理，我知道錯了，我以後一定注意！」
大堂經理搖頭道：「你不是這塊料，教不會了。」
侍應生眼淚啪嗒啪嗒地往下掉，「經理，千萬不要趕我走！」
大堂經理一臉決然，居高臨下用冷冷的眼光看著他，絲毫不動容。在他看來，招一名侍應生簡簡單單，不差他一個。
秦九章走了過來：「剛才我不是那個意思。」
大堂經理一見秦九章，馬上變成一幅笑臉：「先生，我還沒來得及向您當面賠罪。」
秦九章說：「確實不是湯的問題，這個侍應生沒什麼做得不好的。只是我不喜歡銀質餐具而已。」
「這————」
大堂經理沒想到是這種理由，也太牽強了，誰會不喜歡銀質餐具這種高檔用品？
但他很懂如何站在客戶角度思考問題，立刻說：「我明白了，先生更喜歡高檔的瓷器，一會兒我們給您換瓷碗盛熱湯。」
「可以是可以————就讓這個侍應生重新端上來吧。」
大堂經理聽出秦九章是在幫這個小小的侍應生說話，自己絕不會得罪客戶，於是準備再給他一次機會：「聽見了嗎，快去。」
侍應生趕忙擦著眼淚站起來：「我這就去。」
秦九章嘆了口氣，這年代的滬漂想在上海灘想混出頭是真的難啊。
上海的飯店要求非常嚴格，對侍應生自然也十分嚴格，絕對不會允許他們做三件事：
第一，客人在房裡談話的時候，無論談得聲音多麼響，侍應生不許聽見：
第二，客人們在飲酒吃飯說笑話的時候，無論說得怎樣發噱，侍應生在桌後不許發笑z5
第三，侍應生不許為旅客們尋異性伴侶；但如果一個男客領著他的「太太」來住宿，侍應生不許記得這位客人的「太太」，因為可能在不同的日子會有不同的面貌。
不僅匯中飯店如此，上海灘的飯店基本都會有這種要求。
論旅店業，放眼全世界，目前的上海灘也毫不遜色。
至於原因，自然還是上海地價太高，一般人住的房子都很小；或者就像京城的大雜院一樣，很多人混住在一間房子裡。
在上海，只有有錢人住的房子才稍微大點，可以在家中宴客，否則只能去飯店。
秦九章回到沙發，剛坐下侍應生就端上來了第二碗熱湯，依舊是滿面堆笑。
秦九章說：「放在這兒吧。」
侍應生小心放好，然後說：「多謝先生救我，不然我一定會餓幾個月肚子才能找到活兒干。」
「理解。」
秦九章說，又掏出一塊大洋給他，「小費，作為不小心讓你挨罵的賠償。」
侍應生沒想到秦九章態度這麼和善，還會為自己的失誤來付費，受寵若驚道：「先生，實在不知道怎麼感謝您！」
秦九章隨口道：「無足掛齒。」
「謝先生！」
侍應生鞠了一個躬，興高采烈地離開了。
又過了一會兒，會議室的大門終於打開。
總會長聶雲台邊往外走邊對沙遜說：「沙遜先生想要在上海灘開廠、建房，實在最好不過。」
沙遜說：「以後我們會有商務上的合作。」
聶雲台連忙說：「榮幸之至。」
秦九章聽到了卻不這麼想。
從明年開始，英法等國資本從一戰中終於緩過勁來，重新開始大舉侵入國內市場，隨之便是一大堆民族企業的倒閉。——其中就包括聶雲台自己的紗廠。
原因不用贅述，主要還是沒有關稅自主權導致，外商可以隨意靠著強大的資本擠壓民族企業的生存空間。
陸小曼走過來說：「九章先生，咱們去出席茶會吧。」
然後拿出幾張紙，「上面是剛才談到的一些事情。」
「小曼實在厲害，還能順手寫出會議紀要。」
「這有什麼難的！不過那個叫沙遜的真是好大口氣，他說要成為全中國最大的地產商。」
秦九章笑了笑：「他恐怕做不成了。」
「為什麼？」陸小曼疑惑道。
「我猜的。」
顧維鈞此時也招呼他們趕緊去茶會。
匯中飯店的茶點很上檔次，沙遜依舊在聊著他的遠大暢想。
如果沒有秦九章的干擾，他會在十年後接替哈同，成為上海灘新一任首富。
所以他也不完全是在吹牛。
「————為了重振我們沙遜洋行，我應該會在近期以收購股權的方式入股安利洋行。」
沙遜說。
他今天說了很多話，也就這一句算是屬於準備執行的內容。
哈同問道：「怎麼入股？」
沙遜說：「自然是以我在香港的信託公司出資。」
哈同立刻商業互吹道：「沙遜先生的手法與美國華爾街JP·摩根如出一轍！」
沙遜說：「我觀察上海確實有金融城市的樣子。這樣不僅快，而且安全。」
多說兩句，這個年代，只有一級市場才叫投資，其他的全是投機。
也就是說，只有上市、融資、併購之類的大業務，才是摩根這些華爾街巨鱷關心的。
至於具體的二級市場上的股票買賣，如果你膽敢在他面前提一個字，他就會覺得你是在侮辱他。
很明顯，美國是從英國老爺們那裡學來的。
這是十九世紀末二十世紀初典型的「貴族」行為準則。
作為做早的金融帝國，英國的投資銀行業務歷來被世襲貴族壟斷，身份就是人品的象徵。
後世的投資家使用會計報表和研究報告來說服對方。
大概是因為這些東西有窗口期，不容易作假。口音是幼兒期和生活環境所決定的；而修辭手法、文學品味、對瓷器和繪畫的鑑賞，則需要海量的投入才能養成，同樣很難造假。
張嘉璈聽了哈同和沙遜的說話，對秦九章嘆道：「這只是沙遜先生的一次商業試探，他確實頗有營商頭腦。」
秦九章也說：「這種投行金融的手段的確稱得上十分高明。」
他心裡想的是，以後自己也可以借用這一招。
張嘉璈則有些奇怪道：「投行金融？九章兄弟竟然可以說出這個詞彙。」
秦九章笑道：「美國人的報紙上不是經常出現嗎？」
張嘉璈點頭道：「那倒是！忘了九章兄弟愛看洋文報紙。」
秦九章隨口問道：「我現在戶頭上一半的錢都在中行，在上海取款應當沒有問題吧？」
張嘉璈道：「先生是我們的一個大客戶，這點小事當然沒問題！不過最好還是提前一天告知，如此一來，我們方便和京城那邊對帳。」
秦九章點點頭：「好的。」
沒有計算機和通信網絡的時代，最方便的方式自然還是直接存在中國銀行的上海分行里。
張嘉璈說：「要是先生拿著我們銀行發的鈔票，在上海也能兌換。」
秦九章說：「我現在就是這麼幹的，提前在京城準備好鈔票。」
這年頭的貨幣就是這麼令人頭大。
因為要涉及到一些專業性的東西，得再簡要說明一下這年月的貨幣金融體系。
首先，銀元是最基本的，畢竟是銀本位制。如果是外國，比如英美，是金本位，那麼黃金就是最基本的。
國家發行法幣，都是和金銀掛鉤的。
一戰時期，英鎊曾經和黃金脫鉤了幾年。當時引起了全球性的金融恐慌，因為那時候全世界最強的貨幣就是英鎊。
結果英國卻告訴持幣者：你們手裡的英鎊不能兌換黃金了！
全球直接呆住。
主要是英國的國庫里是真沒黃金了，都流向美國了，實在沒辦法。
過上兩三年，英國又強行把英鎊和黃金恢復掛鉤，重回金本位，並恢復了戰前英鎊與美元的比例，1：4.8左右。（戰時跌到了1：2.5左右）
注意，這一點很重要。
但明眼人都看得出，英國是典型的打腫臉充胖子，因為現在英吉利國的地位早就不復當年。
說完國家發行的法幣，然後是銀行發行的銀行券。就是各大銀行發行的代鈔。
這個也不是國內獨有，全世界很多國家都這樣。
銀行發行的銀行券對應法幣，一般是1：1。銀行券風格比較豐富。
秦九章手裡的很多鈔票，就是中行的銀行券。
理一理邏輯就是：
銀本位制下，國家發行法幣對應銀元；然後為了世面上的流通，銀行也發行自己的銀行券，對應法幣。
由於張嘉璈改革了中國銀行，把官股基本都擠出去了，成了一家純商業銀行，不用再看北洋政府那個倒霉催財政部的臉色，所以中行的銀行券信用極高，可以放心持有。
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