齊山落座之後,四川布政使出列。
這位四川布政使出自江蘇,調任四川之前是搭檔張鶴鳴的江蘇布政使。
這個人和齊山這等西北硬朗風格有著很大的不同,齊山無論語氣和做事風格都很強硬。
這也本就是西北人的特點。
但這個和張鶴鳴搭檔,被房壯麗嫌棄脾氣太好的布政使氣質很是儒雅。
帶來的是上百種泡菜,這些泡菜涵蓋了四川所有山珍的種類。
有了辣椒之後,四川的泡菜文化開始迅猛發展,種類多到讓人眼花繚亂款的地步。
「臣,孫洞庭代四川撫院布政使司,祝大明萬世昌隆陛下萬萬歲!」
說完,對著戶部老大畢自嚴微微拱手。
「感謝戶部大人們體諒我四川百姓疾苦,四川的泡菜成為了和西方海貿交易的商品之一。」
他撒謊!
這逼在撒謊,根本不是畢自嚴牽線,也不是畢自肅把四川泡菜放進了海貿清單。
事實上,是這位孫洞庭和四川巡撫周緯綸玩了一出霸王硬上弓。
西垃二被活捉的時候,負責看押西垃二的是來自四川的兵卒。
給這些西班牙垃圾放飯的時候,四川兵卒給的就是稀飯和泡菜。
而且拿出來給俘虜的泡菜種類,絲毫不比現在帶到宮宴上來的少。
這說明什麼?
這說明早有準備早有預謀。
這還沒完,陳永福幹了荷垃的時候,第一批登上呂宋島的就是來自四川的工匠。
荷垃跟畢自肅談交易的時候,四川工匠開始向荷垃們分享家鄉美食。
人家不愛吃,又咸又辣的打開罈子還一股刺鼻的味道。
但這些被拿出來分享的家鄉美食里,被加入了糖。
正經的明朝四川泡菜沒有糖,只有鹽、花椒和白酒。
味道很沖,原本為的就是儲存和下飯用的。
直到清末民國初期才開始加糖醃製,所以才有了後世那種甜酸帶辣的餐桌美味。
大明時期,西方的食物烹飪手法極為匱乏而且很難吃。
所以在吃到這加了糖的泡菜之後,荷垃們頓時豎起大拇指。
紛紛要求要買些帶回去給家人品嘗。
當荷垃向畢自肅提出交易泡菜的時候,就連畢自肅都是愣住了。
這幫荷垃怎麼會知道四川的泡菜呢,這他媽隔著十萬八千里呢。
可就在他剛要拒絕,說以後可以考慮加入互市清單的時候....
人家四川的一萬五千壇泡菜運到馬尼拉港了。
所以還記得畢自肅收到各地布政使,要求給個面子分點呂宋建設工程的事嗎?
其他地界在打感情牌要工程,人家四川已經占領了特產出海的橋頭堡。
這件事出現了連鎖反應。
本來荷垃交完通航線的銀子後,還留了六十萬兩白銀在船上。
這個錢是準備拿回荷蘭疏通關係用的。
結果這六十萬兩銀子被四川截留,荷垃的船上多了一萬五千壇泡菜。
按理說你那泡菜是金子做的呀,一萬五千壇能賣六十萬兩?
但人家隨行而來的四川官員,是帶著扣上內閣印信的官方契約來的。
泡菜十兩一壇包運費,但咱們簽訂契約之後給你五兩一壇包運費。
但有個前提。
只能獨家採購,絕不能朝三暮四水性楊花再和其他人簽訂。
這對於荷垃來說太划算了。
一萬五千壇泡菜五兩一壇才七萬五千兩,而四川人很大方。
第一次合作而且你人不錯,六十萬兩都給我,我給你十五萬壇泡菜。
這一算下來就只有四兩銀子一壇了,而且還給你送到馬尼拉港。
但這些四川泡菜在大明的售價是多少呢?
兩錢。
一罈子二十多斤的份量運到京城,只能賣兩錢銀子一壇。
就這都讓四川百姓喜笑顏開。
都是些山里采來不值錢的玩意,唯一值錢的就是加了糖和罈子的費用。
但經由周緯綸和孫洞庭這一招暗度陳倉,直接翻了二十倍賣出去了。
而且還簽訂了長期客戶。
知道四川的泡菜年產量有多少嗎?
五千萬壇!
這還是比較保守的數字,因為一年四季四川山林里的野菜就沒斷過。
是不是以為這樣一來,四川的泡菜產業將成為第一支柱?
錯了。
因為第一個興盛起來,讓全民受益的是燒制泡菜罈子的作坊和鹽井的鹽工。
隨後是種辣椒的農民、採摘野菜醃製泡菜的百姓。
百姓有了錢,當初沈星留在四川的集市開始愈發興盛接連擴建。
而孫洞庭和周緯綸大力推行養雞,雞腳做成了袁妃娘娘最愛吃的泡椒口味。
風乾雞更是賣進遼東大營。
所有人都以為孫洞庭要炒的這盤菜,是加大現在已有的產業和增加海外訂單。
但他接下來的話讓所有布政使都是一愣。
他沒有接著說要做什麼,而是向他們家的陛下求了一件事。
準確的說,他要了一張崇禎親筆所書的四個字。
蜀地三絕!
這四個字出口之後,在場的所有人都是同時眉頭猛挑。
因為這蜀地三絕乃峨眉天下秀、青城天下幽、劍門天下險。
世人皆知桂林山水甲天下,但四川山水絲毫不讓且更加雄偉。
就在崇禎欣然點頭,揮筆蘸墨寫下四個龍飛鳳舞...挺難看的四個大字後。
孫洞庭興奮的拿著紙張對所有布政使笑著開口。
「歡迎諸位到四川做客,我們已經在明刊買下版面,但有持外省戶帖到四川遊覽之人皆可獲免費泡菜一壇。」
這話出口,臉色最難看也最複雜的是雲南布政使。
大明,論山中野菜種類最多的當屬雲南,數量是四川的好幾倍且量更大。
雲南沒有泡菜但有技藝更加純熟,底蘊更加深厚的醬菜。
尤其酸筍、酸菜煮米線煮火鍋極為美味。
田妃娘娘最喜歡的就是雲南的酸筍醬菜。
可一步錯步步錯,非但醬菜出海被四川搶了先,如今這山水遊玩的名頭也被四川搶了。
想都不用想。
當陛下親書這四個字,被四川這幫垃圾掛的到處都是又在明刊打GG。
那文人騷客必定大批前往。
人家四川垃圾再把泡菜和其他特產往外一拿,文人騷客喝點逼酒那讚頌的詩詞將會出現井噴。
然後把這些文人騷客的詩詞再往明刊一掛。
旅遊聖地、美食聖地的名頭就算是打響了。
你以為他們真的為做旅遊,不不不,人家要做的是品牌。
知道現在明刊都覆蓋了哪些地界了嗎?
所以經由明刊宣揚,四川泡菜就會被打上正宗二字。
除了四川,其餘皆為假冒。
你也能做你也可以比我賣的便宜,但你不正宗啊。
到那時四川的竹子宣紙,竹子製品都會成為被冠上大明之最的名頭。
因為陛下親筆所書,蜀地三絕。
靠山吃山,被四川玩明白了。