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第572章 新的餐飲大鱷

2026-01-09 06:59:36 作者: 三生凌月

  蕭楚生想了想,決定明天直接上財大找蘇雨荷看,因為這個時間都要半夜了,萬一人家已經睡了怎麼辦。

  雖說這個時間對他這種上輩子習慣了熬夜的人還很早。




  杭城的生意現在完全丟給了蘇梅表姐還有老蕭同志,至於老楚同志?她其實不懂做生意,就是搭把手。

  杭城那邊有暑假期間積累的口碑,所以明顯大炸匯和西詩的生意要比滬上這邊要穩定許多,畢竟知名度打出去了。

  不過西詩多少有些局限,畢竟自助餐廳這東西能賺多少錢有上限,因為你每天的座位和用餐時間是固定的。

  這玩意跟奶茶店還不一樣,奶茶店進店的人即便看到沒座位,很多人依然會選擇買了帶走,所以能賺多少錢,上限取決於店裡能接待多少人次。

  杭城的大炸匯門店在最近又開了兩家,現在光杭城內就已經開到了十四家。

  這種炸貨門店不需要多大的面積,需要覆蓋人流量大的居民區。

  因為便宜,很多小孩子,或者是懶得做飯時候的人下班就會順帶買一份,畢竟很便宜,花樣還多。

  現在單店每天的淨利都在三千往上,光大炸匯這麼一個品牌就能給蕭楚生帶來不少現金流了,更別說還有別的。

  蕭楚生摸著下巴,尋思著現在手裡現金流越來越多,但又確實花不出去。

  準確來說,是花出去並不划算,做不到短期高速盈利,又可能非常消耗人力物力和精力。

  現在即將進入關鍵性的2008年,他的下一階段計劃即將上線,貿然進軍別的行業,只會讓他到時候很難抽身。

  畢竟目前為止,看似每個品牌運營得很健康,可其實這些品牌隱形之間都有一個劣勢。

  就是完全依賴蕭楚生,所有品牌確實都有著長遠的戰略,並且這些品牌將來一定會鐵索連舟,相互扶持。

  可眼下才到哪?那些戰略級的東西根本沒意義,就近的細節才更重要。

  而細節……純就是蕭楚生指哪打哪!

  當然,其實就林詩他們自己的分析能力已經足夠強大了,蕭楚生也有自信,假如讓林詩啊,朱雯,甚至是小娘皮這種小機靈鬼來做這些餐飲類的小生意。

  

  她們估計也能做到相當不錯,但也僅僅是不錯。

  這就是活在當下這個時代的人的眼界制約性,就算智商再高,再有超前的思維。

  可你架不住有人他開掛啊……直接帶著版本答案這是真的無解。

  所以大方向有正確答案的前提下沒有必要硬是沒苦硬吃,小細節和方向上可以讓她們鍛鍊一下,自由發揮。

  這就是蕭楚生打算趁著平穩過渡期間培養她們能力的計劃,之前為了快速擴張,只能說將這些問題都給暫時擱置了,目前這個空窗期正好是個機會。

  之後蕭楚生又給劉雨蝶打了一個電話,因為他知道這個時間劉雨蝶剛睡醒。

  徐璐這個時候已經搬到了劉雨蝶那裡跟她住在一起,生活起居現在就是徐璐主要在負責。

  蕭楚生先是問了問劉雨蝶關於給她安排的住處住的怎麼樣,畢竟自從她搬過去後,蕭楚生沒怎麼過多問過。

  「還好,挺寬敞的,不看窗外面,其實沒感覺自己住在這麼破的地方。」劉雨蝶玩味說道。

  「……」

  某畜生乾笑兩聲,這也沒辦法,老破小都沒物業的,還能住人已經算相當好了。

  只能說,劉雨蝶現在住的那間房原房主是真捨得砸錢搞裝修。

  尬聊幾句話,蕭楚生直入主題,問起關於開心農場目前的情況。

  「已經上線了預告的頁面,順便投了點錢買了幾個推廣位,不過沒花太多。」

  蕭楚生輕嗯了一聲,沒覺得有什麼問題,因為前期他主要還是依賴於流量自然發酵。

  「那就行了,這段時間我會進行一些別的推廣,咱們一步一步慢慢來,先從這遊戲的最佳目標人群開始推廣,抓住最符合咱們目標人群的受眾,那就成了一半。

  剩下的就是靜待著用戶自行發酵就行了。」

  蕭楚生叮囑了劉雨蝶開心農場的宣發流量,以及初期的運營流程。


  這遊戲肯定能賺錢,但具體能賺多少,蕭楚生自己心裡也沒底。

  畢竟07年嘛,存在很多不確定因素,這些不確定因素並不會因為他是重生者就一成不變,這就是真正的蝴蝶效應。

  可能國內市場布局大的方向上與上輩子可能不會太大變化,可細節上卻已經無形之中有了些許影響。

  比如……如果金融危機過後,團購這個賽道突然興起。

  那麼問題來了,原本的餐飲市場競品特別多。

  可現在呢?國內市場即將迎來一頭新的餐飲大鱷。

  沒錯,就是蕭楚生!

  可以說,在餐飲這個領域,現在很少有玩得過他的。

  而某畜生自己的存在,將會左右團購這類賽道的戰力平衡,乃至最終的勝局……

  因為無論你百團大戰過程中有多少蝦兵蟹將在那裡打來打去,可其實打的過程也是商家們之間的生意競爭。

  也是流量爭搶的一個過程,推廣燒錢的過程。

  07年,準確點應該叫08年這個時候,國內網際網路別看有著2.1億的網民,實際上這個數字看看就好。

  因為統計方式有問題,有效活躍人數也是問題。

  整個國內實際每天的真實流量能有個四千萬就已經到頂了,而且這個時候大家的娛樂方式多種多樣,並不像後面會隨著市場競爭集中到那幾個主流的流量集中地。

  這四千萬的人,還會被分散到各種奇奇怪怪的網站啊,軟體上面。

  所以想在這個時候靠買推廣位的方式把一個產品推廣出去?那投入的GG費用怕是得天價,因為你哪家都得給人一筆推廣費用。

  事實上,這也是為什麼早年移動網際網路時代各家燒錢搶市場也很難燒成功的原因。

  就是因為流量有效轉化率低,效率也低,且成本巨高。


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