熊大炮聽說油橄欖就是榨油的，咧開大嘴，不屑地說：「說球了半天，我還以為是啥稀奇寶貝哩，不就是油嗎，我們平時吃的有豬油、芝麻油、花生油，還有調和油，誰還稀罕你那個澀不拉嘰的東西，沒有一點香味。」
他說罷，轉身就往會場外面走，走了幾步，突然想起什麼，又返身回來，把手伸向劉文毅說：「哎、哎，那個洗衣粉咧。」
劉文毅看了他一眼，手並沒有動，對他說：「正在開會，不能發。」
「你們說話不算話。」熊大炮嘟囔道。
「開始就說好了，散會再發。」劉文毅仍然不給他。
熊大炮只好縮回手，又坐下來，把臉邁向別處。
會場安靜下來。
李建林接著講，橄欖油是從油橄欖鮮果中榨取得到的天然油脂，它與豬油、麻油、菜籽油、花生油、玉米油、調和油的營養成分和利用價值搞了若干倍。
刁生本插話：「橄欖油不就是吃嘛，還能有啥價值？」
李建林說：「這位老鄉問得好。橄欖油可不是光能吃，也能作藥用，是藥食兩用佳品，同時也能做化妝品。」
會場裡傳來「滋滋」的聲音。
李建林講解到，經過科學研究表明，橄欖油營養豐富，除了含有鈣、鐵、磷等礦物質外，同時還含有多種維生素和對人體有益的微量元素，所含的油酸能降低血壓、平衡血脂、血糖，減少心血管病的發生，對胃潰瘍、膽結石、便秘有明顯的作用。
李建林說：「在座的老年朋友多，如果常年食用橄欖油，能有效預防『三高』問題，預防心腦疾病和癌症，能夠延年益壽。你們說，好不好啊？」
會場裡一下子活躍起來，連熊大炮也把臉轉到主席台這邊來了，好奇地聽李建林的講解。
李建林又講，油橄欖全身都是寶。
橄欖果渣可用於制肥皂、日用化妝品，還可作為有機肥料和動物飼料，果核可製作活性炭，用於食品、藥品脫色，以及污水處理等領域。
橄欖葉還能當做藥品、保健功能食品和化妝品原料。
刁生強來了興趣，他迫不及待地問道：「李專家，你說油橄欖這麼大的好處，是不是比種糧食賺錢哩？」
「當然賺錢了。」
李建林問他：「你種一畝糧食，一年能收入多少錢？」
刁生強種了幾十年地，心裡明白的很，他脫口而出：「哎呀，這個可不好說，那要看老天爺的眼色。要是風調雨順，一畝地種兩季，千把斤糧食，不算工夫錢，刨去種子、化肥、農藥這些硬支出，一年一畝地收入三四百塊錢。」
要是算工錢，那肯定虧本。
再遇到天干雨澇，更不用說，連種子錢都回不來。
為啥村里年輕人都不種地，外出打工哩？就是這個原因。
李建林點點頭，他常年研究農村工作，與土地打交道，與農民打交道，刁生強說的這些情況，他再熟悉不過了。
他給大家算了一筆帳，油橄欖五至七年掛果，畝產三百公斤；八至十一年進入豐產期，畝產可達到六百公斤。
按市場價每公斤鮮果8至10元，按16至18%的出油率，一百公斤可榨油16公斤，橄欖油市價為160元－200元一公斤。
據此推算，在進入豐產期後，一畝油橄欖僅鮮果收入即達到四千八百元至六千元，榨油產值在一萬五千元至一萬九千元左右。
會場裡不少人在掰著指頭算帳。
刁生本又發現了問題，站起來說：「你說那怕是有問題，要五至七年才能見收，時間太長了，地里沒得收入，我們吃啥子？」
李建林笑笑說：「這個老鄉，你別急嘛，你聽我講完吧。」
李建林說，為最大限度提高橄欖園效益，在未掛果期，實行間作套種，能套種紅蘿蔔、花生、紅薯、藥材，還可以套種牧草，發展養殖業。
這樣一來，最大限度地綜合利用土地，發揮土地的最大效益。
刁生本撇撇嘴說：「種那麼多的東西，你想把我們累死呀。」
李建林一聽，這可能不是一個勤奮人。
人不勤奮，再好的項目也白搭。
李建林說：「不管是種油橄欖，還是種糧食，都離不了人工，當然要出氣力。當你數著現花花的票子的時候，你會知道，你的力氣沒白出。」
在發展思路和方式上，李建林提出了他的設想，全村建三千畝油橄欖基地，實行規模化種植，集約式經營，形成種植、加工、科研、旅遊一體化的田園綜合體。
他的這段話有些專業，梁鑄成和余荷聽明白了，年初村組幹部會議上余荷曾經提出建議，發展扶貧產業，應該走規模化、集約式的路子，積極推行農村經營「三權分置」模式。
靠一家一戶分散經營，成不了氣候，見不到效益。
村民們沒有聽明白李建林這段話的含義，也沒在意他的話，會給村裡的扶貧產業帶來什麼樣的積極影響。
最後，李建林介紹說，水城縣漢水流域部分村已經有種植成功的經驗，生產的水源牌橄欖油供不應求，經濟效益十分明顯。
他建議村里組織幹部和群眾代表去學習考察一下。
村里按照李建林的建議，由梁鑄成牽頭，余荷執筆，制訂玉皇山村扶貧產業發展規劃，把油橄欖產業作為主導產業，按照因地制宜、長短結合的原則，發展油橄欖基地三千畝，套種高山蔬菜五百畝，花生五百畝，藥材五百畝。
短期內，實行以短養長，通過蔬菜、花生、藥材的收入，保證油橄欖基地每年有穩定收入。
在中長期規劃方面，油橄欖掛果見收後，建設榨油車間，實現就地加工，提高油橄欖產業附加值。
按照水田路綜合治理，農旅一體化的思路，發展鄉村旅遊，帶動農民增收。
在經營機制上，採取合作社或者龍頭企業+基地+扶貧車間+農戶的經營模式，帶動農民脫貧致富。
積極引導農民，實行耕地、山場「三權分置」模式，引進市場主體，統一流轉耕地、山場，吸納農村勞力在基地和企業務工，實現在家門口就業創收。
規劃很豐滿，現實很骨感。
扶貧產業發展規劃初稿，在徵求意見過程中，分歧很大。