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第 190 章 運兵道

2025-11-18 21:51:59 作者: 賀不醉

  出壽春往北走了百十里,就進了潁州地界。此地有很多荷塘,連風裡都裹著荷葉的清氣味。老馬走得並不快,蹄子踩在塘邊的軟泥上,沾了些泥點子。

  白未晞勒著韁繩慢下來,看到前頭路邊的蘆葦棚子,藍布幌子褪了色,炭筆寫的「潁州藕食」迎風晃著,棚下支著口大鐵鍋,白氣裹著甜香飄了過來。

  她把馬車停在棚子旁的樹下,解開了車轅,老馬低頭啃著附近的嫩草。接著就聽見棚里傳來亮嗓門:「姑娘快坐!剛煮好的藕粉圓子!」

  是個四十來歲的婦人,灰布褂子洗得發白,袖口卷到肘彎,胳膊上沾著點藕粉的白,手裡攥著長柄木勺,正從鍋里撈圓子。見白未晞過來,她擦了擦手,往矮凳上指:「凳兒乾淨,坐。」

  白未晞坐下,看了看周圍,地上有很多籮筐。婦人轉身端來粗陶碗,三個雪白髮亮的圓子臥在湯里,飄著點桂花,甜香味很濃。「嘗!」她把勺子遞過來,「新藕磨的粉,裹的芝麻核桃餡,不齁。」

  白未晞接過勺子,咬開時,藕粉的滑嫩裹著芝麻的香,核桃脆得剛好。婦人蹲在旁邊擦鍋沿,看她吃得慢,笑著說:「俺這手藝,洛陽客商都要帶兩斤粉走。俺們潁州就這點好,春藕脆,磨粉做圓子很好吃。」

  白未晞咽下最後一口湯,出聲道:「藕粉能否存放?」

  「咋不能!」她起身拖過竹筐,打開布包,雪白雪白的粉露出來,「曬得干透,裹兩層油紙,放個把月不壞。村里娃子早上沖一碗,撒點紅糖,頂飽。」接著指了指筐里的鮮藕,「剛撈的,裹塘泥能放五六天,生吃脆甜,炒著也香。還有荷葉米糕,鮮荷葉包著蒸的,涼了再蒸還是軟的。」

  白未晞看著鮮藕,白胖的藕節沾著濕泥,米糕裹在荷葉里,透著米香。她想了想,「藕粉二十斤,鮮藕三個,直接洗淨。」

  婦人手腳麻利,很快打包好,藕粉裹了油紙裝布包,鮮藕洗的乾乾淨淨。她還往白未晞手裡塞個小布包:「干荷葉,泡水祛潮氣。帶著,不要錢,俺們潁州人實在。」

  白未晞捏著干荷葉,指尖沾著點清香,輕聲道了謝。

  幫著把東西放上車時,老馬還在啃草,婦人摸了摸馬鬃:「前面有井,讓它喝口再走。」白未晞牽馬去井邊,井水清冽,老馬喝得歡,鼻息噴著白氣。

  繼續北行兩日後,就到亳州了。還沒進城門,先聞著一股藥香。官道兩邊全是藥田,種著白芍、菊花、白芷等。藥農們蹲在田裡除草,手裡的小鋤子磨得鋥亮,動作輕得很,怕碰壞了藥苗。

  馬車剛碾過亳州城南的護城河橋,老馬的連打了兩個響鼻。

  亳州的城很熱鬧,主街兩旁的鋪子十家有八家掛著「藥行」的木牌,鋪門口的竹匾里,攤著曬透的亳白芍片,薄得能透光。陶瓮里插著干亳菊,黃燦燦的。還有成捆的亳白芷,根很粗,斷面泛著黃白,湊近聞,有股辛中帶甜的香氣。

  

  穿過主街,白未晞看到有個客棧叫「本草居」,掌柜是個六十來歲的老者,姓何。見她停在門口,手裡還攥著算盤:「姑娘住店?後院有馬廄。」

  「住一晚。」白未晞跳下車,夥計連忙上前牽過了馬。辦好入住後,白未晞背著竹筐往藥市走去。

  亳州的藥市人很多,藥農們挑著筐子找主顧,筐里的毫州花粉堆得很高。穿粗布短褂的夥計扛著藥包往鋪子裡跑,嘴裡喊著「陳東家要的亳白芷到了!」。還有很多衣著各異的客商往來其中。

  她停在一個老藥農的攤前,老藥農正分揀亳菊花,見她過來,遞過一朵:「姑娘看看,俺這是『小白菊』,曬透了泡著喝,比大黃菊敗火。」白未晞接過,花瓣細得像絲,聞著有股乾爽的香,「 怎麼賣?」

  「三文錢一把,俺給你多裝些。」老藥農連忙打包,「俺們亳州的菊,皇帝都誇過!」白未晞接過藥包,付了銅板。

  ……

  從藥市出來時,白未晞的背簍已滿。買了不少藥材。回到客棧後,掌柜說城西有處「古運兵道」,是曹操當年挖的,雖填了大半,卻還能看出些模樣。

  「曹操?」白未晞頓了頓,她想到了背筐里的夙願就是在那個時候被製成的。

  白未晞順著何掌柜指的路走過去,運兵道入口在一處土台後,木欄圍著,往下走是級土梯,梯壁上還留著當年鑿的痕跡。

  她走下去兩步,土道窄得只能容一人過,牆壁上有淺淺的燈槽,想必當年是掛油燈的。風從道深處吹過來,帶著股陳年的土味。

  通道很深,無盡的黑暗在前方延伸,雖無燈火卻對白未晞無礙,她繼續前行著,手掌觸過藏兵洞。地面也開始不平起來,有一排微微凸起的磚塊。


  行至轉彎處時,白未晞看到上方有個方形的孔洞,她曾在書里看過,知道這裡連接著另一個通道,方便傳話。

  到了岔路口時,一條路向前延伸另一條是陡峭石階……當白未晞從另一出口走上地面時,已至傍晚,天邊映著晚霞。

  往回走時,路過一家酒肆,掛著「九醞春酒」的牌子。夥計正站在門口吆喝:「九醞春酒,烈而不燒喉!」

  白未晞停下腳步,看了過去。夥計見此,連忙上前,「姑娘可要嘗嘗?」

  「打滿。」白未晞解下了腰間的酒葫蘆,將大半葫蘆的酒一口悶完後,遞給了夥計。


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