透過明亮的玻璃窗，能清楚地看到裡面的布局。
那裡頭竟然完美復刻了沈耀飛之前那個小吃店的後廚！
熟悉的案板位置，熟悉的灶台高度，甚至連調料盒的擺放順序都一模一樣。
唯一的區別就是設備更新了，更乾淨了，也更寬敞了。
在這小吃廚房的側面，開了一個精緻的外賣窗口，連著一個專門的打包台。
「以後小吃的外帶就在這兒出餐，不影響大廳的客人用餐。」
沈耀飛指了指那個窗口，回頭衝著還在發愣的郭凡東笑了笑。
「東子，以後這塊地盤，主要就靠你盯著了。」
郭凡東激動得直搓手，眼眶都有點紅。
「沈哥你放心！我肯定把這腸粉做得比以前還好！」
而在小吃窗口的旁邊，還有一個獨立的小隔間。
這隔間三面都是透明玻璃，裡頭擺著嶄新的製冰機、封口機，還有那一排排新鮮水靈的檸檬。
那是給誰留的，不言而喻。
正舉著手機直播的姚程鵬，看到這一幕，激動得差點沒把手機給扔了。
他衝進那個小隔間，摸摸這個，摸摸那個，嘴都要咧到耳朵根了。
「家人們！看到了嗎！這就是沈哥給我留的位置！」
「這是什麼待遇？這就是親兄弟的待遇啊！」
「春華路66號啊！這麼大個落地窗，這麼好的設備，沈哥居然專門留給我錘檸檬茶！」
他對著鏡頭瘋狂咆哮，聲音都在劈叉。
直播間裡的彈幕瞬間酸成了一片檸檬海。
「臥槽，這地段，這一平米的租金得按萬算吧？」
「主播這哪裡是賣檸檬茶，這是在搶銀行啊！」
「我承認我嫉妒了，我也想給沈老闆當小弟！」
「剛才旁邊那個大哥說了，這鋪面光是轉讓費就得幾百萬，主播這波真是贏麻了！」
姚程鵬看著滿屏的「羨慕嫉妒恨」，心裡那叫一個爽，恨不得現在就給沈耀飛磕兩個。
這時候雖然還是大早上，還沒到飯點。
但店裡的服務員們一點沒閒著。
看著湧進來的這些看熱鬧的食客，他們微笑著端著托盤走了過來。
「各位辛苦了，喝杯熱茶潤潤嗓子。」
茶杯是精緻的白瓷杯，茶湯清亮，還冒著裊裊熱氣。
幾個大媽本來還擔心進來看看會被趕出去，結果人家不僅沒趕，還客客氣氣地倒茶。
這服務態度，瞬間就把大家的心給收買了。
「哎喲，這大飯店就是不一樣，這茶真香！」
「這服務員真俊，看著就舒心！」
「沖這服務，以後不管是吃大餐還是吃肉片，我都得常來！」
前廳參觀完了，重頭戲在後頭。
吳越天推開了那扇厚重的防煙門，帶著眾人走進了真正的大廚房。
這一進去，剛才還淡定的劉池林，眼睛瞬間就直了。
太大了。
太專業了。
幾百平米的大空間，地面乾淨得能照出人影。
一排排全不鏽鋼的猛火灶一字排開，藍色的火苗仿佛在隨時待命。
中間是巨大的島台，上面擺滿了各種頂級的刀具和備餐盤。
旁邊是恆溫的醒面室，巨大的落地蒸櫃，甚至還有專門用來做吊湯的慢燉區。
牆上的新風系統嗡嗡作響，卻聽不到一點雜音，顯然是頂級的靜音設備。
每個操作台上方都掛著明亮的無影燈，照得食材纖毫畢現。
馬光榮衝過去摸著那口巨大的鐵鍋，哈喇子都要流出來了。
「師父！你看這灶！這可是德國進口的爐芯啊！」
「這火力，炒個軟兜長魚，那不得起飛啊！」
周子皓也是一臉痴迷地撫摸著那一排亮閃閃的菜刀。
「這刀工台，這高度，簡直就是為了咱們量身定做的！」
「在這兒切菜，我覺得我能切一天都不帶累的！」
就連見慣了大場面的劉池林，此刻也是忍不住連連點頭，眼裡的光藏都藏不住。
這哪裡是廚房？
這對於一個廚師來說，這就是最頂級的戰場，最豪華的武器庫！
「師父，您這是下了血本啊。」
劉池林轉過頭，看著沈耀飛的眼神里充滿了敬佩。
只有真正懂行的人才知道，這一套設備下來，那是真正的天文數字。
沈耀飛倒是顯得雲淡風輕。
「大家都來我這裡了，傢伙事兒要是跟不上，那不是砸了各位大師的招牌嗎？」
這一句話，說得幾位大廚心裡暖洋洋的。
參觀完硬體，劉池林最關心的還是軟體。
他走到出餐口的台子上，拿起了那本厚重的菜單。
封面上又是那四個燙金大字——瀅光閃耀。
翻開第一頁，不是那些花里胡哨的網紅菜，也不是什麼不知所謂的融合菜。
赫然寫著：清燉蟹粉獅子頭、大煮乾絲、軟兜長魚、拆燴鰱魚頭……
再往後翻，全是正兒八經的淮揚菜經典。
甚至連那三道失傳的「龍袍西施乳」、「沒骨魚」、「鱘鰉拌」，也都列在了特供的那一欄里。
沒有濫竽充數，沒有不倫不類。
這是一份對淮揚菜充滿了敬意的菜單。
劉池林合上菜單，深吸了一口氣，臉上露出了滿意的笑容。
他轉過身，對著沈耀飛豎起了大拇指。
「師父，這菜單，地道！」
「既然場子您都給搭好了，那咱們爺幾個要是再不露兩手，那可就說不過去了。」
說完，他把袖子一擼，衝著還在摸鍋底的馬光榮吼了一嗓子。
「光榮！別摸了！那是鍋，不是你媳婦！」
「起灶！備料！」
「讓錦城的老少爺們兒看看，什麼叫真正的淮揚風味！」
隨著劉池林那一嗓子吼完，大伙兒的目光又落回到了手裡傳遞的複印菜單上。
原本不少心裡打鼓的食客，這會兒算是把心放回了肚子裡。
「哎喲，我還以為這裝修得跟皇宮似的，一道菜不得好幾百啊？」
「你看這大煮乾絲，還有這獅子頭，價格雖然比大排檔貴點，但放在這種環境裡，那是真良心啊！」
「就是，這可是春華路66號，這地段，這裝修，我本來都做好出血的準備了，沒想到這麼親民！」
人群里議論紛紛，原本緊繃的神經瞬間鬆弛了下來。