老王笑呵呵的回應，「好吃就行，好吃就行。」
老王很滿足，作為廚師，最幸福的事情就是做出來的東西受人喜歡，得到認可。
可袁朗和齊桓看著大快朵頤的張安邦，有點繃不住了，這也行？
不是，話說你看著這紅不刺啦的豆腐腦，顫巍巍、濃油赤醬紅燒肉是想不起來兩個小時之前的畫面嗎？
你是怎麼吃下去的？
張安邦幹完一碗豆腐腦，抬頭看看愣著的兩人，「吃啊，怎麼不吃啊？
這豆腐腦可是人間美味啊，尤其老王班長這做的，正宗的高唐老豆腐的味。」
齊桓咽了一口唾沫，「副中隊長，你看著，不，應該說吃著這玩意不感覺噁心嗎？」
「噁心，為什麼要噁心？」張安邦下意識的回答，「除非你往豆腐腦裡面加糖，要不然我絕對不噁心。」
作為一個堅定的咸黨，張安邦認為往豆腐腦里加糖或者糖漿蜂蜜的行為是絕對的異端。
「額，我說的不是這個，」齊桓小心的開口道，「副中隊長，你看這玩意，就沒想起點什麼？」
袁朗也眼神里有點好奇的盯著張安邦。
「等一下哈，」張安邦說完又去舀了一碗豆腐腦回來。
「看看你們那眼神，我告訴你們，聽好了，
祖國是心底的山海
浩蕩，滾燙
美食是人間的煙火
溫柔，綿長
這世間
唯有二者
不可辜負
嘿嘿，你們就是好奇上午那點事，對吧？」
袁朗輕輕點了點頭，回味著張安邦剛剛念的現代詩，唯有祖國和美食不可辜負。
有意思，這是將對國家的熱愛和對生活的熱愛結合在了一起，既有家國大義的情懷，又有人間煙火的溫暖，情感表自然又真誠。
豪邁，溫暖，宏大的祖國與細碎的美食，兩種意象碰撞。
家國大義與人間煙火形成對比又彼此交融，這種反差感，簡單卻有力量，平淡卻藏深情。
這小子東西不少啊。
只見張安邦又吃了一勺豆腐腦後開口道，「那都是小事，在我眼裡人渣不算人，影響不到我的，尤其是在美食麵前。
你們不知道吧，我小時候跟著看人家殺豬的，那傢伙，那場面，血一噴老遠。
還有那直接喝鮮豬血和吃生肥油的。
在我腦子裡，看了檔案上那些傢伙所犯的累累罪行之後，就自動將他們劃歸為人渣行列。
上午那場面想起來和小時候看的場面其實相差不了太多，影響不大，尤其不能影響我享受美食。」
袁朗和齊桓對視一眼，想到了自己當初的表現，輕輕搖了搖頭。
看來，吃貨的世界果然不一樣，不是我們一般人可以理解的。
兩人也不再糾結，大快朵頤起來。
就聽一聲嘆氣傳來，「唉，這要是在配個油條就好了。
酥脆的油條泡進咸鮮的滷汁里，吸滿湯汁後外軟內韌，和滑嫩的豆腐腦口感互補。
咸香濃郁，飽腹感拉滿，實在是人間享受啊。」
坐在對面的齊桓聽著這播音腔，感覺有點上頭，「副中隊長，聽你這話，總感覺你也沒吃過多少好東西。
這玩意是不錯，可也沒有你說的那麼好吃吧。」
「額，吃你的飯吧。「張安邦一秒破功，兩輩子了，還真沒吃過什麼好東西。
什麼一尺長的龍蝦，臉盆大的帝王蟹，魚翅，魚子醬，他是真沒吃過。
以他的工資和存款倒是可以嘗嘗這些東西，只不過這些東西真不在他的消費清單上。
直白點說，他就是個平民吃貨，享受日常美食。
「哈哈，」袁朗看著張安邦黑里有點透紅的臉，忍不住笑了起來。
結果沒笑完就聽張安邦幽幽的聲音傳來，「中隊長，你這準備也不大行啊，衝擊力不夠。
要我說你就得弄點什麼紅油腦花，那個才夠勁。」
張安邦說著比划起來，「一方粗瓷碗，又鮮又白又嫩的腦花臥在碗底，狀如凝脂。
每瓣腦葉上細密的溝壑與褶皺，像凝脂捏出的淺紋，又似溫潤白玉上自然形成的肌理，紋路蜿蜒柔和，順著腦葉的弧度分布，立體輪廓超強。
像剛點好的嫩豆腐腦，卻又更顯綿密腴潤，似凝未凝。
滾燙的紅油潑辣地澆淋而下，紅亮澄澈的紅油裹著腦花，順著肌理的紋路緩緩浸潤，勾勒出紅白相間的鮮明輪廓。
艷紅的油汁稠亮如琥珀，記住一定不要有顆粒狀的辣椒麵和白芝麻。
經典的翠綠蔥花更是不要放，就是要它紅得熱烈，白得溫潤，純粹的紅白相間，這樣才有足夠的視覺張力。
想想看，嫩白的腦花在紅油的映襯下，顯得瑩潤剔透，每一寸肌理都吸飽了紅亮的湯汁，紅邊白芯，層次分明，光是望上一眼，那感覺。
可以打開咱們餐廳的燈或者像現在這樣，陽光透過窗戶自然照射過來，光線之下，絕對更加好看。
用小勺輕輕舀下一塊，腦花軟嫩，入口即化，綿密軟糯，仿若雲朵輕拂舌尖，又似瓊脂滑過喉頭。
要是還覺得差點事，也可以把腦花攪爛一塊，其他地方依舊保持完整，絕對衝擊力更強。
怎麼樣？中隊長我這想法是不是比你這豆腐腦強多了？
紅油的香辣，花椒的麻醇，蒜末的鮮香，與腦花本身的腴嫩渾然相融，辣而不燥。
紅白相融的滋味在口中散開，嫩白的腦花消解了紅油的熾烈，紅油的濃香又賦予腦花醇厚的靈魂。
平凡的食材，巧手之下，化為人間最動人的滋味。
尤其豬腦中富含腦磷脂，卵磷脂，以及DHA，EPA等不飽和脂肪酸，還有豐富的鈣，磷，鐵，鋅等礦物質。
除此之外還有優質蛋白質，胺基酸和維生素B族。
這些對身體都有好處，雖然紅油的烹飪方式抵消了部分豬腦的營養優勢。
也成了不能過量食用的關鍵，但是對於達成中隊長你的目的足夠了，一般人應該都吃不下的。」
說完，張安邦繼續埋頭大幹豆腐腦。
袁朗幽幽的聲音傳來，「說的很好，很有道理，確實比我的豆腐腦和紅燒肉強多了。
一會吃完飯我就去找大隊長，請他務必找找人，拖拖關係，一定再給你湊上一打。
再請王班長給你準備一盆紅油腦花供你回來品嘗，到時候我還可以給你放顆子彈進去，增加氛圍。」
「額，」張安邦吃豆腐腦的動作頓時停下，訕笑道，「中隊長，我看就沒有這個必要了吧。」